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-89. (责任编辑:王家玉)
收稿日期:2009-09-07
作者简介:姚国富 (1963-), 男 , 浙江天台人 , 农艺师 , 从事中药材 、蔬菜生产技术推广工作。 E-mail:ygf628@163.com。
种鳞茎大小对薤叶数 、分枝及产量的影响初探
姚国富1 , 庞娇霞1 , 齐学明2 , 许玲芬1
(1.浙江省天台县农技推广总站 , 浙江 天台　317200;2.天台县街头镇农技站 , 浙江 天台　317205)
　　摘　要:选取 102 个·kg-1 、 138 个·kg-1 、 191 个·kg-1 3 种规格的种鳞茎 , 在同等条件下种植对比试验 , 探
讨薤种鳞茎大小与分枝 、 绿叶和产量的关系。试验结果表明 , 薤的绿叶 、 分枝 、 鳞茎数随种鳞茎增大而增多 ,
产量增加 , 且种鳞茎越大 , 产量越高 , 大档种与中 、 小档种其产量差异达极显著水平。
关键词:薤;种鳞茎;绿叶;分枝;产量
中图分类号:S 633.9　　　文献标志码:B　　　文章编号:0528-9017(2009)06-1097-02
　　薤 (Allium chinensis G.Don)又称 头或荞
头 , 百合科 (Liliaceae)葱属 (Allium)之一种宿根
草本植物。原产我国[ 1] , 薤既可加工盐渍当蔬菜食
用 , 又可加工成薤白 , 成为生活中常见的中药材 ,
为药菜同源作物 。浙江省薤主要分布在天台 、 新
昌 、 嵊州 、磐安 、开化等山区 、半山区 。天台县常
年种植面积在 150 hm2 , 所产的紫凝薤 , 被列入出
口蔬菜的薤头品种 , 为提高薤的产量 , 探索不同种
鳞茎大小对薤叶数 、 分枝及产量的影响 , 特进行了
试验 。
1　材料与方法
1.1　基本情况
试验于 2008-2009年在天台县良种场蔬菜基
地上进行 , 试验地为水稻土老黄筋泥田 , 土壤肥力
较高 , 前作为大葱苗地。
1.2　试验设计
设3个处理 , 种鳞茎分大 、 中 、 小 3档 , 即<
110 个·kg-1 , 110 ～ 149 个·kg-1 , 150 ～ 250
个·kg-1 , 随机区组排列 , 重复 3次 , 小区面积 6
m
2 。
1.3　试验品种
以本地传统品种紫凝薤为试验品种。
1.4　栽培措施
薤于 2008 年 8 月 27 日栽种 , 栽种密度为 30
cm×10 cm , 667 m2 施入腐熟栏肥1 500 kg , 复合肥
(氮 、磷 、钾含量各15%)50 kg 作基肥 , 栽种后第
2天 , 每667 m2 喷施 33%施田补 100 g , 9月 20日
喷施使太隆 100 g进行化学除草。
1.5　调查方法
叶片数和分枝数分别在 2008 年 9月 30 日和
2009年 4月 30日分 2 次随机取样各 6株 , 进行调
查 。鳞茎数于收获时每小区取 30株进行计数 , 称
取小区产量 , 折算成 667 m2 产量 。
2　结果与分析
2.1　种鳞茎大小对叶片和分枝的影响
从表1中可以看出 , 绿叶数和分枝数随着种鳞
　　2009年第 6期 1097　
DOI :10.16178/j.issn.0528-9017.2009.06.049
茎从小到大而增加 , 从 2009年 4月 30日调查的数
据分析 , 大档种绿叶数比小档种平均每株增加
13.5叶 , 比中档种增加 9.2叶 , 大档种与中档种绿
叶数存在显著差异 , 与小档种存在极显著差异。中
档与小档无显著差异 。而分枝数是大档种与中 、 小
档种存在极显著差异 , 中小档之间无显著差异。
2.2　种鳞茎大小对鳞茎数和产量的影响
从表2看出 , 种鳞茎越大 , 其产生的鳞茎数越
多 , 产量也越高 。大档种每株能产生 9.6个鳞茎 ,
分别比中档 、 小档增加 26.3%和 57.4%, 且各档
之间存在极显著差异 。667 m2 产量大档种分别比
中 、小档种增加 22.8%和 38.7%, 中档种比小档
种增加 12.9%。经分析 , 大档种与中 、 小档产量
存在极显著差异 , 而中 、小档之间无显著差异 。
表 1　不同种鳞茎大小对绿叶数和分枝数的影响
种鳞茎大小 绿叶数 叶 分枝数
分档 平均个重 g
调查时间 差异显著性 调查时间 差异显著性
2008年
9月 30日
2009年
4月 30日 5% 1%
2008年
9月 30日
2009年
4月 30日 5% 1%
大 9.85 8.2 40.2 a A 2.57 10.77 a A
中 7.26 6.2 31.0 b AB 2.07 7.70 b B
小 5.23 4.9 26.7 b B 1.43 6.57 b B
表 2　不同种鳞茎大小对鳞茎数和产量的影响
种鳞茎大小
分档
种栽个数
(个·kg -1)
株鳞茎数 667 m2 平均产量
个 差异显著性
5% 1% kg
差异显著性
5% 1%
大 102 9.6 a A 1 213.9 a A
中 138 7.6 b B 988.2 b B
小 191 6.1 c C 875.2 b B
3　小结与讨论
试验结果表明 , 薤种鳞茎越大 , 产生的分枝
数 、绿叶数 、 鳞茎数越多 , 其产量越高 。大种鳞
茎 , 其贮藏的养分多 , 原鳞芽个数多 , 生长旺盛 ,
就会多产生新的分枝和个体 (鳞茎), 从而提高产
量。故在理论上我们倾向于选个体较大鳞茎作种进
行生产。
大种鳞茎虽能提高产量 , 但同时也增加了生产
成本 , 大档种 667 m2 栽种量分别比中 、小档种增
加 58 kg 和 103 kg , 因此栽培上 , 也要算经济账 ,
因时而异。生产上薤农一般选 120 ～ 140个·kg-1
为宜。
薤种植时 , 种鳞茎要进行挑选 , 大小分开种
植 , 以免影响生长 。
参考文献:
[ 1] 　王夫玉 , 杨金明 , 陈长江 , 等.薤的种植技术研究 [ J] .中
国蔬菜 , 2002 (1):33-34.
(责任编辑:夏起洲)
甬优系列籼粳杂交稻甬优 5006
甬优 5006 (浙审稻 2009030 , 原名甬优 14号 、 E44)2006-2007年参加浙江省区试 , 平均 667
m
2 产量530.2 kg , 比秀水 63增产 12.6%。2008年生产试验 , 产量 529.6 kg , 比对照秀水 63增产
9.9%。全生育期156.8 d , 有效穗 15.5万 , 株高124.1 cm , 穗长19.4 cm , 每穗总粒 257.8粒 , 结
实率 73.6%, 千粒重 22.6 g 。表现中抗稻瘟病 、中抗白叶枯病 、 抗条纹叶枯病 。米质达部颁优质
米 5级标准。适宜浙江省作单季稻种植。
1098　 　　2009年第 6期