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蒜氨酸
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新鲜大蒜中蒜氨酸酶的分离纯化及性质
蒜粉中蒜氨酸酶的分离纯化及性质测定
大蒜鳞茎蒜氨酸酶基因克隆及其在毕赤酵母中的表达
柱前衍生-高效液相色谱法测定大蒜中蒜氨酸
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大蒜中含硫氨基酸研究进展
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拟南芥菜ckrc突变体的筛选和分子遗传学研究
新疆几种葱属植物质量研究
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