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肉豆蔻幼苗性别鉴别法



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译者附注 : 1公顷 二 15 市亩 二 2 . 47 英亩
1英亩 二 6 . 07 市亩 = O 。 40公顷
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( 联合国工业发展组飒 ; 发展 中国家药用位钧药 品生产技术协议会材料之一 , 19 7 8年 3月 13 一 20 日在印度勒克瑙 )
胡润生编译 钱 巨今校
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肉 豆 益 幼 苗 性 别 鉴 别 法
肉豆落 (M y r i s t i e a fr a g r a n s H o L:* t )是一种
重要的香料植物 。 它雌雄异株 ( 极少数雌雄
同株 ) , 而只有雌株才可作为香料植物 。 因
此 , 在始花前鉴定它们的性别有重要意义 。
最近国外报道 , 将肉豆落雌雄株的叶提
取物用钥酸按处理 ,颜色有些不同 , 可据此来
鉴定它们的性别 。 但是这个办法相当麻烦 。
印度卡利卡特大学植物系 B . K . 内亚等
书习月人的研究表明 , 根据肉豆落雌雄株的叶表皮
细胞中草酸钙结晶的不同形状 , 可以鉴别它
们始花前 6 一 7 年实生苗的性别 。
研究者发现 , 在肉豆落雌株和雄株的幼
叶细胞中 , 都含有一些小的 、 横径 2 一 5 微
米的草酸钙结晶。 在雄株的成熟叶 ( 通常从
枝条顶端起第五叶以下 ) 的表皮细胞中 , 各
含一个大的长矩形或近方形 的 单 晶 体 ( 图
1 )
。在雌株成熟叶的表皮细胞中 , 则聚集成
大而复合的晶簇 (图 2 ) 。 不过在雄株叶的少
数表皮细胞 中 , 也可能有雌株类型的晶体 ;
在雌株叶表皮细胞中偶尔也会有雄株类型的
晶体 。 至于雌雄同株的晶体 , 则同雄株相似 。
根据对卡利卡特大学果园的 80 株 3 一 4
年生实生苗的分析证明 , 完全可以用上述办
法鉴别两年以上肉豆寇植株的性别 。
肉豆著成熟叶细胞中的草酸钙结晶
1
. 雄株 2 . 雌株
转登 ( 俞海琪据 《 现代科学 》 1 9 7 7年
4 6卷 5 期 )
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 1980. 01. 015