全 文 ：2009年 5月第 5期　　　　　　　　　　　　　中国民族医药杂志　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
人头七的生药学研究
陕西中医学院(咸阳 710000)　　　　　邸云龙
陕西省食品药品检验所(西安 710061)　杨瑞瑞
摘　要:人头七系太白七药的一种 , 是陕西民间常用草药 , 药用兰科植物绞盘兰 Herminiummonorchis(L.)R.Br.[ Ophrys
monorchisL.H.tanguticumRolfe]的全草。本文对其进行了生药学研究 , 为该药的开发利用提供基础研究资料。
关键词:人头七;性状;显微特征
中图分类号:R29　文献标识码:B　文章编号:1006-6810(2009)05-0043-02
　　人头七为兰科植物绞盘兰 Herminiummonorchis(L.)
R.Br.[ OphrysmonorchisL.H.tanguticumRolfe] , 生于秦岭
山区海拔 1600 ～ 2200米的山坡草地。药用全草 , 又名人头
七 、开口箭 、人参果 , 系陕西民间常用草药 , 具有强心利肾 ,
生津止渴 , 补脾健胃 , 调经活血 , 解毒的功效 , 用于头昏失
眠 , 烦躁口渴 ,不思饮食 , 月经不调 ,毒蛇咬伤 〔1, 2〕的治疗 , 有
较好的疗效。本文对其药材从性状和显微特征方面进行了
研究 , 为该药的开发利用提供基础。
1　原植物形态
1.植株　2.花
图 1　角盘兰(兰科 ,角盘兰属)Herlniniumonorchis(L.)R.Br.
　　多年生草本 , 高约 5.5 ～ 35cm。块茎球形 , 直径约
8mm。茎直立 , 无毛 , 下部生 2 ～ 3枚叶。 叶狭椭圆状披针
形或狭椭圆形 , 长 4 ～ 10cm,宽 1 ～ 2.5cm, 先端近急尖 , 基部
渐狭略抱茎。总状花序圆柱状 , 长达 15cm, 具多数花;花苞
片条状披针形 ,先端钝 , 长 2.5mm, 宽 1mm多;花瓣近于菱
形 , 向先端渐狭 , 或在中部多少 3裂 , 中裂片条形 , 先端钝 ,
上部稍肉质增厚 ,较萼稍长;唇瓣肉质增厚 , 于花瓣等长 , 基
部凹陷 , 近中部 3裂 , 中裂片条形 , 长 1.5mm, 侧裂片三角
形 , 较中裂片短得多;退化雄蕊 2, 显著;柱头 2裂 , 叉开 , 2
枚;子房无毛。蒴果长圆形 ,长约 5mm〔1〕(图 1)。
2　药材性状
块茎呈扁卵圆形或近圆球形 , 直径 5 ～ 8mm, 顶端疏生
须根 , 被灰棕色毛茸。茎纤细 , 长 10 ～ 30cm,直径 1 ～ 2mm,
淡棕色或棕绿色 , 有细纵纹 ,基部具膜质叶鞘 ,基生叶 2片;
叶片浅棕褐色 ,多皱缩卷曲 , 展平后呈狭椭圆状披针形 , 先
端急尖 , 基部渐狭成鞘状抱茎。 穗状花序顶生;花小 , 棕绿
色至棕色。蒴果细小 , 长圆形。气微 , 味淡。以块茎个大 ,
茎叶棕绿者为佳 〔3〕。
3　显微特征
3.1　叶横切:上表面有一层外壁加厚的大型细胞组成 , 类
方型 ,体积巨大 , 排列整齐。下表面出一层外壁加厚细胞组
成体积约为上表面的 1/10,排列整齐 , 长圆形。没有明显的
栅栏组织 ,海绵组织由 4 ～ 5层薄壁细胞组成 , 外形不规则。
针晶簇散在。螺纹导管。直轴式气孔 , 保卫细胞长方形 ,主
要集中在下表面 ,上表面罕见(图 2)。
1.上表皮 2.下表皮 3.海绵组织 4.气孔 5.主脉
图 2　人头七叶横切面
3.2　根茎横切:表皮细胞 1列 ,胞壁加厚 , 细胞扁平。表皮
内有 3 ～ 4列薄壁细胞 , 细胞较大 , 形状不规则 , 内有细胞
质 ,接近表皮的细胞内针晶簇散在 , 整体排列成环形。髓部
维管束 6, 排成六角形。根茎有菌根突破表皮 , 为兰科植物
特征之一(图 3)。
1.菌根 2.表皮 3.针晶簇 4.薄壁细胞
5.凯氏带 6.维管束 7.厚角组织
图 3　人头七根茎横切面
3.3　茎横切:表皮细胞长方形列 , 外部角质化。内为薄壁
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DOI :10.16041/j.cnki.cn15-1175.2009.05.042
　　　　　　　　　　　　　　　　　中国民族医药杂志　　　　　　　　　　　　　　2009年 5月第 5期
细胞 , 针晶散在。茎分为内外两层 , 中间有一明显环带 , 环
带由 2层细胞组成 , 两细胞结合处细胞壁加厚 , 时有裂
隙。内外皆有多数有限外韧型维管束分布 , 分别排成环形
(图 4)。
1.表皮 2.薄壁细胞 3.针晶簇 4.外侧维管束
5.环带 6.内侧维管束
图 4　人头七茎横切面
3.4　粉末:粉末淡土黄色。直轴式气孔 , 长约 60.0μm, 宽
约 57.0μm, 保卫细胞类长方型 , 长约 215.0μm, 宽约 63.
