全 文 ：第 20 卷
19 94荤` 期 “ J九 .备 H氯E振萨 M昆. 鑫 . 报 V o l . 2 0 N o .1 9 9 4
东北刺人参根 、 茎脂肪酸成分对比分析
普化教研室 刘金平 ’ 张宏桂 吴广宣
提 要 未用 C C 一 M S 技术首次对东北刘人参根 、 荃脂肪墩化学成分进行 了比较研究 。 从根
中鉴定出 41 种成分 ,从茎中鉴定出 18 种成分 。 4 种脂肪酸为根 、 茎共含成分 。
关祖词 东北刹人参 脂肪酸
中图号 Q 9 4 6 . 9 1
东北刘人参 ( O p lo p a n a x e la t u s N a k a i ) 为
五加科利人参属多年 生药用植物 , 主要分布
于苏联远末 山区 、 朝鲜北部 山区 、 我国吉林省
长白山区及辽宁省东北 山区〔 , .2] , 目前已人工
培植成功 . 东北刺人参具有人参样作用 , 可用
于治疗神经衰弱、 低血压 、 阳萎 、精神分裂 、 搪
尿病等症 , 苏联已将其入药 . 近年来利用植物
中不饱和脂肪酸的降脂作用研制出了不少疗
效确切 的新药 , 使富含不饱和脂肪酸植物 的
药用价值越来越受重视 。为此 ,作者对东北刺
人参根 、 茎脂肪酸成分从化 学角度进行 了对
比研究 , 分别从东北刺人参根 、 茎 中鉴定出
1 4 种和 18 种脂肪酸 。
1 实验部分
实脸用东北朝人参采自吉林省长白县马鹿沟 ,
经长春 中医 学院中药系 高士贤教 授鉴定 为 压
p】OI 冲an x ael t u : N a ak i。
1
.
1 总脂肪酸的提取
取东北刺人参根粗粉 (干操 )2 . 4 k g ,用 75 %乙
醉浸泡 (7 。℃ )3 次 ,合并提取液 ,减压 回收乙醉 ,水
掖用乙醚萃取 3 次 , 醚提液浓缩后加入过量的 N a H -
C O . 溶液 ,振摇 ,分去乙醚 ,水层加盐酸酸化至 pH
2 ,用乙醚萃取 3 次 ,合并乙醚液 ,水洗至中性 ,用无
水 N 。 : 50 . 干操 , 回收乙醚得总脂肪酸 .
1
.
2 脂肪酸的甲酩化
取总脂肪酸 2 9 .溶于 40 m L 甲醇中 , 加人 4 m L
浓盐酸 ,水浴上 回流 l h , 回收甲醇 ,残留液 加水适
量 , 乙醚萃取 3 次 ,醚层水洗至中性 ,无水 N山 50 . 干
操 ,回收乙醚 ,减压抽净溶剂 ,得脂肪酸甲酷 。
东北刺人参茎脂肪酸的提取及甲酌化同上 。
l
·
3 GC
一
M S 分析
仪器 : V G 一 7 0 7 0一 E 气相色谱 一质谱联用 仪 . 分析
条件 : G C : 3 0 m x 0 . 3 2 m m x o . 5 2 严m 石英毛细管
柱 , 载气 : N : ,进样 量 : 2 拼L ,升温方 式 : 初 始温 度
4 5℃ ,保持 l m i n . 3亡 /m i n 升至 1 1 0℃ , 8 ℃ / m i n 升
至 2 60 ℃ . 保持 15 m in . M S : E l 源 . 7 0 e V . 离子源温
度 : 2 0 0 ℃ ,扫描范围 : 2 0~ 4 5 0 a u m 。
2 结果分析
东北刺人参根 、茎的总离子图分别给出 29 个峰
和 35 个峰 ,质谱图经计算机库存信号检索及文献资
料核对 ,分别从根和茎中鉴定出 14 种和 18 种脂肪
酸 。 采用数据处理系统对给出的色谱峰面积进行 归
一化处理 ,计算出各种成分的相对百分含量 . 根部脂
肪酸主要成分为异油酸 ( 28 . 8写 ) 、 壬二酸 ( 16 . 4 % )
和 3一轻基十六酸 ( 6 . 2 % ) .茎部脂肪酸主要成分为
6
.
9
一十八碳二烯酸 ( 34 . 2% )和棕悯油酸 〔 5 . 该男 ) 。 分
析结果见表 。
T a b le F a t ty a e id s f or m cor
t a n d st e m o f o p lo p a n a x e la t u s N a k a i
编号 茎部脂肪酸
乙酸
3 一甲氧荃 丁酸
分子式
C : H
一
O :
C : H一00 -
相对 含
最 ( % ) 编号 根部脂肪酸 分子式
C
o
H
一`
O
:
C g H
、 。
O
:
相 对 含
量 ( % )
2
.
3 8
0
.
