作 者 ：张艳
期 刊 ：西安理工大学 2010年 12期 页码：75
关键词：木犀草素；提取；纯化；半合成；
摘 要 ：木犀草素是一种黄酮类化合物,在花生壳中有较高的含量。它的药理作用很广泛,具有抗氧化、镇咳、祛痰平喘、抗菌抗炎、增强免疫,和抗癌、抗肿瘤等多种生物活性。但是,由于木犀草素的提取率相当低(约万分之二左右),其在临床上的研究受到限制,因此在天然产物提取的同时,采用化学合成的方法制备木犀草素有着极其重要的意义。本文以花生壳为材料,从节约原材料、降低生产成本及提高产能等方面着手,研究木犀草素的提取纯化工艺及其芦丁半合成工艺。主要研究结果如下： (1)确定了木犀草素的最佳提取工艺条件。分别采用单因素实验、正交设计法和均匀设计法对花生壳中的木犀草素提取条件进行了探讨。单因素实验确定了8...