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五指毛桃挥发性成分的 G c 一 M s 分析
广州中医药大学 (广州 51 以05 ) 林 励 钟小清 魏 刚
摘要 应用气 一 质联用法对五指毛桃挥发性成分进行了研究 , 结果表明 : 五指毛桃挥发性成分以十
六酸 、 油酸 、 亚油酸及乙酸乙醋为主 ;其乙醚提取物中还含有异补骨内酷及佛手内酉歇香豆素类应为五指
毛桃的有效部位之一 。
关键词 五指毛桃 挥发性成分 气质联用
华南地区常用药材五指毛桃为桑科植物粗
叶榕 icF o hit ar Vha l 干燥根 ,具有健脾补肺 、 利
湿舒筋的功效〔’ 〕 ,在临床上称为 “ 五爪龙 ” 或 “ 南
茂 ” 。 五指毛桃主产于广东 、广西 、 湖南等地 , 由
于经济价值较高 , 目前广东河源等地已有大面
积人工栽培 。 然而 , 有关五指毛桃化学成分的
报道稀少 ,仅见该植物可能含有香豆素 、 菇类等
成分的记载 〔2〕。 五指毛桃具有香气 , 民间常以
香气强弱来评价其质量 。 为此 , 笔者对五指毛
桃的挥发性成分进行了研究 。
1 仪器与样品
1
.
, 仪器 岛津 G c M s 一 QSP以刃 型气相色谱
质谱联用仪 , DB 一 1石英毛细管柱 ( 30 m x 0 . 25
m )
。
1
.
2 样品 采 自广州市 白云山 ,原植物经华南
植物研究所陈炳辉副研究员鉴定为桑科植物粗
叶榕 icF o hit ar V ha l
. 。 采样后取其根 , 阴干后
备用 。
2 方法
2
.
1 水蒸 汽蒸馏法 取样 品粗粉 10 9 , 置
1臼X )时 圆底烧瓶中 , 加蒸馏水 550 时 浸泡 过
夜 ,再按药典 甲法提取挥发油 ,提取时间为 6 h 。
其油状物冷后为 白色固状物 ,故 以少量 乙醚洗
出 ,无水 硫酸 钠脱 水后 得样 品 I , 密 闭保存待
测 。
2
.
2 乙醚提取法 取样 品粗粉 , 置 10 以 三
角烧瓶中 ,加 乙醚 60 时 ,浸泡 26 小时后滤取醚
提液 ,常温下挥至 10 而 左右 , 得样 品 1 , 密闭
.
2 0 6
·
保存待测 。
2
.
3 气 一质联用 分析 G C : 进样 口 温度 2 50 ℃ ,
接 口温度 2 30 ℃ , 载气为氦气 ,流速 1 . 5 11月/ m i n ,
柱压 s o k几 ,分流 比 2 0 : l , 进样量 1 . 0 拼l ;升温
程序 : 柱温 4 0℃ , 恒温 3 m in , 以 or ℃ / m in 程序
升温至 70 ℃ ,再以 20 ℃程序升温至 28 0℃ ,恒温
3 m in
。 峰 面积 以归 一化法计算 各化合物 的相
对含量 。 M S : EI 源 70 Ve , 双灯丝 ;质量范 围 40
一 4 0 而 z 全程扫描 ,扫描间歇时间 1 . 0 秒 。
3 结果
依法分别对两 种方法 所得 供试品进行 分
析 ,结果见表 。 结果显示 , 以水蒸汽蒸馏法得到
的供试品以十六酸 、亚油酸 、 油酸及 十四酸为主
成分 , 占挥发性成分 的 54 . 13 % , 另含少量 乙酸
乙醋 、 2 , 3 一 二丁醇 、 l , 3 一 二丁醇 , 2 一 丁醇及 1 ,
1 一 二乙 氧基 乙烷等成分 。 而 乙 醚浸法 得到的
供试品则 以 乙酸乙酷 、 2 , 3 一 二丁醇 、 1 , 3 一 二丁
醇 、 2 一 丁醇及 1 , 1 一 二 乙 氧基 乙 烷 为主要 成
分 , 占挥发 性 成分的 58 . 79 % , 仅含少量十 六
酸 、亚油酸 、油酸等脂肪酸 ;另外 ,还检 出异补骨
内醋和佛手 内醋 ,这两种成分在水蒸汽蒸馏法
供试品中均未检出 。
4 小结
4
.
1 有人曾用石油醚浸法提取药材 中的挥发
性成分图 , 由于石油醚为多种高级烷烃复合物 ,
作气质联用分析时难 以判 别溶 剂峰 , 易影 响测
定结果 。 乙醚浸法能有效地提取五指毛桃中的
挥发性成分 ,其挥发性成分分类与水蒸气蒸馏
中药材第 23 卷第 4 期 2 (XX)年 4 月
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 2000. 04. 011
表 1挥发油主要化学成分
含量 ( % )峰号 化学成分 样品 工
法相近 ,又不影 响测定结果 。 可考虑用于其他
药材的研究 。
4
.
2 五指毛桃挥发性成分中含 乙酸乙 醋 7 -
巧% , 乙酸 乙醋为低级酷类 ,具有水果 香味闻 ,
因此五指毛桃具有香气 。
4
.
3 五指毛桃醚提取物中含异补骨 内醋及佛
手内醋两种香豆精类成分 。 异补骨 内醋有抗肿
瘤团 、 抗早孕 6j[ 、 抗菌〔7〕等作用 ;佛手 内醋也有
治疗 胃溃疡 sj[ 及抗肿瘤回作 用 。 因此 , 香豆精
类成分应是五指毛桃的有效部位之一 。
参 考 文 献
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样品 n
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4 1
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2
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3
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0
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0
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4 8
34
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05
1
.
69
0
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4 1
10
,
84
8
.
76
0
.
23
0
.
4 1
0
.
8 1
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( 19 9 9
一 1 1 一 19 收稿 )
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售 “新药开发研究与申报要求讲座资料 ”
国家药品监督管理局中药材信息中心站于 19 9年 12 月在广州举办 了 “ 新药开发研究与申报要求讲座 ” 。 会上
特邀多名 国家药品评审委员就中药新药的申报要求 ; 中药新药临床试验设计 ;中药新药质量标准 ;中药新药制备工
艺技术要求 ; 中药新药的药理 、毒理研究与评价 ; 中药新药的数据与统计分析 ; 实施 C C P 的体会等作 了详细的介绍
和讲解。 现有以上 内容及申报要求有关条文汇编成册的资料一 、 二 。 全套收取工本费 20 元 , 需者请汇款至编辑部
购买 。
中药材第 23 卷第 4 期 2《XX) 年 4 月 · 2 0 7 ·