全 文 :第 15 期
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第 2期
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内 蒙 古 农 牧 学 院 学 报
J
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u rn目
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a
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foA ` nc u lu te r &A川 ma l Hu . b胡 d斗
1 9 9 4年 6月
Ju n
.
1 9 9 4
关于旅菜形态和解剖结构的研究①②
郝丽珍 赵富宝 王萍 马立国 张焕莲 张受远
(内蒙古农牧学院园艺系 ,呼和浩特市 , 01 0 0 18 )
摘 要 笔者在族菜驯化栽培及抱子萦殖过程中 . 利用扫描 电镜 , 实物拍照及徒手切片等方法 , 观察了
破菜各器官形态及解剖结构 ,初步掌握了结构与功能的关系 , 为旅菜人工栽培提供了理论依据 。
关镇词 旅菜 形态 解剖结构
中图资料分类号 56 3
旅菜属于旅类植物门 (尸君那以。 Ph笋的 ,薄囊旅纲 (肠洲 os 户万口 sn 拍p s以。 ) ,族科 (尸 t e r 过
~
)
。 广
布于全国各地 ,是 1 种具有很高经济价值和药用价值的多年生草本野生植物 。 目前旅菜还处于驯化
栽培 1[, ’ 〕及简 易加工技术川 的初级研 究阶 段 , 对其 各生育阶段的形 态 、 解剖结构缺乏系统的研
究 [’. 5三 ,对旅菜的植物学特征缺乏全面的了解 . 本文从旅菜的抱子体 、配子体阶段观察了各器官的形
态特征及解剖结构 , 初步了解了结构与功能的关系 .
1 材料与方法
L l 抱子及抱子续观察
取成熟的新鲜抱子 ,在扫描 电镜下观察了泡子及泡子囊的形态特征 .
1
.
2 配子体 、精子器 、 颈卵器 、 第 1 片抱子体叶的形态观察
成熟抱子播种后 , 在电镜和光镜下观察成熟配子体 (原叶体 ) 、 及精子器 、 颈卵器的特征及受精
后抱子体长出第 1 片叶的形态特征 。
1
.
3 抱子体各器官的形态及解剖结构观察
利用实物拍照及徒手切片法观察各器官的形态及解剖结构 。
2 结果与分析
2
.
1 抱子班及抱子的形态特征
抱子囊生于羽片叶背面的边缘上 ,其相连不断 , 呈线形 . 抱子囊柄生于小脉顶端的联结脉上 , 沿
脉分布 ,有叶缘反折成的假盖 , 囊群盖有两层 , 内盖膜质 。 抱子囊初期为绿色 ,成熟时转为褐色 ,其形
为扁圆 , 囊上具有侧生加厚环带 (图 1 ) 。 囊内抱子母细胞 , 经过减数分裂产生大量的粉粒状同型抱
子 (即无明显大小之分 ) ,抱子成熟后 ,抱子囊即在较薄的部位裂开 ,放出抱子 。 抱子近似于四面体
(图 2 ) ,其表面具有不规则的服纹 (图 3 ) . 它是旅菜的繁殖 “器官 ” .
.2 2 原叶体
成熟的原叶体平均大小长为 4 . 5~
, 宽为 5 . 5二 nt 的心状形 ( 图 4 ) .
2
.
3 精子器和颈卵器
l 个配子体约有精子器 15 个左右 , 成熟的精子器呈 圆球形 , 内有多数卷曲螺旋形多鞭毛的游
动精子 ( 图 5 ) .
① 收稿 日期 : 一, g`一 0 3一 2`
② 本研究为内象古教育厅资助项目
第 15 期
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fo A ` n c u l t u r e & A川 m al H u . b胡 d斗
1 9 9 4年 6月
Ju n
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1 9 9 4
关于旅菜形态和解剖结构的研究①②
郝丽珍 赵富宝 王萍 马立国 张焕莲 张受远
(内蒙古农牧学院园艺系 ,呼和浩特市 , 01 0 0 18 )
摘 要 笔者在族菜驯化栽培及抱子萦殖过程中 . 利用扫描 电镜 , 实物拍照及徒手切片等方法 , 观察了
破菜各器官形态及解剖结构 ,初步掌握了结构与功能的关系 , 为旅菜人工栽培提供了理论依据 。
关镇词 旅菜 形态 解剖结构
中图资料分类号 56 3
旅菜属于旅类植物门 (尸君那以。 Ph笋的 ,薄囊旅纲 (肠洲 os 户万口 sn 拍p s以。 ) ,族科 (尸 t e r 过
~
)
。 广
布于全国各地 ,是 1 种具有很高经济价值和药用价值的多年生草本野生植物 。 目前旅菜还处于驯化
栽培 1[, ’ 〕及简 易加工技术川 的初级研 究阶 段 , 对其 各生育阶段的形 态 、 解剖结构缺乏系统的研
究 [’. 5三 ,对旅菜的植物学特征缺乏全面的了解 . 本文从旅菜的抱子体 、配子体阶段观察了各器官的形
态特征及解剖结构 , 初步了解了结构与功能的关系 .
