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山楂酒
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山楂发酵酒生产工艺优化研究
带酒泥陈酿对山楂酒品质的影响
酵母菌种对冰苹果酒和山楂酒品质的影响
山楂酒抗氧化性及复合澄清剂的研究
山楂果实色素的研究初报
不同工艺及酵母对山楂酒发酵过程及成品酒品质的影响
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