全 文 ：实验研究
茶树根对大鼠血浆脂质的调整作用
上海中医学院 何立人 周
( 20 0 0 3 2 )
上海中医学院附属岳阳 医院
敏 蒋冰冰
张庆荣
提要 : 以血 清胆固醇 T ( C )、 甘油三 醋 T ( G )、 高密度脂蛋白胆固 醇 (H DL一c )、 印
磷脂胆固 醇酷基转移 酶 L (c AT )等为主要观察指标 , 对照观察 了茶树根 、 非诺贝特
对高脂食物饲养大鼠的影响 。 结果表明 , 茶树根能有效地降低高脂大 成的 T C 、 T G ,
提高 H D L一 c , 对 L C A T 活 性也有一定提高作 用 , 其效果类似 西 药非诺贝特 。
关键词 : 茶树根 非诺 贝特 血 浆脂质 冠心 病
动 脉 粥 样 硬 化 ( A )S 所 致 的 冠心病
( C H D ) 是 当前危及人类健康和生命的 主 要
疾病之一 。 研究发现 , A S 的显著特征是 脂
质的浸润和沉积 。 高脂血症是 A S 的首要危
险因子 。 国外若千治疗试验及冠脉造影证实 ,
控制高脂血症 , 可延缓和防止人体 A S 进展 ,
减少冠心病的发生 , 甚至使已形成的硬化病
变消退 【1月 。 我 们在 中医药治疗高脂血症 、 动
脉硬化及冠心病等疾病中, 观察到茶树根有
较好的降血脂作用 (另文报道 ) , 以后又进一
步观察了其对高脂食养大鼠的降脂作用 。
材料与方法
一 、 动物分组与饲养
S D 大鼠32 只 , 雌雄各半 , 体重约 1 4 0~
16 。 克 , 由上海中医学院动物 实 验 中 心 提
供 。 称重后 , 均衡体重 , 随机分为 4 组 , 每
组 8 只 , 雌雄各半 。
正常组 , 给予基础饲料 ; 高脂组 , 给予
高脂饲料 ; 茶树根组 , 高脂饲料中混入茶树
根生粉 3 克 / 日 ·只 (成人量的 20 倍 ) , 西药组 ,
高脂饲料中混入非诺贝特粉 24 毫克 / 日 · 只
(成人量的 2 0倍 ) 。
每组饲养 5 周 , 记录每日食饲量 。
二 、 高脂饲料配方
10 帕猪油 , 1 . 5肠胆固醇 , 0 . 5 帕胆酸钠 ,
8 肠基础饲料 。
三 、 观察指标及测定方法
大鼠禁食 12 小时后 , 称重 , 经 乙醚浅麻
醉后 , 摘除眼球取血 , 离心取血清 , 冷藏待
测 ; 并剖腹取肝称重 , 观察肝脏色泽 。 大鼠
血清测定以下指标 : (1 )血清总胆固醇摆 )C 、
甘油三醋 (T G ) , 用酶法测定 , 测定药盒由 东
顾生物工程试剂仪器厂供给 。 ( 2) 血清高密度
脂蛋白胆固醇 ( H D L一c) 及其亚型 H D L : 一。 、
H D L
3一 C , 用磷酸钙 一M梦+ 一步沉淀法 分
离 , 分离后胆固醇测定用酶法 , 测定药盒 由
宁波市慈城生化试剂厂提供 。 ( 3) 血清卵磷脂
胆固醇酞基转移酶 (L C A )T 测定用酶法 1 3 , , 二
酶合剂由上海第十八制药厂提供 。
四 、 统计学处理
方差分析。 多个样本均数比较的 F 检验
及两样本均数间比较的 Q 检验 。
实验结果
一 、 对大鼠食饲量 、 体重增加曼及肝重
变化的观察
表 1 示 : 根组 、茶树西药组大鼠的食饲量
和体重增加量与高脂组相比 , 无明显差异 , 上
述三组与正常组相比 , 也无明显差异 , 因此 ,
表1 茶树根 、 西药对大鼠食饲量 、 体重增加
量及肝重变化的观察 (又士 S D)
分组 标本数 一食饲 量- 体重增加量 肝重 ( 克 )
(克 /只 · 日 ( )克 )
正常组 8 2 8. 0 士 2. 36 3. 9士1 5. 9一… 8· `士 ’ · `
高脂组 8 2G. 9士 4. 21 8. 9士1 4. 91 8. 4一卜1 . 7 苦
茶树根组 8 2 8. T士 3. 4了 3. 0士 9. 了 1 4. 5士0 . 5
8 26
.