1 材料与方法
L l 抱子及抱子续观察
取成熟的新鲜抱子 ,在扫描 电镜下观察了泡子及泡子囊的形态特征 .
1
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2 配子体 、精子器 、 颈卵器 、 第 1 片抱子体叶的形态观察
成熟抱子播种后 , 在电镜和光镜下观察成熟配子体 (原叶体 ) 、 及精子器 、 颈卵器的特征及受精
后抱子体长出第 1 片叶的形态特征 。
1
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3 抱子体各器官的形态及解剖结构观察
利用实物拍照及徒手切片法观察各器官的形态及解剖结构 。
2 结果与分析
2
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1 抱子班及抱子的形态特征
抱子囊生于羽片叶背面的边缘上 ,其相连不断 , 呈线形 . 抱子囊柄生于小脉顶端的联结脉上 , 沿
脉分布 ,有叶缘反折成的假盖 , 囊群盖有两层 , 内盖膜质 。 抱子囊初期为绿色 ,成熟时转为褐色 ,其形
为扁圆 , 囊上具有侧生加厚环带 (图 1 ) 。 囊内抱子母细胞 , 经过减数分裂产生大量的粉粒状同型抱
子 (即无明显大小之分 ) ,抱子成熟后 ,抱子囊即在较薄的部位裂开 ,放出抱子 。 抱子近似于四面体
(图 2 ) ,其表面具有不规则的服纹 (图 3 ) . 它是旅菜的繁殖 “器官 ” .
.2 2 原叶体
成熟的原叶体平均大小长为 4 . 5~
, 宽为 5 . 5二 nt 的心状形 ( 图 4 ) .
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3 精子器和颈卵器
l 个配子体约有精子器 15 个左右 , 成熟的精子器呈 圆球形 , 内有多数卷曲螺旋形多鞭毛的游
动精子 ( 图 5 ) .
① 收稿 日期 : 一, g`一 0 3一 2`
② 本研究为内象古教育厅资助项目
第 15 期
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1 9 9 4年 6月
Ju n
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1 9 9 4
关于旅菜形态和解剖结构的研究①②
郝丽珍 赵富宝 王萍 马立国 张焕莲 张受远
(内蒙古农牧学院园艺系 ,呼和浩特市 , 01 0 0 18 )
摘 要 笔者在族菜驯化栽培及抱子萦殖过程中 . 利用扫描 电镜 , 实物拍照及徒手切片等方法 , 观察了
破菜各器官形态及解剖结构 ,初步掌握了结构与功能的关系 , 为旅菜人工栽培提供了理论依据 。
关镇词 旅菜 形态 解剖结构
中图资料分类号 56 3
旅菜属于旅类植物门 (尸君那以。 Ph笋的 ,薄囊旅纲 (肠洲 os 户万口 sn 拍p s以。 ) ,族科 (尸 t e r 过
~
)
。 广
布于全国各地 ,是 1 种具有很高经济价值和药用价值的多年生草本野生植物 。 目前旅菜还处于驯化
栽培 1[, ’ 〕及简 易加工技术川 的初级研 究阶 段 , 对其 各生育阶段的形 态 、 解剖结构缺乏系统的研
究 [’. 5三 ,对旅菜的植物学特征缺乏全面的了解 . 本文从旅菜的抱子体 、配子体阶段观察了各器官的形
态特征及解剖结构 , 初步了解了结构与功能的关系 .
1 材料与方法
L l 抱子及抱子续观察
取成熟的新鲜抱子 ,在扫描 电镜下观察了泡子及泡子囊的形态特征 .
1
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2 配子体 、精子器 、 颈卵器 、 第 1 片抱子体叶的形态观察
成熟抱子播种后 , 在电镜和光镜下观察成熟配子体 (原叶体 ) 、 及精子器 、 颈卵器的特征及受精
后抱子体长出第 1 片叶的形态特征 。
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3 抱子体各器官的形态及解剖结构观察
利用实物拍照及徒手切片法观察各器官的形态及解剖结构 。
2 结果与分析
2
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1 抱子班及抱子的形态特征
抱子囊生于羽片叶背面的边缘上 ,其相连不断 , 呈线形 . 抱子囊柄生于小脉顶端的联结脉上 , 沿
脉分布 ,有叶缘反折成的假盖 , 囊群盖有两层 , 内盖膜质 。 抱子囊初期为绿色 ,成熟时转为褐色 ,其形
为扁圆 , 囊上具有侧生加厚环带 (图 1 ) 。 囊内抱子母细胞 , 经过减数分裂产生大量的粉粒状同型抱
子 (即无明显大小之分 ) ,抱子成熟后 ,抱子囊即在较薄的部位裂开 ,放出抱子 。 抱子近似于四面体
(图 2 ) ,其表面具有不规则的服纹 (图 3 ) . 它是旅菜的繁殖 “器官 ” .
