作 者 ： 张明
期 刊 ：吉林农业大学 2012年 05期 页码： 101
关键词：广东省；牛肝菌；分类学；抗氧化；抗肿瘤；
摘 要 ： 牛肝菌是大型担子菌的重要类群,在森林中十分常见,是热带,亚热带常见且种类较多的类群之一,其大多为菌根菌,是自然生态系统中的重要成员。牛肝菌中有很多种类是著名的食用菌(如美味牛肝菌Boletus edulis)和药用菌(如黄粉末牛肝菌Pulveroboletus ravenelii),但也有一些有毒种类(如小美牛肝菌B. speciosus),是大型真菌中最受人关注的重要类群之一。 本论文以Thiers&Smith(1971)的分类系统为基础,结合Singer(1976,1986), Gibby (2011)和Horak (2011)的新分类方法,采用目前国内外牛肝菌分类学家普遍接受并肯定...