0μm。表皮细胞长园型 , 外侧增厚 , 长约 48.0μm, 宽约 28.
0。腺毛头部 1个细胞 , 柄 1 ～ 2个细胞 , 长约 50.0μm。花
粉粒直径约 31.0μm, 近园型 , 外壁有细点状雕纹 , 萌发孔 3
个。针晶散在 , 较多 , 长约 50.0μm。螺纹导管 , 无色 , 直径
7.0 ～ 24.0μm。淀粉粒 , 单粒 ,类圆形 , 脐点短缝状或点状。
1.叶下表皮气孔 2.表皮细胞 3.腺毛 4.花粉粒
5.淀粉粒 6.针晶束 7.螺纹导管
图 5　人头七粉末
4　小　结
本文对民间药人头七从来源 、生药性状 、显微特征等方
面进行系统的生药学研究 , 提出了显微特征和鉴别方法。
为人头七的开发利用 、品质评价及质量标准的制定提供了
科学依据。
参考文献
〔1〕国家中医药管理局 , 南京中医药大学.中华本草(第八
卷)〔M〕.上海:科学技术出版社 , 1999.733.
〔2〕中国科学院西北植物研究所.秦岭植物志(第一卷第一
册)〔M〕.北京:科学出版社 , 1985.405.
〔3〕宝鸡市卫生局.太白山本草志〔M〕.西安:陕西科技出版
社 , 1993.5.
2009年 4月 20日收稿
高效液相色谱法测定不同色泽荜茇中胡椒碱含量
　　　　　　　　　　　　　　内蒙古自治区中蒙医医院(呼和浩特 010020)　　李普泉
　　　　　　　　　　　　　　内蒙古自治区中蒙医研究所(呼和浩特 010020)　白音夫＊
摘　要:目的:采用 HPLC方法测定荜茇灰色 、黑色 、棕色胡椒碱含量。方法:色谱柱 C8(4.6×150mm, 5μm);流动相:甲醇 -
水(77:23);流速:1mL· min-1;柱温 30℃;测定波长:343nm。结果:胡椒碱 9.2 ～ 46.0μg· mL-1成线性关系(r=0.999);回
收率为 100.4%;RSD=2.5%;荜茇灰色 、黑色 、棕色胡椒碱含量分别为 15.00、 16.35、 10.28mg· g-1。结论:灰色 、黑色荜茇
胡椒碱含量高于棕色荜茇胡椒碱含量。
关键词:荜茇;胡椒碱;高效液相色谱
中图分类号:R291.2　文献标识码:B　文章编号:1006-6810(2009)05-0044-02
　　荜茇为中蒙药常用药材 ,是胡椒科植物荜茇(Piperlon-
gumL.)的干燥近成熟或成熟果穗。果穗由绿变黑时采收 ,
除去杂质 , 晒干 ,阴凉密闭保存 〔1〕。目前市场出售的荜茇品
种可能是由于植物变异 、采收时间和保存条件差异 ,荜茇色
泽有灰色 、黑色与棕色。这些不同色泽的荜茇按中国药典
要求 , 性状 、鉴别 、检查均符合规定。本文对不同色泽荜茇
含有的胡椒碱进行含量测定 ,以便找出内在差异进而提高
　＊白音夫:通讯作者yaohua2@sina.com
辨别药材质量的能力。
1　仪器 、试剂及药品
1.1　高效液相色谱仪:1100型(美国 Agilentg公司制造);
十万分之光电天平:TG332A型(湘仪制造);超声清洗仪:
AS2060B型(上海科学仪器公司制造)。
1.2　色谱条件:色谱柱 C8(4.6×150mm, 5μm);流动相:甲
醇 -水(77:23);流速:1mL· min-1;测定波长:343nm。柱
温:30℃。
1.3　试药:甲醇:色谱纯由美国 Tedai公司生产。胡椒碱由
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