全 文 ：赶黄草不同溶剂提取物抑菌活性的初步探讨
雷　娇１，肖　茂２，朱　锐１，夏静若１，杨宗琪３
（１．川北医学院 医学检验学系，四川 南充６３７０００；２．川北医学院 临床医学系，四川 南充６３７０００；
３．川北医学院 病原中心，四川 南充６３７０００）
摘　要：目的：研究赶黄草水提物及不同浓度醇提物的体外抑菌作用。方法：以抑菌圈直径为参考指标，
采用滤纸片法，测定赶黄草水提物及３０％、５０％、７０％、９０％醇提物对几种常见病菌的体外抑菌活性。
结果：各提取物对绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌均有不同程度的抑制作用，
而对白色念珠菌、新生隐球菌、大肠杆菌的抑制作用不明显。结论：赶黄草不同溶剂提取物对４种供试
菌均具有不同程度的抑制作用，是一种具有开发价值的天然抑菌资源。
关键词：赶黄草；水提物；醇提物；体外抑菌
中图分类号：Ｒ２８５．５　　　文献标识码：Ａ　　　文章编号：１６７３－２１９７（２０１２）０８－００２９－０２
收稿日期：２０１２－０４－１２
作者简介：雷娇（１９９０—），女，川北医学院学生，研究方向为医学检验。
通讯作者：杨宗琪（１９５３－），男，川北医学院教授，研究方向为病源微生物。
ＰｒｅＬｉｍｉｎａｒｙ　ＡｎｔｉｍｉｃｒｏｂｉａＬ　Ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ＳｏＬｖｅｎｔ　Ｅｘｔｒａｃｔｓ　ｆｏｒｍ　Ｐｈｅｔｈｏｒｕｍ　Ｃｈｉｎｅｎｓｅ　Ｐｕｒｓｈ
Ｌｅｉ　Ｊｉａｏ１，Ｘｉａｏ　Ｍａｏ２，Ｚｈｕ　Ｒｕｉ　１，Ｙａｎｇ　Ｚｏｎｇｑｉ　３
（１．Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｎｏｒｔｈ　Ｓｉｃｈｕａｎ　ＭｅｄｉｃａＬ　ＣｏＬＬｅｇｅ；Ｓｉｃｈｕａｎ，Ｃｈｉｎａ
２．Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　ＣＬｉｎｉｃａＬ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｎｏｒｔｈ　Ｓｉｃｈｕａｎ　ＭｅｄｉｃａＬ　ＣｏＬＬｅｇｅ，Ｐａｔｈｏｇｅｎ　Ｃｅｎｔｅｒ，
Ｎｏｒｔｈ　Ｓｉｃｈｕａｎ　ＭｅｄｉｃａＬ　ＣｏＬＬｅｇｅ，Ｎａｎｃｈｏｎｇ，Ｓｉｃｈｕａｎ　６３７０００，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ　ｓｔｕｄｙ　ｔｈｅ　ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａＬ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ａｑｕｅｏｕｓ　ｅｘｔｒａｃｔ　ａｎｄ　ｅｔｈａｎｏＬ　ｅｘｔｒａｃｔ　ｏｆ　Ｐｈｅｔｈｏｒｕｍ　ｃｈｉｎｅｎｓｅ　Ｐｕｒｓｈ　ｉｎ
ｖｉｔｒｏ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｓｉｚｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａＬ　ａｎｎｕＬｕｓ，ｔｈｅ　ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａＬ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ａｑｕｅｏｕｓ　ｅｘｔｒａｃｔ　ａｎｄ　３０％，５０％，
７０％，９０％ｅｔｈａｎｏＬ　ｅｘｔｒａｃｔ　ｏｆ　ｓｅｖｅｒａＬ　ｃｏｍｍｏｎ　ｂａｃｔｅｒｉａ　ｉｎ　ｖｉｔｒｏ　ｗｅｒｅ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ　ｂｙ　ｕｓｉｎｇ　ｆｉＬｔｅｒ　ｐａｐｅｒ　ｍｅｔｈｏｄ．ＲｅｓｕＬｔｓ：Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ
ｅｘｔｒａｃｔｓ　ｆｒｏｍ　Ｐｈｅｔｈｏｒｕｍ　ｃｈｉｎｅｎｓｅ　Ｐｕｒｓｈ　ａＬＬ　ｓｈｏｗｅｄ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｄｅｇｒｅｅｓ　ｏｆ　ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａＬ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｎ　Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ　ａｅｒｕｇｉｎｏｓａ，ＢａｃｉＬ－