.2 2 原叶体
成熟的原叶体平均大小长为 4 . 5~
, 宽为 5 . 5二 nt 的心状形 ( 图 4 ) .
2
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3 精子器和颈卵器
l 个配子体约有精子器 15 个左右 , 成熟的精子器呈 圆球形 , 内有多数卷曲螺旋形多鞭毛的游
动精子 ( 图 5 ) .
① 收稿 日期 : 一, g`一 0 3一 2`
② 本研究为内象古教育厅资助项目
内 蒙 古 农 牧 学 院 学 报 9 9 14
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4 不定根
藏菜没有胚根 , 只有着生在根状颈上的不定根 ,其内部结构是 : 表皮由 1层细胞组成 ,表皮以
里由数层薄壁细胞组成 , 中央只有一个较大的周韧维管束 ,其外有两层排列紧密的中柱鞘细胞 (图
6 )
,此细胞具有分生能力 , 即产生大量薄壁细胞 ,又产生支根 。 不定根是戴菜吸收营养与水份的主要
器官 。
2
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5 根状颈
旅菜的颈属于长而横走的根状颈 , 并能分枝 . 表皮黑褐色 ,幼嫩时见光可变成绿色 . 其上生有
不定根 、叶芽 、 毛 、鳞片等附属物 . 观察其横切面结构可知 , 表皮由 1 层厚约 1 3 . 8 1止n t 的薄壁细胞组
成 , 表皮以里由 5一 8 层厚约 110 产m一 1 52 娜 的厚壁细胞组成 ,起机械支持及保护作用 . 中央为大
量薄壁细胞 ,其厚度 1 9 9 4产m ~ 2 3 4 0娜 , 其内包埋有 9~ n 个数量不等的圆形 、 扁圆形 以及条形的
多环中柱 (图 7 ) , 不定根即由中柱鞘产生 . 由根状茎纵切面看 , 其输导组织是梯纹管胞 (图 8 ) . 族菜
根状茎是贮藏养分的主要场所 , 也是产生不定根及叶的主要器官 .
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6 叶
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1 第 1 片抱子叶 幼抱子体长出的第 1 片叶 ,其形状如图 9 . 以后叶片逐渐向成熟羽叶分化 。
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2 羽叶
2
. ` . 2 . 1 羽叶特征 成株展开叶为奇数三回羽状复叶 , 呈阔三角形或卵状三角形 ,长 30 一 60 , ,
宽 28 ~ 4 5cm ,叶面常有毛 。 叶柄绿色凹形 ,埋在土中部分淡褐色 ,有细胞 。 第 1 回羽叶对生 , 羽片 10
对左右 ,下部有叶柄 , 基部 1 对羽叶最大 ,长 20 一 3 0二 ,宽 20 ~ 25 二 。 第 2 回羽叶长圆状披针形 ,基
部宽 ,稍 呈羽状分裂 , 略似无柄 , 或有不 明显的 小柄 . 末 回羽 叶状复叶对 生 , 小叶长 13 . sc 二 , 宽
4
.
8能 , 生于小羽轴上 , 小羽轴下侧较上侧稍大 。
羽叶表面经扫描后看出上表皮有许多表皮毛 , 下表皮细胞呈不规则波状纹 ,上有肾形保卫细胞
组成的气孔器 , 密度为 138 火 1 38 伽从 , )面积上有 9个气孔器 (图 1 0 ) 。
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2 叶脉 属 于羽状分枝 ,主脉明显而集中 , 侧脉对称伸向两侧 ,具有 2~ 3个叉 。
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3 叶柄 总柄半圆形 , 腹面有沟 。 地上部为绿色 ,埋于土中部分为褐色 。
叶柄横切面结构为 : 表皮 由 1 层厚约 13 . 8产 In 的细 胞组成 , 向内是 6一 8 层厚度为 83 一
1 1 0声。 n 的厚壁细胞组成的机械组织 ,起机械支持作用 . 中央为厚约 2 5 6 7~ 3 2 2 9 1口月 的薄壁细胞组成
的皮层 ,其内包埋有大约 10 ~ 12 个形状各异的周韧 。
参 考 文 献
杨少东 . 中国蕊菜 , 19 8 2 , ( 1 ) : 35~ 3`
肖庆礼 . 中国龙菜 , 19 82 , ( 1 ) : 37 ~ 3 8
刘义刚 . 四川食品工业科技 , 1 5 , 3 , ( i ) : 2 7~ 30
张德明 ,陈定如 . 植物杂志 , i , 5 1 , ( ` ) : 1~ 3
张朝芳 . 植物杂志 , 1 , 91 , 2
第 2期 郝丽珍等 : 关于旅菜形态和解剖结构的研究 7 3
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la t i u s u lu m w e r e s ut d ied b y m ea sn
o f 反an n i n g E lec t r o 一陇e r osc o叶 , il g h t p h o t o g r a p h y a n d r o u -
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