作 者 ：王丽萍;徐传远;田亚红;常丽新;
期 刊 ：湖北农业科学 2015年 19期 页码：4798-4800+4804
关键词：紫花地丁(Viola yedoensis Makin)；绿原酸；搅拌法；正交试验；
摘 要 ：通过单因素和正交试验,探讨搅拌法提取紫花地丁(Viola yedoensis Makin)中绿原酸的最佳工艺条件。结果表明,在搅拌转速为2 000 r/min、粒度为80目、料液比为1∶30、提取时间为15 min时,绿原酸的提取率最高,可达1.90%。