全 文 ：文章编号:1001-4829(2010)01-0115-04
　　收稿日期:2009-10-19
　　基金项目:河南省科技攻关项目(0324070100);河南科技学院
重点科研项目资助基金(0319)
作者简介:杨鹏鸣(1974-),男 ,河南上蔡人 , 讲师 ,主要从事遗
传学教学与科研工作 , ＊为通讯作者。
不同施肥水平对南瓜根冠比和壮苗指标的影响
杨鹏鸣 1 ,周修任 2＊
(1.河南科技学院园林学院 ,河南新乡　 453003;2.河南科技学院生命科技学院 ,河南新乡　 453003)
摘　要:采用 L9(34)正交设计 ,对不同施肥条件下南瓜有机基质穴盘苗的根冠比进行了较系统的研究。 结果表明:施用氮肥后 ,
幼苗地上部分生物量显著增加 ,但地下部生物量较对照明显减少 ,根冠比降低。磷钾施用后 ,幼苗地上部生物量有所增加 ,地下部
生物量前期不及对照 ,后期稍高于对照 ,但与对照差异不显著 ,根冠比与对照接近。微肥施用后 , 幼苗地上部生物量变化不大 ,但
地下部生物量较对照有明显的增加 ,根冠比明显增强。
关键词:南瓜;施肥;根冠比 ,壮苗指标
中图分类号:S642.1　　　文献标识码:A
EfectofDiferentFertilizerApplicationStandardon
PumpkinRootShootRatioandHealthyIndex
YANGPeng-ming1 , ZHOUXiu-ren2＊
(1.ColegeofLandscapeArchitecture, HenanInstituteofScienceandTechnology, HenanXinxiang453003, China;2.ColegeofLifeSci-
ences, HenanInstituteofScienceandTechnology, HenanXinxiang453003, China)
Abstract::TherootshootratioandhealthyindexofpumpkinplugseedlingindiferentfertilizerapplicationstandardwasstudiedbyL9(34)
orthogonalexperimentaldesign.Theresultsshowedthat, comparedtoCK, pumpkinplugseedlingsgroundbiomasssignificantlyincreased,
undergroundbiomasssignificantlydecreasedandtherootshootratiogodownbynitrogenfertilizerapplication.Byphosphorusandpotassium
application, pumpkinplugseedlingsgroundbiomassincreased, undergroundbiomasswaslessthanthatofCKinprophaseandmorethanthat
ofCKinanaphase, buthadnosignificantdiference, andtherootshootratioapproachedthatofCK.Pumpkinplugseedlingsgroundbio-
masshadalittlechange, undergroundbiomasssignificantlyincreasedandtherootshootratiosignificantlyincreasedbymicroelementfertilizer
application.
Keywords:Pumpkin;Fertilizerapplication;Rootshootratio;Healthyindex
　　穴盘育苗的主要目的就是提供健壮整齐的种
苗 ,良好健壮的种苗不仅移栽成活率高 ,而且在移栽