3 6
羊脂酸
天竺癸酸 :{::
DOI : 10. 13481 /j . 1671 -587x. 1994. 01. 018
第 2 0卷
19 94肇`期 白 J凡 .备 医H UN E水 I疥 M昆 .氢 . 报 V ol . 2 0 N o19 94
编号 茎 部脂肪 酸 分子式
初 油酸 e: H一。 :
羊油酸 C. H, : 0 :
羊脂酸 .c H I ` 0 :
天竺癸酸 C . H : . 0 :
3
一径基 一2一异丙叉基因酸 C o H lo O :
1 0
一甲基 + 一烷酸 C 、 : H : ` 0 ,
十一烷酸 C : , H : t o :
2
一癸烯酸 C 一。 H二 O -
1 0
一
+
一碳烯酸 C . : H : 。0 :
1 2
一甲基十四碳烷酸 C : ` H 3 : 0 :
棕桐油酸 C : , H : : 0 :
油酸 C : 。 H 3一0 :
花生酸 C : 。 H ; 。 O :
杜鹃花酸 C : , H : 。 0 .
二十一 碳烷酸 C : : H ; : 0 :
6
,
9
一十八碳二烯酸 C . s H s : 0 :
相对 含
量 ( % 〕
0
。
5 6
0
.
5 1
l
。
9 6
0
。
7 8
l
。
0 6
3
。
18
1
。
3 7
l
。
20
编号 根部脂肪胶
3
月怡七曰
1
。
7 1
l
。
2 1
9
l 0
11
l 2
l 3
l 4
2
一癸烯酸
2
一异因荃一 2一甲荃一 5一氧代正已酸
软木成
3
一径基 一十六烷酸
壬二胶
3 一正辛烷基一环氧乙烷辛酸
十五烷酸
软脂酸
异油酸
花 生酸
瓢儿菜油酸
廿 四烷酸
分子式
C l
o
H 一O :
C l o H 一0 -
C o H一 O -
C 一。 H , : 0 :
C
.
H
一`
0
-
C 一 H 3一0 ,
C一 s H 3 o o :
C一 H : : 0 :
C一。 H 3一 0 :
C :
o
H
. o
o :
C : : H
. z o :
C :
一
H
一a o :
相对 含
量 ( % )
0
。
6 0
4
.
5 5
2
。
2 7
6
。
2 0
1 6
.
3 6
4
.
8 1
0
.
2 0
3
.
9 6
2 8
.
8 4
0
.
4 9
2
。
0 9
0
。
6 3
月`一吕9
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.占
423
1勺6自了OU,二.几i,舀几二几
3 讨 论
油酸 、棕搁油酸 、异油酸等均具有降血脂
和抗 动脉 粥样硬化 3[] 、 抗血小板聚集及血栓
形成 [’. 幻 等多种 药理作用 , 由此可见 , 东北刺
人参根 、 茎脂肪 酸中有 与临床疗效相关的有
效成分 。 根和茎 的主要成分均为 高级不饱和
脂肪酸 , 而通 常这部分脂肪酸是具有降血脂
作用 的 , 所 以 ,东北刺人参脂肪 酸的药用价值
有待进一 步研究 。
参 考 文 献
1 王冶钢 , 南寅该 . 中药材科技 , 1 983 . (3 ) : 7
2 卞珍 . 植物杂志 , 2 9 7 9 , ( 5 ) : 3 7
3 徐传河 . 中国药理通 讯 , 1 9 84 , (3 一 4 ) : l ()l
4 5 ;m A K
.
T h r o m b R e
s , 19 7 7
,
1 0 : 3 8 5
5 K e r n o f f P B A
.
B r M
e d J
, 19 7 7
,
12 : 14 4
, 本科研究生 ( 1 9 9 3一 05 一 24 收稿 )
三例奇异变形杆菌所致新生儿腹泻
延吉市医院 朴明教 朴善玉
奇异变形杆菌广泛分布于水 、 土壤 、腐败的有机物中 ,也经常存在于人和动物肠道内 ,该菌可致流行性或
散发性食物中毒 、 婴儿腹泻 、 泌尿系感染 、 中耳炎 、 创面继发感染 ,与化脓菌混合感染 , 甚 至导致败血症等 。 但
一般认为变形杆菌系属条件致病菌 ,常不为临床重视 . 我院于今年初先后发现了 3 例因奇异变形杆菌感染而
引起的新生儿腹泻 , 现报告如下 .
〔病例」儿科患者 ,临床表现为起病急骤 ,均有不同程度的腹泻 ,次数一般为 4 ~ 6 次 / 日 , l 例达 9 次 / 日以
上 ,大便呈黄绿色或黄色水样便 ,或呈糊状便 ,伴有呕 吐物明显臭味 .
细菌学检查 取患儿新鲜粪便 ,接种于 s 平板 ,伊红美蓝处理 . 24 h 菌落生长良好 ,呈灰白色菌落 ,伴有
异臭 ,常芡延生长 ,布满整个平板 ,形成波纹状薄膜 ,菌落不能单独分开 . 在 S 平板上生长特点是 圆形 、 扁薄 、
无色半透明菌落 ,易与其他肠道致病菌相混淆 . 挑取典型菌落 ,镜检为革兰阴性杆菌 ,呈多形性杆菌 。
生化反应 葡萄糖 A G ,蔗糖 (+ ) ,硝酸盐 ( + ) ,尿素 ( + ) ,苯丙氨酸脱梭酶 ( + ) , 乌氨酸脱梭酶 ( 十 ) . 构
缘酸盐 ( + ) ,赖氨酸脱埃酶 ( 一 ) 。 以上根据 “ 肠肝菌编码鉴定手册 ” ,符合奇异变形杆菌生化反应特点 。
一 3 0 一