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我国细江蓠的人工栽培



全 文 :刘思俭曾淑芳揭振英
湛江水产学院
细江篱 ( Gr a e乞l r ai a er i炸 a忍 e )是在淡咸水
中生长的江篱 , 主要依靠营养体繁殖 。 种苗
容易解决 , 且栽培方法简单 , 在华南沿海一
年四季基本上都可以生长 , 群众喜欢进行这
种海藻的人工栽培 , 因此近几年 来 发 展 很
快 。 目前生产面积已超过 1 , 5 0 公顷 , 每年生
产干品达 2 , 0 0 吨以上 。
根据我们的试验观察 , 结合群众的生产
经验 , 综合情况报道如下 。
止生长 , 藻体萎缩 , 颜色有的变黑 , 也有的
蜷曲 , 且逐渐发生顶端腐烂 , 甚 至 全 部 死
亡 。 在华南沿海 ,这种海藻的适宜生长期海南
岛为秋冬春三季 ,而粤东北则为春夏秋 。 前者
在盛夏季基本停止生长 ,进入保存种苗时期 。
该种海藻多生长在半咸淡水中 , 根据我
们的试验结果表明 , 比重在 1 . 0 10 左右 的 海
水中 , 藻体生长最快 。 在 1 . 0 05 ~ 1 . 0 15 的范
围内 , 都适宜细江篱的生长 。 比重低时藻体
颜色多呈黄绿 , 呈松散状 。 有的藻体在低于
1
.
0 02 的水中仍能生存 。 但放于纯淡水 中 ,
20 天后江篱全 部 死 亡 。 比 重 在 1 . 0 20 以 上
时 , 藻体生长缓慢 , 颜色变深 , 分枝变硬 ,
但不会死亡 。
我们自1 9 8 5年 5月犯 日起 , 在湛江 水 产
学院海水养殖试验场进行了细江篱在不同比
重海水中的生长情况试验 。 各在 1 立方米的
水池中投入 3 50 克的新鲜藻体 , 定期称 重 比
较 。 结果如下表所示 。
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一 、 细江首的生态习性
细江篱的藻体比较纤细 , 呈圆柱状 , 分
枝较多 , 偏生或互生 , 分枝基部稍绕缩 , 或
不组缩 。 在春季生长旺盛时 , 顶端往往有丛
状分枝。 一般顶端分枝尖细 , 有时也有叉状
分枝 。 藻体在水塘底部多呈半悬浮状生长 ,
很难找到固着器 , 但少数藻体可以在小石块
或贝壳上发现 。 生殖器官极难找到 , 在千百
棵细江禽藻体中 , 偶而能找到 1~ 2棵具有囊
果的藻体 。
细江篱多生长在风平浪静的鱼堤或水塘
中 , 也有极少数藻体分布在靠河 口的内湾。
是亚热带种类 , 最适宜生长的水 温 为 15 ~
30 ℃ , 低于 10 ℃则生长缓慢 , 超过 35 ℃ , 则停
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海水的酸碱度对细江篱生长 的 影 响较
大 。 根据我们的试 验。 在 p H低于 6 . 5时 , 藻
体逐渐死亡 , p H值低于 6 . 0时 , 不久即全部
死亡 。 海水 p H 值最好稳定在 7以 上 , 以 8 . 0
左右最为适宜 。
细江篱对光照强度的要求较高 , 根据我
们的试验结果 , 细江篱进行光合作用时的补
偿点为 1 , 0 。米烛 ,在生长旺盛季节如秋冬春
三季 , 其光合作用的饱和点为 14 , 0 。米烛左
右 , 衰老期的夏季则为 4 , 。0 米烛左 右 。 它
的净光合作用强度 , 前者为 0 . 72 土 0 . 25 毫克
氧 /每小时每克新鲜藻体 , 后者为 0 . 30 毫 克
氧 /每小时每克新鲜藻体 。 因此 , 在冬 季 水
的深度可以浅到 2 0~ 3 0厘米 。 使藻体充分吸
收阳光 , 进行光合作用 , 加速生长 , 在夏季
应使水深保持在 50 厘米以上 。 一方面可使水
的温度不会很快升高 , 尽可能保持在 35 ℃以
下 , 而光照强度 也不需要很强 , 这样容易保
护种苗安全渡夏 。
细江篱生长的环境虽然是风平浪静的水
塘或鱼谧 , 但根据生产实践证 明 , 定 期 换
水 , 适当施肥 , 可 以增加江篱产量 。 否则生
长缓慢 , 产量低 。 最好利用潮汐 , 每周换水
一次 , 并施放硫酸钱或尿素等肥料 , 每立方
米的海水投放 1克肥料 , 即能满足江篱 生 长
的需要 。
水塘底质以沙泥底 为适宜 , 人们赤脚踏
下去 , 以不陷下脚躁为限 , 如果软泥太深 ,
虽然水质较肥 , 但容易变臭 , 使江黄藻体变
黑 , 影响生长 。
细江篱为多年生海藻 , 主要依靠营养体
繁殖 。 在华南沿海一年四季在水塘或鱼温中
都能找到这种海藻 。 在生长季节 , 藻体长到
10 厘米以上 , 小枝很容易折断 , 从藻体上脱
落下来 , 萌发成一棵新的藻体 。 收获时 , 只
要保留部分藻体 , 也能不断繁 殖 , 逐 渐 增
多 , 并不需要重新投放种苗。 一般生长旺盛
时 , 藻体在水池底部呈半悬浮状态生长 , 繁
殖很快 , 看去像一片地毯 , 表面呈黄绿色 ,
新枝伸展 , 生长迅速 , 下部由于光照较差 ,
生长缓慢 , 往往呈黑色 , 这时如果将整片藻
体反转过来 , 几天后则上面的黑色分枝逐渐
由黑变绿 , 且生出新的藻枝 。
1
.修建围堤 、 闸门及进排水沟 , 人工能控
制海水以及淡水的进入和排出 , 以调节水的
比重在 1 . 0 10 左右 ,并能定期换水和换水后进
行施肥 。 一般多在围堤内排进水沟两旁修筑
1公顷大小的水池 ,水池的围堤高约 80 厘米 ,
在夏季能保持水深 5 0厘米以上即可 (如图 ) 。
