作 者 ： 陈曼莉
期 刊 ：暨南大学 2006年 06期 页码： 72
关键词：铁钉菜；砺菜；化学成分；营养成分；多糖；生物活性；
摘 要 ： 铁钉菜(Ishige okamurae)和砺菜(Ulva conglobata)是中国南海大型经济海藻。本文探讨：铁钉菜、砺菜部分化学成分、铁钉菜硫酸多糖及其生物活性。 从铁钉菜中分离得到3个化合物，通过理化性质及波谱数据鉴定其结构分别为：棕榈酸(Ⅰ)、马尾藻甾醇(Ⅱ)，岩藻甾醇(Ⅲ)。另外，从砺菜中分离得到1个化合物：棕榈酸，经气质联用仪分析鉴定了2个酰胺类化合物：octadecanamide，hexadecanamide和1个酯类化合物1，2 benzenedicar-boxylie acid diisooctyl ester。以上化合物为首次从砺菜中分离分析...