作 者 ：冯攀
期 刊 ：陕西科技大学 2014年 11期 页码：70
关键词：杜仲叶；绿原酸；大孔树脂；提取纯化；京尼平苷酸；
摘 要 ：杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)属于杜仲科杜仲属植物，为我国特有传统名贵木本药用植物，具有强筋骨、补肝肾、降血压、安胎等功效。杜仲叶中绿原酸含量丰富，是提取绿原酸重要的工业原料之一。绿原酸具有抗氧化、抗肿瘤、抗菌等多种活性，其在保健品、化妆品、药品、食品工业都有重要应用。因此建立一种从丰富的杜仲叶资源中提取纯化绿原酸的工艺具有重要意义。本文对杜仲叶中绿原酸提取纯化工艺进行了研究，建立了一种利于工业化生产的绿色工艺方法，并对杜仲叶中的京尼平苷酸与绿原酸两种活性成分的累积含量进行了分析。 在研究了料液比、提取时间、提取次数、提取温度等单因素对水提杜仲叶中绿原酸得率影响的...