作 者 ：武璇
期 刊 ：新疆医科大学 2012年 02期 页码：60
关键词：杏仁油；营养成分；载脂蛋白；三碘甲状腺原氨酸；胰岛素；
摘 要 ：目的：以新疆库车小白杏杏仁油为研究对象，对小白杏杏仁油的营养成分进行测定并探讨小白杏杏仁油调节大鼠血脂作用及其机制。方法：依据各营养成分测定国家标准对新疆库车小白杏杏仁油的营养成分进行测定与评价。将50只Wistar雄性大鼠在实验环境下经基础饲料适应性喂养一周，测定大鼠血清总胆固醇（TC），甘油三酯(TG)，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平。根据TC水平随机将大鼠分为五组：高剂量组、中剂量组、低剂量组、正常对照组和模型组。三个剂量组在给予高脂饲料的同时灌胃不同剂量（低剂量1ml/kg·d，中剂量2ml/kg·d，高剂量4ml/kg·d）的杏仁油，每日一次，...