苦荞芽添加量对挂面品质的影响 苦荞芽提取物的镇痛抗炎作用 苦荞芽粉馒头品质及体外模拟消化研究 苦荞的萌发工艺及萌发苦荞黄酮提取纯化的工艺研究 光照对苦荞芽多酚类物质及抗氧化活性的影响 苦荞芽粉馒头体外消化后抗氧化能力研究 苦荞复配酸奶的研制及其品质分析 苦荞胁迫萌发及功能性成分的研究