5土 2. 96 9. 4士1 3. 4
注 : 各组与正常组比较 , , P < 0 .肠
可排除单纯进食量因素引起的组间血脂变化
差异 。 高脂组 、 西药组的肝重比正常组明显
增加 , 茶树 根组的肝重与正常组无显著差异 。
另外 , 我们还观察了肝脏的色泽 , 发现
高脂组肝脏呈灰色脂肪肝状 ; 西药组肝脏呈
深褐色而无光泽 ; 茶树根组肝脏色泽与正常
组无明显区别 。
二 、 对大鼠血脂 、 脂蛋白水平的观察
表 2 示 : 高脂组 T C 、 T G 水平明显高于
正常组大 鼠 , 说明造模成功 。
茶树根 、 西药组的血清 T C 、 T G 水平虽
表2 茶树根 、 西药对高脂大鼠血脂 、 脂蛋白水平的观察 (又士 s D )
分 “且 …
正常组
高脂组
茶树根组
西药全且
T C
(m g / d l )
5 2
.
3士 1 5 . 4
6 3 2
.
0士勺9 . 6荟 .x
(蕊 1。 」
` , · ` 士 , 2 · `
{
3 3“ · 0土6 1 · 5二 …
2 2 0
· 。士 6 5 · 8·……
` 5 6士 3 0 · “`“ 一 }
H D L
一 c
( m g /dL )
T C一 H D L 一 c
H D J乙一 。
H D L
Z一 c
(m g / d l )
HD L
: 一 。
( m g / d L )
H D L
Z一 c
HD L
: 一 c
2 8
.
6士 9 . 5 1 . 1 8土 0 . 9 8 . 3 一干 3 . 9
14
.
3士5 . 0关资 }4 2 , 6士1(宝. 1长试
2 0
.
5
一卜8 . 5
1 0
.
4 + 4
.
8长长 3
.
9土 1 . 4 苦粉
2
.
7 + 1
.
5
2
.
8士1 . 2
5 + 6 3
.
2
斧 扮 么△ 2 、 . 了士。 . 3宝霉 9 . 3士5 , 6△△ 1 9 . 0士 8 6 么 6 . 8 士3 . 1
2 8 5
.
6士 5 8 . 0 关关 △ 。 2 8 . 1士 8 . 8 △△ 9 . 9士 4 . 1△ △ }2 2 . 了士7 . 0 △ △ } 5 . 5士 2 . 9
3
.
8 十 1 . 7
4
.
5 士2 . 6
注 : 各组与正常组 比较 , 二 * P < 0 . 0 1 治疗组 与高脂组 比较 , 乙于< 0 . 01 艺 P < 0 . 0 5
比正常组高 , 但与高脂组 比较 , 却明显降低
(P < 。
.
01 ) 多 茶树根组 、 西药 组 的 H D L一
水平 比高脂组显著增加 (P < 0 . 01 ) , 而 与 正
常组相近 (P < 0 . 沥 ) ; 茶树根组 、 西药 组 的
H D L
: 一 。 比 高脂组增高 (P < 。 . 05 , p < 。 . 0 1 ) ,
而 与正常组 比较 , 无明显差异 ; 茶树根组 、
西药组的 H D L 3 一 。 水平与正常组比较 , 无 显
著差异 。
三 、 对卵磷脂胆固醇酸基转移 酶 (L c A )T
活性水平的观察
高脂组大 鼠 L C A T 活性 5 9 . 5 士 1 7 . 2 n mO I
、 h / h / m l , 比正常组 37 . 4 士 3] . g n mo l hc / h /
。 l 略有升高 ; 茶树 根组 、 西药组 的 L c A T 活
性分别为 7 2 . 3 士 3 1 . 3 n m o l C h / h /m l 、 7 9 . 5 士
9 2
.
6 o m o l e h / h /m l
, 与正常组比较 , 则差 异
显著 (P < 0 . 05 ) , 与高脂组比较 , 明显升高 。
讨 论
茶树根为 山茶科植物茶树的根 , 其味苦
妇三平 , 最早记载在《纲 目拾遗 》中 , 日 “ 口烂 ,
上海中医药杂志 1 9 9 2年第 8 期
《求生苦海》 : 茶树根煎汤代茶 , 不时饮 , 味最
苦 , 食之立效 ” 。 后人除用以治 口疮外 , 亦用
于医治心脏病 、 牛皮癣等 。 我们在 临床应用
中 , 发现茶树根有较明显的降脂作用 , 并能
提高血清 载脂蛋 白人续与马一工0 的比值 , 而 无
任何副作用 ; 文献也一曾封雄其一与余甘根 、 茜草根合用 , 治疗冠心病 , : 能涵症状改善 , 胆
固醇下降侧 。 这可能与其有不公庆泄浊 、 化疥
通络的钧能有关 。
本文丫实脸纪潜黔表明 , 一绍高脂饲料饲养的
大 鼠 , 其血清决指厦蕊谢明显紊乱 , T c 、 T G含
量异常增高 , H D L 一 。 及 H D L Z一 。 、 H D L 3 一 。值
明显下降 。 若在高脂饲料 中混入茶树根或非
诺 贝特后 , 再用以饲养大 鼠 , 则大 鼠血清 T C 、
T G 值比高脂组明显下降 (见表 2 ) , 而 H D L 一 。
含量明显升高 , 基本上维持在正 常 范 围 。
H D L
一 。 抗动脉粥样硬化的作用已经得到普遍
认可 , 大量资料表明 , H D L 一 。 水平 与冠心病
呈负相关 『5 , “ , , 是冠心病的预防因子 。 T C水
平是估价 冠 心 病 危 险 因 子 的传统指标 ,
Ro bes r t等认为血浆 T C 增高是发生动脉粥样
硬化的绝对前提 【1 7, 血浆 T C 水平与冠心病发
病率及死亡率有密切关系 8[] 。 因此 , 综 合 T C 、
_ _
_ _
_ 、
_
, . , _ 、 _
.