后能很快地恢复生长 ,为植物的高产打下坚实的基
础 ,同时提高其整齐度和产品的质量。种苗的产量
和质量与施肥有着极其密切的关系。根冠比能较好
地反映不同施肥水平对植株地上部和地下部生物量
相互关系的影响;壮苗指标能较客观地反映种苗的
生长状况和其质量 ,在一般情况下 ,其值越大 ,种苗
质量越好。根冠比和壮苗指标的变化 ,可作为施肥
是否合适的一个重要指标 [ 1 ～ 3] 。目前国内外对穴盘
苗根冠比和壮苗指标的研究很多 ,但有关南瓜的研
究鲜见报道。因此 ,笔者试从根冠比和壮苗指标着
手对不同施肥条件下砧木南瓜穴盘苗生长情况进行
研究 。本实验选南瓜为材料的原因是:南瓜属于一
种常见砧木植物 ,在园艺生产中需要量很大。通过
该试验揭示不同施肥水平对砧木南瓜穴盘苗的影
响 ,为砧木南瓜的工厂化育苗提供理论依据 。
1　材料与方法
1.1　试验材料
本次试验材料为山东省莱阳华绿种苗有限公司
的全能铁甲砧木南瓜。基质采用草炭∶花生壳∶膨化
鸡粪 =5∶4∶1(V∶V∶V)的有机基质。基质的主要营
养元素均已测定。穴盘 128孔穴盘 , 3 cm×3 cm×
115
2010年 23卷 1期
Vol.23　　No.1　　　　　　　　　　　　　　
西　南　农　业　学　报
SouthwestChinaJournalofAgriculturalSciences
4.5cm/穴。尿素 、磷钾和微肥均购自化学药品商
店 ,磷钾指磷酸二氢钾 , 微肥由等质量的 FeSO4·
7H2O, CuSO4· 5H2O, ZnSO4· 7H2O, MnSO4和硼
砂复配而成
1.2　试验方法
采用 L9(34)正交试验设计方案[ 4] 。分别将尿
素(A)设为Ⅰ :0 g/L, Ⅱ :5g/L,和 Ⅲ:10 g/L3个
水平;磷酸二氢钾(B)设为 Ⅰ:0 mg/L, Ⅱ:100 mg/
L和Ⅲ:200mg/L3个水平;微肥(C)设为Ⅰ :0mg/
L, Ⅱ:0.5mg/L和 Ⅲ:1 mg/L3个水平;另设空白
对照 CK。试验于 2008年 10月至 2009年 5月 ,在
河南科技学院进行。在南瓜穴盘苗 10 d苗龄时开
始随机取样测定 。每次取样测定的第 2天早晨进行
施肥处理 ,每个区喷施相应营养液 3000 mL,对照喷
洒清水 3000 mL,当天早晨不再浇水。每隔 10 d进
行一次随机取样测定。在苗龄 10 ～ 50d期间 ,共进
行 4次叶面施肥 , 5次取样测定。生物量的测定:取
南瓜穴盘苗样株从地茎处分为地上部和地下部 ,清
洗干净后 ,用干纱布吸去表面水分 ,然后放置在 80
℃的烘箱中烘干 ,用万分之一的电子天平测定它们
的干重。
壮苗指标 =地茎(cm)/株高(cm)×全株干重(g)。
2　结果与分析
2.1　氮肥对南瓜根冠比和壮苗指标的影响
表 1　不同施肥水平对南瓜根冠比的影响
Table1　Theefectofdiferentfertilizerstandardsonrootshootratioofpumpkin
肥料 浓度(mg∕ L) 10 d 20d 30d 40d 50d
氮肥 0 0.0965 0.1400 0.2393 0.2367 0.2880
5000 0.0976 0.0935 0.0837 0.0673 0.0653
10000 0.0979 0.1080 0.0825 0.0800 0.0595
CK 0 0.0465 0.1568 0.1694 0.2285
磷钾 0 0.9600 0.1223 0.1405 0.1260 0.1673
100 0.0980 0.1125 0.1283 0.1505 0.1343
200 0.0976 0.1067 0.1367 0.1075 0.1323
CK 0 0.0156 0.0122 0.0185 0.0350
微肥 0 0.0972 0.1000 0.1182 0.1052 0.1267