Ｌｕｓ　ｓｔｕｂｔｉＬｉｓ，ＳｔａｐｈｙＬｏｃｏｃｃｕｓ．Ｒｅｓｕｌｔｓ：ａｕｒｅｕｓ　ａｎｄ　ＳｔａｐｈｙＬｏｃｏｃｃｕｓ　ｅｐｉｄｅｒｍｉｄｉｓ，ｂｕｔ　ｔｈｅｙ　ｈａｄ　ｎｏ　ｏｂｖｉｏｕｓ　ｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｎ　Ｍｏ－
ｎｉＬｉａ　ａＬｂｉｃａｎ，Ｃｒｙｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　ｎｅｏｆｏｒｍａｎｓ　ａｎｄ　Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ　ａｅｒｕｇｉｎｏｓａ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｔｈｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｓｏＬｖｅｎｔ　ｅｘｔｒａｃｔｓ　ｏｆ　Ｐｈｅｔｈｏｒｕｍ
ｃｈｉｎｅｎｓｅ　Ｐｕｒｓｈ　ｈａｖｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｄｅｇｒｅｅｓ　ｏｆ　ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａＬ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｎ　ｆｏｕｒ　ｋｉｎｄｓ　ｏｆ　ｔｅｓｔｅｄ　ｓｔｒａｉｎｓ，ｉｓ　ａ　ｎａｔｕｒａＬ　ｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｄｅｖｅＬｏｐ－
ｍｅｎｔ　ｖａＬｕｅ　ｏｆ　ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ．
Ｋｅｙ　Ｗｏｒｄｓ：Ｐｈｅｔｈｏｒｕｍ　Ｃｈｉｎｅｎｓｅ　Ｐｕｒｓｈ；ＥｔｈａｎｏＬ　Ｅｘｔｒａｃｔ；Ａｑｕｅｏｕｓ　Ｅｘｔｒａｃｔ；Ｉｎ　Ｖｉｔｒｏ　Ｂａｃｔｅｒｉｏｓｔａｓｉｓ
　　赶黄草，学名扯根菜，别名水泽兰、水杨柳等，主要分布
在华北、华东、中南及陕西、四川和贵州等地［１，２］。
赶黄草含有没食子（ＧａＬｉｅ　ａｃｉｄ）、槲皮素（Ｇｕｅｒｃａｔｉｎ）、
２，６－二 羟 基 苯 乙 酮－４－０－β－Ｄ－吡 喃 葡 萄 糖 苷 （２，６－ｄｉ－
ｈｙｄｒｏｘｙａｃｅｔｏｐｈｅｎｏｎｅ－４－０－β－Ｄ－ｇＬｕｃｓｉｄｅ）、两个结构有待进
一步确证的化合物及丰富的黄酮类物质［３，４］。中医学认为，
赶黄草性温味甘，具有祛黄疸、利尿、活血、保肝、清热等功
效，以其为原料提取而成的肝素颗粒广泛应用于临床。近
几年来，国内外对赶黄草的化学成分及其对肝病的治疗作
用研究较多，但对该植物抑菌方面的作用，少有报道。本文
分别采用赶黄草的水提取物及乙醇提取物对多种菌进行体
外抑菌实验，拟观察赶黄草的体外抑菌活性，为临床提供理
论依据。
１　材料与方法
１．１　材料
赶黄草，采于四川古蔺桂花乡。供试菌种：金黄色葡萄
球菌（ＳｔａｐｈｙＬｏｃｏｃｃｕｓ　ａｕｒｅｕｓ）、大肠杆菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ　ｃｏ－
Ｌｉ）、枯草芽孢杆菌（ＢａｃｉＬＬｕｓ　ｓｔｕｂｔｉＬｉｓ）、绿脓杆菌（Ｐｓｅｕｄｏ－
ｍｏｎａｓ　ａｅｒｕｇｉｎｏｓａ）、表皮葡萄球菌（ＳｔａｐｈｙＬｏｃｏｃｃｕｓ　ｅｐｉｄｅｒ－
ｍｉｄｉｓ）、新生隐球菌（Ｃｒｙｐｔｏｃｏｃｃｕｓ　ｎｅｏｆｏｒｍａｎｓ）、白色念珠
菌（ＭｏｎｉＬｉａ　ａＬｂｉｃａｎ），皆由我校微生物实验室提供。
１．２　方法
１．２．１　赶黄草水提取法［５］
取赶黄草１０ｇ，加适量蒸馏水浸泡３０ｍｉｎ后加热煮沸，
—９２—
再用文火加热３０ｍｉｎ，过滤得第１次水提取物，将滤渣用同
样方法得到第２次、第３次水提取物，合并３次滤液，再浓缩
至１０ｍＬ，得到赶黄草水提取物（即每毫升药液含１ｇ干药）。
１．２．２　赶黄草乙醇提取法［６］
取赶黄草１０ｇ，共４份，分别置于５００ｍＬ圆底烧瓶中，
然后加适量３０％、５０％、７０％和９０％乙醇浸泡３０ｍｉｎ后，
１００℃加热３０ｍｉｎ后过滤。药渣再加适量同浓度乙醇溶液，