_ T C 一 H D L _ 。 “ 、 ~ L
DH
“ 一这两个指标 , 把二角孟于生的相对
值称为 “ 致动脉硬化指数 ” ( A l) 作为评价冠心
病危险因子 , 则比单纯使用 T C 或 H D L 一 。 来
评 价价值更大 。 其值越大 , 粥样硬化危险性
越高〔91 。 茶树根能有效地降低高脂大鼠的血
清 T C 、 T G 水平 , 提高 H D L 一 。 水平 , 从而使
A l 下降 , 说明其具有 良好的防治 动 脉 粥样
硬化功能 , 故能防治冠心病 。
HD L
一 〔可分为 H D L Z一 。 及 H D L : 一 。两个亚
型 。 H D L , 一 c可能是 H D L的功能亚型 , 具有胆
固醇逆 向转运作用 。 卵磷脂胆固醇酞基转移
酶 (L C A )T 在胆固醇逆 向转运中起重要作用 ,
由富含甘油三醋脂蛋自表面成分脱落形成盘
状结构的 H D L 3 一。 含较少脂类 , 在 L C A I , 作
用下成熟成为球状 H D L : 一 。 , H D L Z一 。 携带脂
类经肝脏时脂类被代谢重新成为 H D L 3 一 。 , 用
于下一循环清除胆固醇 。
陈卫星提出 , 大鼠在负荷高脂膳食下 ,
可能具有一定的潜在的抗高脂能 力 , 使 其
L C A T 活性比正常有增高趋势 `川 。 本 实 验
也发现有类似结果 , 所以高脂组 H D L 。 值下
降 , 但其黑黔立的值并没有下降 。 茶树根 、’一 产 ” H D L : _ 。 「~ 一 ` ’ 一 ’ ` ” ’ 一 ” ” 『一 ’
( P < 0
.
05 )
, 但与高脂组比较却无显著意义 ,
这与文献报道的西药非诺贝特能显著提高高
脂大鼠的CL A I
,活性 的结果不尽 符 合 【` 0] ,
可能由于本实验动物标本量少的缘故 。 非诺
贝特为降脂新药 , 有报道它能 明显提高人和
大鼠血清 H D L 一。 “ ` , ’幻 。 通过动物实验 , 陈氏
认为非诺贝特主要通过提高 L C A T 活性来增
加H D L 一 。 、 H D L : 一 。含量 , 以此加速体内 胆固
醇逆 向转运 , 从而使大鼠血清 T C 降低 【` 0] 。
本实验结果 , 茶树根也有提高 H D L 一 。 、 L C A T
作用 , 与非诺贝特降脂效果相似 , 提示其可
能的降脂机理为加强胆固醇逆向转运 。
综上所述 , 茶树根能有效降低高脂大鼠
的 T C 、 T G ; 提高 H D L 一 。 、 H D L : 一 。 及降低 A l,
其效果与非诺贝特相似 , 但无西药组所呈现
大鼠肝重增加及肝脏外观改变的表现。
参考文献
西药组的 H D L
: 一 `
H D L
3 _ 。 的值比正常组的增高趋势
是十分明显的 (见表 2 ) , 主要原因也是它们
的 L c A T 活性比正常组增高 , 有 显 著 差 异
〔 1 3 穗照梅 : 国外医学 (老年医学分册 ) , ( 4 ) : 1招 ,
1 9 8 4
0
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1 9 6
,
1 9 8 9
0
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〔 4 」江苏新医学院编 : 中药大辞典 , 19了7年版 , 第 16 肠
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1[ 0〕 陈卫星 : 玫读硕士学位研究生毕业论文汇编 ( 上 海
中医学院编 ) , 1 3 2页 , 1 9 8 9。
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〔12〕 徐济民等 : 新药与临床 , ( 1 ) : 1 , 19 8 6 。
(辑辑 : 庄燕鸿 )