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作 者 ：石虹梅

期 刊 ：苏州大学 2009年 09期 页码：41

关键词：孔石莼；脂肪酸；含量；IAA；NAA；生长；叶绿素；蛋白质；

摘 要 ：孔石莼(Ulva pertusa Kjellm)是广泛分布于我国海域潮间带的大型海洋绿藻,藻体具双层细胞,其上有大小不同的孔洞。孔石莼含有丰富的营养物质,如蛋白质、多糖、脂质、维生素、无机元素,在食品、药物、饵料和环境保护等方面都具有很高的应用价值。随着研究的深入,孔石莼的价值越来越被人们所认识。 本论文对孔石莼的总脂含量和脂肪酸组成进行了较为详细的研究。结果表明:孔石莼总脂含量仅为1%左右,其中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。 本论文研究了在22℃、40μE·s-1·m-2连续光照培养条件下,IAA、NAA对孔石莼生长及叶绿素和蛋白质含量的影响。结果表明:与对照组相...

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