全 文 ：2014年第5期36
科技之窗│责任编辑 郝向举│
斜带髭鲷人工繁育在天津市首次获得成功
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天津市水产研究所夏苏东博士主持，联合天津盛亿水产养殖有限公司和滨海新区汉沽渔业服务中心技术人员共同承担的
市水产局项目“斜带髭鲷人工繁育技术研究”获得阶段性成果，成功获得健康斜带髭鲷幼鱼。目前，幼鱼生长正常，平均体
长7.67cm，平均体重22.67g。3月17日，通过专家阶段性验收。
斜带髭鲷（Hapalogenys nitens）属于鲈形目、石鲈科、髭鲷属，俗称包公鱼，我国沿海均有分布，其肉味鲜美、色彩鲜
艳，市价较高，为近海中下层鱼类，栖息于岩礁较多的海区，主要以小型鱼类、甲壳类为食，适温范围为8℃～35℃，最适水
温为22℃～28℃，适盐范围为5‰～9‰，最适盐度为26‰～32‰。适应范围广，生长速度快，肉质鲜美，深受广大养殖户和
消费者的欢迎，具有广阔的推广前景。
项目组对斜带髭鲷的亲鱼培育、催产、孵化及苗种培育中的关键技术开展相关研究，确定了适宜于斜带髭鲷亲鱼催产的
激素种类或组合、适宜的催产剂使用量，确定了受精卵孵化与仔稚鱼培育的适宜条件，选择了适宜的开口饵料。斜带髭鲷人
工繁殖的成功，丰富了天津市海水养殖品种。
行业专项“珠江草鱼广东鲂资源增殖放流及生态修复技术研究”通过验收
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3月20日，公益性行业（农业）科研专项经费项目“淡水水生生物资源增殖放流及生态修复技术研究”在武汉通过由农业
部科技教育司组织的项目验收，与此同时，中国水产科学研究院珠江水产研究所李新辉研究员承担的子课题“珠江草鱼广东
鲂增殖放流及生态修复技术研究”（课题编号：200903048-05）也通过了专家组验收。
珠江所负责的课题“珠江草鱼广东鲂增殖放流及生态修复技术研究”（2010-2014）实施5年以来，以珠江草鱼、广东鲂
为主要研究对象，对珠江主要增殖放流水域本底资源、遗传背景、放流水域容量、放流品种及数量、放流苗种监测、标志放
流及放流效果进行系统研究，课题完成编著1本，发表论文24篇，申报相关专利7项（授权4项），制定国家行业标准1项，完
成适于珠江中下游增殖放流规划1部，制定轻简化技术3项，完成草鱼、广东鲂苗种种质及增殖放流相关技术8份，在广东、广
西实现辐射400万亩的示范，增殖放流增加产量64292.6吨，合计产值2.11亿。该项目培养技术骨干5名，培养硕士研究生5名。
在广东省肇庆市、清远市，广西桂平市、梧州市举办培训班8次，培训技术人员30名，建立了一支珠江流域渔业资源增殖与水
生生态养护的生产与管理队伍，服务于渔业的可持续发展，超额完成预定的各项经济技术指标。该课题的实施，取得了显著
的社会、经济和生态效益，为相关管理部门制定淡水水生生物资源增殖放流及生态修复政策提供了重要的科学依据。
“龙须菜加工技术与增产增效技术集成示范”项目通过验收
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3月24日，公益性行业（农业）科研专项“经济海藻良种产业化技术研究与示范”通过了农业部科技教育司和财务司在山
东青岛组织的专家验收。
验收会上，项目首席专家中科院海洋研究所逄少军研究员就项目整体工作情况进行了汇报；南海水产研究所杨贤庆研究
员汇报了南海所承担的子项目“龙须菜加工技术与增产增效技术集成示范”执行情况。
南海所通过“龙须菜加工技术与增产增效技术集成示范”项目实施，创新了常温碱法、机械化自动凝胶和自动脱水琼
胶提取新工艺，突破了琼胶加工副产物藻渣和琼胶压榨液的高值化利用新技术。该创新工艺显著提高了琼胶产率、生产效率
和产品品质，节约了生产能耗，节省了人力和生产空间，提高了海藻原料利用率，减少了产品污染和化学排放。已申请国家
发明专利5项（获授权3项）；制定技术标准5项（发布4项）；取得科技成果鉴定1项；获各级科技奖励5项；发表研究论文12
篇；完成生产工艺3套。本琼胶提取新工艺在广东两家企业进行示范应用，取得良好的经济和社会效益。