0.5 0.0968 0.1153 0.1288 0.1538 0.1482
1 0.0981 0.1262 0.1585 0.125 0.1673
CK 0 0.0262 0.0403 0.0486 0.0406
影响顺序 A～ B～ C A>B>C A>C>B A＊ >C>B A＊＊ >C>B A＊＊ >C>B
表 2　不同施肥水平对南瓜穴盘苗壮苗指标的影响
Table2　Theefectofdiferentfertilizerstandardsonhealthyindexofpumpkin
肥料
Fertilizer
浓度(mg/L)
Concentration 10d 20d 30d 40d 50d
氮肥 Nitrogen 0 0.0036 0.0057 0.0059 0.0057 0.0073
5000 0.0042 0.0045 0.0045 0.0047 0.0043
10000 0.0041 0.005 0.005 0.0048 0.0048
R 0.006 0.0012 0.0015 0.0011 0.003
磷钾 Phosphoruspotassium 0 0.0037 0.0057 0.0057 0.0058 0.006
100 0.004 0.0048 0.0052 0.0052 0.0053
200 0.0041 0.0048 0.0049 0.0055 0.0052
R 0.0004 0.0009 0.0008 0.0008 0.0008
微肥 Microelementfertilizer 0 0.0038 0.0057 0.0052 0.0055 0.0058
0.5 0.0043 0.005 0.0053 0.0052 0.0055
1 0.004 0.0047 0.0053 0.0057 0.0053
R 0.0005 0.001 0.0001 0.0005 0.0005
影响顺序 Afectingorder A～ B～ C A～ B～ C A～ C～ B A>C>B B>A～ C A＊ >B>C
116 西　南　农　业　学　报　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　23卷
　　由表 2、表 3可知:与对照相比 ,施肥后的各苗
龄中 ,施用氮肥的南瓜穴盘苗根冠比和壮苗指数显
著地变小。这一现象产生原因是由于地下部和地上
部生长的不平衡造成 。同时 ,在施用氮肥后的各苗
龄中 , 5和 10g/L两水平的氮肥施用量之间 ,在对南
瓜穴盘苗根冠比的影响上 ,两者并没有显著的差异
(表 2);主要是因为 5和 10 g/L两种水平的氮肥施
用量 ,都达到或超过了南瓜幼苗地上部对氮元素利
用的最大限度 ,这时 5和 10g/L这 2种不同氮肥施
用水平都提供了足够供南瓜幼苗最大限度利用的氮
素;因此 ,两种浓度的氮肥施肥量对幼苗的根冠比产
生了几乎相同的影响。同时 5和 10 g/L两种水平
的氮肥施用量对地下部都产生了胁迫作用;由于地
下部对氮素胁迫能在较大的范围保持稳定性 ,因此 ,
这两种不同水平施肥量对根系的抑制程度大致相
等 。所以 10和 5g/L浓度的氮肥施用水平之间 ,对
南瓜穴盘苗生物量和根冠比的影响并无显著差异 。
不同苗龄所施磷钾肥对南瓜幼苗根冠比的影响没有
规律性且不显著 。主要是由于有机基质本身所具有
的有效磷钾较充足 ,因此磷钾的施用对根冠比无明
显影响 。与对照相比 ,微肥施用后各苗龄在施肥后
显著增加了南瓜穴盘苗根冠比的值 ,因为微肥对南
瓜幼苗地上部影响不显著 ,却较显著地增加了地下
部生物量。
与对照相比 ,施用氮肥后的各龄南瓜幼苗的壮
苗指数显著降低 。导致这种情况的主要原因在于 ,
氮肥施用过量引起了地上部徒长和地下部生长受到
抑制。许多研究也证明 ,过多氮肥将会抑制茎粗和
地下部生长 [ 5 ～ 8] 。另外由于根系的生长被抑制 ,又
引起了磷钾等矿物质的吸收减少 ,形成了瘦弱细小
