棉籽蛋白的制备及其酶解物抗氧化与ACE抑制活性的研究 酶法制备杏仁降血压肽的工艺研究 蚕蛹源ACE抑制肽的分离纯化与结构研究 早籼米的全利用 棉籽蛋白发酵制备ACE抑制肽 仿刺参ACE抑制肽的纯化及其分子量的测定 Plastein反应修饰海地瓜酶解物制备ACE抑制肽及其机理研究