泰山区域牛肝菌目物种多样性研究 白牛肝菌子实体多糖的分离纯化、结构鉴定及抗氧化活性研究 褐环粘盖牛肝菌次级代谢产物的研究 异牛肝菌素诱导人胃癌细胞BGC-823凋亡的机制研究 美味牛肝菌菌丝体对Cd~(2+)的生物富集作用及耐受性的研究 云南野生商品牛肝菌七种矿质元素含量研究 云南牛肝菌的分子鉴定及其多糖抗氧化性研究 牛肝菌多酚的提取及生物活性研究 铜色牛肝菌多糖提取、分离纯化及抗氧化性研究 五种烹调处理对四种牛肝菌营养品质的影响 牛肝菌的分离培养及磷酸盐转运蛋白基因的克隆 远东疣柄牛肝菌色素的提取、性质、成分分析及发酵条件优化 3 种野生牛肝菌的菌塘土壤细菌多样性 四川省螺髻山地区食用牛肝菌资源与高档野生食用菌的可持续发展 褐环粘盖牛肝菌的菌丝营养特性研究 美味牛肝菌及其深层发酵液中风味物质的研究 4种鲜牛肝菌急性毒性研究 紫牛肝菌子实体化学成分研究 美味牛肝菌的菌种分离培养试验初探 变色疣柄牛肝菌子实体水溶性粗多糖的提取方法 西藏野生变色疣柄牛肝菌粗多糖提取及单糖组成研究 美味牛肝菌多糖的抗氧化性 牛肝菌胞外多糖发酵培养基的优化 丽水绒盖牛肝菌的资源状况与生境条件 缘盖牛肝菌纯培养菌种的RAPD和ITS分子标记鉴定 云南野生粗网柄牛肝菌粗多糖提取工艺及抗氧化能力的研究 丽水地区山茶靛牛肝菌生境调查研究 暗褐网柄牛肝菌﹣植物﹣根粉蚧三者关系的初步研究 牛肝菌提取液在细胞水平的抗衰老功效研究 人工培育和野生黑牛肝菌氨基酸成分分析 亚绒盖牛肝菌液体发酵特性研究 不同产地、种类牛肝菌的紫外光谱鉴别分析 美味牛肝菌液态发酵菌醋的研制 苍山国家自然保护区牛肝菌资源及分布情况调查 美味牛肝菌多糖的药理活性研究进展 保山市隆阳区食用牛肝菌资源现状及利用保护对策 不同产地绒柄牛肝菌紫外指纹图谱鉴别分析 基于ITS和IGS1序列分析对云南牛肝菌的分类鉴定 华丽牛肝菌子实体的化学成分 疣柄牛肝菌属一中国新记录种 桃红牛肝菌生境的群落学初步研究 美味牛肝菌深层发酵条件的优化及成分分析 液氮速冻黑牛肝菌冻结规律初步研究 超微粉碎对美味牛肝菌中多糖含量的影响 2种牛肝菌的生理学特性及抗盐碱性 美味牛肝菌营养菌丝体与野生子实体品质分析 美味牛肝菌母种培养基的筛选 华美牛肝菌对高脂血症大鼠血脂及抗氧化作用的影响 牛肝菌摇瓶发酵条件优化研究 黑牛肝菌降血脂及抗氧化作用的实验研究 湘西北美味牛肝菌的生态研究 牛肝菌液体发酵及产多糖的影响因素研究 滇黔桂牛肝菌资源的初步评价 采收成熟度对牛肝菌保鲜贮藏的影响 黄褐牛肝菌子实体营养成分分析 四种鲜牛肝菌成分分析 褐环粘盖牛肝菌菌塘复壮及增产技术研究 褐环粘盖牛肝菌菌塘研究 牛肝菌类一新种——蔚青华牛肝菌(英文) 以油脂废水进行液体发酵培养牛肝菌培养基的研究 黄褐牛肝菌子实体营养成分分析评价 茶褐牛肝菌人工模拟栽培初步研究 广东南岭国家级自然保护区牛肝菌资源的研究 美味牛肝菌保健果饮的研究 冻结条件对黑牛肝菌营养价值影响的研究 美味牛肝菌多糖中β-葡聚糖含量的酶法测定 红外光谱结合多元统计分析快速鉴别不同种类牛肝菌 云南常见牛肝菌属真菌中汞含量及食用安全评价 美味牛肝菌生态特性与栽培技术研究进展 牛肝菌水溶性多糖提取的正交试验 美味牛肝菌液体菌种工艺研究 野生牛肝菌多糖的分离鉴定及其抗氧化性研究 云南野生食用牛肝菌营养成分分析及评价 美味牛肝菌致突变作用研究 泰山美味牛肝菌粗多糖热水提取工艺研究 流动注射-冷原子吸收法测定黄褐牛肝菌中的痕量汞 不同热处理的绒柄牛肝菌HPLC图谱分析 桃红牛肝菌菌种的制备 绒柄牛肝菌子实体营养成分分析 牛肝菌多糖的含量测定