: 排进水沟
2
. 水池以沙泥底质为宜 。 如 有 杂藻 丛
生 , 则必须彻底清除 , 可 以把水放干后 , 曝
晒几天 , 再用犁耙翻土再曝晒几天 , 必要时
适当撒些石灰 , 可以达到清除杂藻 的目的 ,
又可以提高海水的碱性 。
3
. 如果池水的 pH值在 6 . 5以下 , 要想 进
行细江篱栽培 , 则必须在投放种苗以前撒下
石灰 , 使 pH值提高到 8 . 2左右。
4
. 有适当的淡水流入 , 一方面带来一定
的营养盐 , 促进藻体生长 , 一方面可以调节
海水比重 , 适合细江篱的生态要求 。
二 、 细江篱生产场地的选择与建立
根据细江篱的生态习性 , 目前在华南沿
海进行细江篱人工栽培时 , 多利用围海造田
所形成的荒废水域及产量较低的盐 田和荒废
的鱼垠加以改建 , 即成为细江篱的栽培场地 。
三 、 投放种苗及 日常管理
一般每公顷水塘要投 放 种 苗 3 . 5 吨 左
右 , 尽量撒布均匀 , 在华南沿海多在秋季或
春季投放江篱种苗 。 这时候水温在 20 ~ 30 ℃
之间 , 适合藻体生长 。 种苗如果需要长途运
输 , 必须选择阴凉天气 , 最好用竹箩盛装 ,
成品字形放在卡车上运送 。 这样保持空气流
通 , 成活率很高 , 如果在半途发现部分表面
藻体干燥 , 可适当喷洒一些海 水 , 一 般 在
2 ~ 3天的运输过程 , 成活率可达 1 0 % 。
投放种苗以后 , 由于细江篱呈半悬浮状
态生长 , 为了防止藻体被风浪吹向一边 , 往
往在池中插上一些小竹竿 , 便能将藻体均匀
地隔开 。
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在 日常管理工作中 , 最主要的是经常观
察藻体生长情况 , 如果颜色出现不 正 常 现
象 , 就要分析原因 , 是肥料缺乏 , 还是比重
不适 , 还是光照强度不够 。 了解清楚后 , 及
时进行调整处理 。 如果发现浒苔 、 水云 、 丝
藻等出现 , 要及时清除 , 以免大量繁殖 , 吸
收肥料 , 争夺地盘 , 影响江篱产量 。 通常暴
风雨过后 , 要特别注意水的比重变化 , 如比
重过低 , 则要引进海水 , 加以调节 , 如果由
于地质为酸性 , 使水的 p H值降低 , 则 要换
水或投放石灰 , 进行 p H值的调整 。 水 位的
深浅也要注意 ,使阳光适宜 ,藻体加速生长 。
为了保护种苗渡夏 , 必须在部分塘边植树 ,
使水面遮荫 , 水温不会升高太快 。
四 、 收获加工
细江篱在条件适宜的情况下 , 生长是迅
速的 , 一般一个月左右 , 便长满水塘 , 必须
及时收获 , 收获时一般用手捞 起 , 洗 涤 千
净 , 拣去杂藻 , 撒在塘边晒干即可 。 通常鲜
干比例为8 : 1左右 , 即8公斤左右的新鲜藻体
可晒成 1公斤千品 , 收获时要在水塘中 保 留
一定数量 , 藻体便自行发芽繁殖 。 这样 , 一
年当中可以收获 8~ 9次 , 则年产量一般可达
每公顷产千品 3 . 5吨以上 。 目前在海南 岛 有
的专业户平均每公顷产 7 . 5吨 以上 , 个别 的
达 15 吨 。 目前海南岛 的销 售 价格 为 每 吨
3 , 0 0元 , 这样每公顷一般产值达 10 , 0 0 元
以上 , 因此生产发展很快 。
细江篱一般都用来制造琼胶 。 经过碱处
理 , 洗涤 , 酸化 ` 漂白 , 煮胶、 过滤` 冷却
滤液` 推条 , 冷却或压榨` 干燥 ` 捆条或粉
碎 , 包装等 , 即成琼胶产品 。
细江篱的含胶量不高 , 约 10 %左右 , 但
生产方法简单 , 单位面积的产量较高 , 产值
也高 , 因此生产发展相当迅速。 预计在不久
的将来 , 华南沿海的海水养殖品种中 , 细江
黄生产将占极为重要地位 。
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渔 用 英 语 (二 ) 徐 宇
1
.
1 a m a f i s h e a t e h e a r r i e r b o a t
.
我是一艘渔获物运输船 。
2
.
1 a m b o t t o m t r a w l i n g
.
我正在底拖网作业 。
3
.
1 a m t r a w l i n g w i t h a f l o a t i n g
t r a w l
.
我正在上层进行拖网作业 。
4
.
In w h a t t y P e o f f i s h i n g a r e
y o u e n g a ge d ?
你从事何种捕鱼作业 ?
5
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1 a m s h o o t i n g P u r se s e i n e
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我正在放围网 。
6
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.
我正在放拖网。
7
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.
我正在收绞围网 。
8
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我正在收绞拖网。
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