１００℃加热３０ｍｉｎ后过滤。将两次滤液合并，用文火浓缩至
１０ｍＬ，得到赶黄草相应浓度乙醇提取物（即每毫升药液含
１ｇ干药）。
１．２．３　比浊管的配制［７］
取０．５ｍＬ浓度为０．０４８ｍｏＬ／Ｌ的ＢａｃＬ２加到９９．５ｍＬ
浓度为０．１８ｍｏＬ／Ｌ的 Ｈ２ＳＯ４ 中配制成０．５个麦氏浊度的
比浊管（相当于细菌数为１．５×１０８个／ｍＬ），密封备用。
１．２．４　菌悬液的制备［７］
将供试菌接种至固体培养基上，细菌３７℃培养２４ｈ，真
菌２８℃培养４８ｈ后，用适量生理盐水将菌落洗下。用比浊
调管对比稀释至０．５麦氏浊度（１．５×１０８ 个／ｍＬ），４℃保存
备用。
１．２．５　药敏纸片制备
取优质滤纸，用打孔器制备成直径６ｍｍ的滤纸片，置
于洁净干燥的培养皿中，１２１℃高压蒸汽灭菌２０ｍｉｎ。无菌
操作下将其分别浸在赶黄草的各种提取液及相应提取剂
中，备用。
１．２．６　药敏试验［９］
无菌操作下吸取０．２ｍＬ菌悬液于琼脂平板上（细菌用
ＭＨ琼脂平板，真菌用沙氏琼脂平板），均匀涂布，取含药滤纸
片紧贴于平板上，每个平板贴４片，每个菌种做三组平行，另
外每个菌种用含提取剂滤纸片做一份阴性对照，１０ｍｉｎ后倒
置于恒温培养箱中３７℃培养，细菌培养２４ｈ，真菌培养４８ｈ。
使用十字交叉法测量抑菌圈直径，并记录数据。
２　结果
赶黄草水提取物及不同浓度乙醇提取物的体外抑菌效
果见表１。
表１　赶黄草提取液的抑菌效果比较
（抑菌圈直径ｍｍ）
　　　菌株
水提取物
醇提取物
３０％ ５０％ ７０％ ９０％
白色念珠菌 — — — — —
新生隐球菌 — — — — —
大肠杆菌 — — — — —
绿脓杆菌 ９．８１　 １０．５４　 ９．７５　 ９．０７　 ８．５１
枯草芽孢杆菌 ８．６４　 ８．９４　 ９．４４　 ９．６８　 ９．９４
金黄色葡萄球菌 ７．６６　 ８．０６　 ９．２４　 １０．２８　 ９．６７
表皮葡萄球菌 — — ７．２１　 ８．３６　 ９．１０
注：表中各抑菌圈直径为三组平行试验测得表皮葡萄球菌的抑菌圈直径
的平均值；“—”表示无抑菌圈产生；所用阴性对照组均无抑菌圈产生。
３　讨论
现代药理研究表明赶黄草有治疗黄疸、水肿、经闭、血
甭、带下、跌打损伤以及各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝等作
用［１０］，对细菌与真菌的抑菌作用研究甚少。本实验用赶黄
草的３０％乙醇、５０％乙醇、７０％乙醇、９０％乙醇提取物与水
提取物，分别对白色念珠菌、新生隐球菌、大肠杆菌、绿脓杆
菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌及表皮葡萄球菌在体外
进行抑菌效果观察。结果如表１所示，赶黄草水提物及醇
提物对绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡
萄球菌均有不同程度的抑制作用，对供试真菌无抑菌效果。
表１提示水与乙醇不同溶剂赶黄草提取物的抑菌活性
无明显差别；乙醇浓度与抑菌效果之间呈不均一的线性关
系，随着乙醇浓度的增高，赶黄草乙醇提取物对绿脓杆菌的
抑菌活性降低，对枯草芽孢杆菌和表皮葡萄球菌的抑菌活
性增强：３０％乙醇提取物对绿脓杆菌抑菌效果最好，９０％乙
醇提取物对枯草芽孢杆菌和表皮葡萄球菌体外抑菌效果较
好。
随着抗生素的广泛应用，致使多重耐药菌株的出现，细
菌耐药性的问题已日益突出。中草药以其价格低廉，毒副
作用小，且很少产生耐药性等独特优势越来越受到外界重
视，中草药的抑菌作用已受到重视。目前，对赶黄草的抑菌
作用研究较少，进一步对其抑菌机制、抑菌成分及其对更多
其他菌种的抑菌活性进行研究将具有更大的价值。
参考文献：
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科学出版社，１９７９：２０５．
［２］　中国植物志编委会．中国植物志（第二分册）［Ｍ］．北京：科学
出版社，１９９２：２．
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业科学，２０１０，１５（４）：３６０－３６２．
［１０］　宋丽，臧志和，廖洪利，等．赶黄草的研究进展［Ｊ］．西南军
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（责任编辑：余　婷）
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