的茎;但株高在过量氮肥的作用下却有明显的增加 ,
而全株的生物量增加并没有株高明显:所以造成了
壮苗指标随着施肥量的增加而减小。
2.2　磷钾肥对南瓜根冠比和壮苗指标的影响
施用磷钾肥后 ,与对照相比 ,南瓜幼苗根冠比无
显著差异 ,然而壮苗指数有一定程度的降低 。原因
是磷钾施加 ,使株高增加较径粗稍大 ,但总干重的增
加不明显 ,所以使所得到的壮苗指标减小 。
2.3　微肥对南瓜根冠比和壮苗指标的影响
施用微肥的各苗龄苗与对照相比 ,使南瓜穴盘
苗根冠比显著地升高 , 对壮苗指数却无明显影响 。
因为微肥的施用并没有显著改变茎粗和株高的生
长 ,而只是一定程度地增加了根系生物量 ,但由于根
系生物量在幼苗全部生物量中只占较少的一部分 ,
而且在南瓜穴盘苗壮苗指数的计算中又被乘以 1/
10左右的分数 ,故使其变化在施加微肥后不显著 。
综合南瓜穴盘苗在不同苗龄的根冠比和壮苗指
数随施肥变化的情况 ,可以看出 ,所施氮肥量己对根
冠比和壮苗指数产生了显著的负影响。由于磷钾肥
较充足 ,施加后对两指标均无显著的规律性。有机
基质本身有效微肥供应较缺乏 ,因此施用后显著提
高了根冠比;但对壮苗指数 ,由于南瓜有机育苗基质
的微肥不是特别缺乏 ,以及计算公式的原因 ,使其影
响并不显著。根据本试验的初步结果 ,可以认为 ,在
南瓜有机基质穴盘育苗时 ,氮肥的施用量应严格控
制或不施用 ,否则会造成幼苗地上部茎叶徒长 ,降低
种苗质量;但施用磷 、钾和微肥是必要的 ,磷钾肥用
量在此基础上可以适当降低浓度 ,微肥的适量增加
有利于促进幼苗根系生物量的增加 ,以获得优质壮
苗。
3　小结与讨论
　　研究表明 , 0.5 %和 1 %两水平的尿素均施用
过量 ,抑制了南瓜穴盘苗的健康生长。同时也表明 ,
基质本身具有相当充足的有效氮素。本试验中的有
机基质原来己有的有效营养元素大部分来自于鸡
粪 ,因为草炭和花生壳有效氮含量低 ,其中的磷钾和
微量元素也多半被水分浸取和淋失 ,假设试验中的
有机基质没有鸡粪的成分 ,将会使施氮肥后形成的
胁迫减小或者消失 。
施用氮肥的量应严格控制在远低于无机育苗基
质的氮肥施用量 ,甚至不施用;而且由于南瓜穴盘苗
出盘前植株较小 ,代谢合成作用较弱 ,因而所需氮肥
量也不大 。笔者认为 ,为了促进地下部的生长 ,提高
壮苗率 ,可不施用氮肥 ,即使施用氮肥其量也应控制
在传统无机基质施肥量的 20%以下 ,且在苗龄 30d
以后施用 ,以防止地上部徒长 ,而地下部生长受抑
制。
有机育苗基质中微肥较缺乏 ,施用量应保持在
较高水平 。在本试验中微肥施加增加了南瓜幼苗根
系生物量 、根冠比和呼吸速率。说明适量施加微肥
能促进根系生长。
穴盘育苗作为一个新兴的产业 ,它在理论和技
术领域还有许多方面有待研究。就有机基质穴盘苗
的叶面施肥来讲 ,本人认为有以下问题急需研究和
探讨 。在对穴盘苗的作用和影响上 ,不同种类肥料
之间彼此有什么样和什么程度的相互关系及其他生
理指标和施肥种类与数量的关系 。研究有机物质的
转化分解机制及微生物和酶的作用 ,摸清有机基质
中营养元素的动态变化和导致这种变化的原因 ,来
为合理施肥提供理论指导 、的基础 。以上是穴盘苗
研究中急需解决和研究的问题 ,同时在某些方面也
1171期 　　　　　　杨鹏鸣等:不同施肥水平对南瓜根冠比和壮苗指标的影响
是本研究的不足之处 。值得强调的是该研究只是用
单个地点的有限的施肥水平进行研究所得的结论 ,
要使这一研究结果能够推广应用于南瓜砧木生产实
践 ,还需要大量进行广泛研究以确定具有普遍意义
的量化关系 。
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(责任编辑　李　洁)
118 西　南　农　业　学　报　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　23卷