作 者 ：张光友;顾明;徐彦军;夏先林;
期 刊 ：食用菌 2012年 05期 页码：19-20
关键词：双孢蘑菇；覆土材料；生长；产量；
摘 要 ：采用不同覆土材料,研究其对双孢蘑菇菌丝生长、子实体性状及产量影响。结果表明,处理4、处理5菌丝长势浓密、粗壮,覆土难板结,出菇快,处理1、处理2、处理3菌丝长势弱,出菇较慢。处理2、处理3子实体性状好、单菇重,处理3与处理1差异性极显著。处理5产量最高,为5.39 kg/m~2。产量依次处理5>处理3>处理4>处理2>处理1,其中,处理5与处理4、处理3差异显著,与处理1、处理2差异性极显著;处理3、处理4与处理1差异性极显著。处理5的净效益最高,为15.32元/m~2。