全 文 ：睦端回皿 中国农村小康科技 2 02 0` 1 0海天原化工厂 、 山西陵川县 第 一化 _L厂 、 沈
阳化 工厂 、 四平联 合化 } _)等 。
2
、 次氯酸钠
3
、 乙 丙橡胶 合成橡胶一种 , 是乙烯
与丙烯的共聚物 , 白色至微黄色 , 密度 0 . 8 5一
0
.
8 6
, 具有与天然橡胶相似的挠曲性 、 耐寒性 。
在本品中用作胶粘剂 。
生产 厂 : 兰州化 学 l_ 业公司 等 。
4
、 十二烷基硫酸钠 含碳原子数 1 2 个
的脂肪醇硫酸钠 , 为阴离子表 l(] 李舌性剂 。 自色
或淡黄色固体 , 溶 于水呈半透明溶液 , 对碱 、 弱
酸和硬水都很稳定 。 川作洗涤剂 、 纺织助剂 、 制
高级牙膏等 。 在本品中用作分散 flrJ 、 润湿剂 。
5
、 拉开粉 xB 是 一种较常川的拉开粉 ,
米 白色或微黄色粉末 , 主要成分是烷基蔡磺酸
钠或磺化脂族多醋 。 易溶 J几水 , 对酸 、 碱和硬
水都较稳定 。 用作润湿剂 、 分散剂等 。
生 产厂 : 卜海助 剂 ) 、 _无锡 市溶 剂 总
厂一 、 合肥助 剂厂 、 济 南文教 )对.异J ) 、 安阳 市
染料助剂厂 、 西 安化学助 剂 ) 、 币_ 庆朝阳化
工 厂` 、 北京 市染 料总 J ` 等
6
、 丙酮 无色易挥发易燃液体 , 有微
香气 味 , 能 与水 、 甲醇 、 乙 醇 、 乙 醚 、 氯
仿等 混 合 , 能溶解 油 、 脂 肪 、 树 脂 和胶 。
生产 J ` : 云南宣威溶剂 ) 、 浙江黄 岩化
工二厂 、 广一 东佛 山溶剂 ) 一 、 南 ` i r糖 ) 、 四川
内江制药 J一 ` 、 陕西户县忠安化 _ { _ ) 、 }几海溶
剂厂 、 大津酿酒厂 、 北京洒精 ) 一 、 哈尔滨酒
精一 厂等 。
7
、 糠醛 工业品为揭色液体 , 有特殊
香味 , 在光 、 热 、 空气和 尤机酸作用 下很快
变成黄褐色并发生树脂化 。 溶 厂水 易与蒸气
一 同挥发 , 用 于制合成树脂 、 清漆等 , 并用
作防腐剂 、 香烟香料等 。
生产厂 : 浙亨[_丽水糠醛厂 、 江 苏丰 县糠
醛厂 、 广 东顺德糖厂 、 新疆 了: 补叮 J二糠醛 厂 、
安庆忻州 {卜化工 J一 ’ 、 北京 1 川化学 二厂一 、 辽
阳有机化工厂 、 古林柳河化 「 ) 等 。
8
、 乙二醇一 甲醚 俗称甲从溶纤剂
无色液体 , 有 愉快 气味 , 性 较稳 定 , 溶 于
水 、 乙 醇 、 丙 酮 、 乙 几醇 等 . 川J作溶 剂 、
农 药 分 散剂 、 增 塑剂 等 。
生产厂 : 江苏沙洲化工厂等 。
三 、 配制 方法
操作 例 l 的 A 剂 : 按配方量将 乙内橡
胶切碎添加 于甲苯 中 , 放置全溶 后 , 加入漂
白粉 , 搅拌混合均 , 注入模 中 , 于 5 0 ℃ 一干
燥 后 得捧状 体 。
例 2 的 A 剂 : 按配方量将漂 白粉添加 于次
氯 酸钠溶液 中 , 充 分搅拌 混合 , 得膏状 体 。
两例的 B 剂 : 分别按各自的配方星将各种
原料牲己合均匀 即得 。
四 、 使用 方 法
使用例 1 制得的消字灵时 , 先将 A 剂擦涂
上击消字处 : 使用例 2 制得 的消字灵时 , 先
) }J笔刷蘸 以 A 剂刷涂 丁需消字处 , 然后 , 再
川笔彬l]将各 自的 日剂分别刷涂 J几有 A 剂的击消
字处 , 涂毕 以布或棉花等擦拭 。 擦拭 后 可吹
气促进蒸发 。 一般擦拭后 1 分钟左右即可再次
书 ’写 。
