藤茶的形态学、生物学特性及主要化学成分研究 藤茶饮料工艺研究 藤茶PAL特性及其与黄酮和DMY含量变化相关性的研究 藤茶中二氢杨梅素的纯化及金属配合物的初步研究 施肥对藤茶品质的影响及其主要活性成分黄酮的提取、纯化研究 藤茶中黄酮、二氢杨梅素的提取分离、降血脂作用及藤茶安全评价的研究 藤茶加工新工艺的研究 藤茶中二氢杨梅素的提取、分离和功能研究 异养蛋白核小球藻营养成分分析和免疫活性功能评价 蛋白核小球藻培养方式的比较及其叶黄素的提取检测