五 、 性 能试验
分别对两例的 八剂露置 于空气中 , 观察其
稳定性 , 同时通过 实际应用试验 , 观察 两种
消 字灵的使用效 果
野 葛 的 根
( 葛 根 ) 、 藤
( 葛 蔓 ) 、 叶
( 葛 [11` ) 、 花
( 葛 花 ) 、 及 籽
( 葛 谷 ) 等 均 可
入药 , 有广 泛 的
医 用 保 健 价 值 ,
其中葛根 的淀粉
含量高达 4 0% , 是
营 养独特 、 药 食
兼优 的绿色 保健
食 品 。
现 将 葛粉 的
加 J _ 方法介 绍如
下 :
3 4
一 、 腊香 兔肉
1
、 选料 :选膘肥 肉满 、 健康 无病 、 1 .5公斤以上家兔 , 宰杀剥皮 、 开 膛去脏 , 斩 断
脚 爪 。 为使其 成板状 , 可 用竹 片撑 开 。
2
、 配料 : 每 1 0 0 公斤兔 肉用食盐 5 公斤 、 黄酒 2 公斤 、 食糖 4 . 3 公斤 、 酱油 3 . 2 公斤 、
石肖酸钠 5 0 克 。
3
、 腌制 : 将辅料混匀 , 抹擦兔 体内外 , 也可用冷水 1 5 公斤溶解辅料湿腌 。 入缸腌制
3 大 , 每天翻缸 1 弥 。 3 天后出缸将兔子放在案板上 , 面部朝 卜, 前腿扭转到背上 , 将背和
腿按平后撑开成板形 , 经挂 晒风 T一或烘烤 , 即成腊 香十足 、 不咸不淡 、 食不塞牙 的成 品 。
二 、 缠丝 兔肉
1
、 原料预制 : 选 3 ~ 4 月龄的健康肥兔剥皮去内脏 , 洗净淤血 , 沥干后经干炒的精盐与 0 .
0 2%5 的硝粉 、 0 . %1 的五香粉混匀 , 按协百只兔体川 25 克的比例撒在兔肉表面 , 再装叠入缸 , 腌
制 4一 5 天 , 第 3 天要翻缸 1次 。
2
、 配制香料 : 豆豉 5 0 0 克 、 茜油 1 5 0 克 、 白砂糖 1 0 0 克 、 花椒 、 五香粉和芝麻各 2 5
克 、 白酒 1 5 克 、 砂仁和胡椒各 1 0 克 。 先将豆豉研磨成糊 , 把其它千料研末加入豆豉糊 内 ,
再加入 白糖 、 酱油 、 酒等搅匀成糊后 , 用毛刷蘸香糊均匀地涂刷在腌过的兔的腹腔 、 胸腔 内
壁 。
3
、 缠丝挂晾 : 涂香后用细麻绳从兔头部循螺旋状缠好后腿 。 缠丝间距 以 1 . 5一 2 厘米为启! ,
且要缠得均匀结实 , 缠好后吊在通风处挂晾 24 小时后送入烤房内干燥即成油润光亮 、 肉香浓郁 、
鲜嫩味美的成品 。 食用时要先做熟 , 再解除缠着的麻绳 。
一 、 原料的采收与挑选
葛根一般在立冬后至清 明前 ( 即当年 1 1
月下旬至次年 3 月 ) 进行采挖 。 根的生长以
3 年 以上为佳 。 挖回后切成细小支根 、 去除残
留的茎部和病虫害部分等 , 然后用水洗干净 。
二 、 碾轧和 洗粉
将选好洁净的葛根用刀切成 2 一 3 c m 长 的
小节 , 进行机械碾轧 (越细越好 ) , 然后放入清
水中揉洗取粉 。 如果淀粉尚未取净 , 可再碾轧
揉洗 , 直到取净为止 。
三 、 过 滤
先用筛子滤取粗渣 , 然 后用铜锣或粗布
袋 过 滤 。
四 、 沉淀
在过滤的粉液中 , 加入 %1 一%2 的明矾 , 用
2一 3 倍的清水搅匀 , 让其 自行沉淀 。 沉淀时间
约 6 h 。
五 、 漂 洗
将沉淀的浆液 , 掺 2一 3倍清水搅匀 , 继续
沉淀 h2 , 倒掉上层清液 , 这样连续多次 。 漂洗
的次数越多 , 所得的葛粉质量越好 。
六 、 干 燥
将漂洗好的浆液 , 除去 大量水分后晒干
或烘 干 , 即 为葛粉 成 品 。
3 5