全 文 ：64 温室园艺 2015-12
对五彩椒根的管理
因五彩椒的根系分布较浅，深
度一般为 25 ～ 30 cm，根系主要
分布在 5 ～ 20 cm 土层内，且根系
不耐旱又怕涝，对氧气要求严格。
因此，从水、肥、农药等三个方面
进行精细化管理。
◎ 改栽后浇水为栽前浇水。
定植前先浇透水，诱导根系向纵深
发展，有利于控制植株生长，形成
壮棵。同时，先浇水还可保证地温
稳定，更有利于根系的生长和缓苗。
◎ 合理施肥，养根护根。在
浅层适量施用基肥，再开沟深施生
物肥，可起到改善土壤、预防病害、
促生新根和促使根系向纵深发展等
多重作用。进入结果期后，不宜过
多使用氮肥。在温度偏低时，增施
生物肥或全水溶性肥料，以保证根
系正常生长发育。
◎ 由于根系所需要的养分由
中下部叶片提供，因此对下部叶片
不要随意摘除，并且要严格防治叶
部病害。坚持以预防为主，辅助化
学防治。
控制五彩椒旺长
控制五彩椒旺长很重要。应从
肥、水、农药三个方面加强管理。
◎ 彩椒定植初期白天温度较
高，不少植株出现旺长现象。因此
控制旺长不可大意。在底肥使用量
较足的情况下，植株在未结果之前
不需要补充任何养分，以免加快旺
长，植株坐果后，根据植株长势适
当补充养分。
◎ 水分管理至关重要，在未
坐果之前，一要控制浇水次数，保
证植株均衡生长；二要减少浇水量，
当土壤过于干旱时，只能小水浇，
不可大水漫灌。植株坐果之后，植
株生长将会减弱，这时可进行正常
的水分管理，以促进果实生长。
◎ 药物控制旺长，彩椒生长
过程中，药物控旺不可少，为了避
免植株旺长，也要结合喷施助壮素
或爱多收 3000 倍液进行控制旺长。
五彩椒坐果的管理
随着气温的降低，昼夜温差也
逐渐拉大，这将对棚室蔬菜的生长
较为有利，提高五彩椒的坐果率。
但是在五彩椒开花坐果期间，如果
长时间超过或低于适宜温度，特别
是连续阴天，低温、寡照，就会很
容易造成植株花芽分化不良，或植
株开花而不能正常授粉受精，难以
坐果。应从增加光照、加大受光面
积、辅助授粉、叶面补充等四个方
面采取必要措施，促进五彩椒坐果，
提高五彩椒的坐果率。
◎ 可以在棚内安装专用的补
光灯。
◎ 将彩椒的吊绳弄松，增大彩
椒枝条的开张角度，加强整枝，去掉
过多的枝条，尤其是内膛枝，起到增
大叶片的见光面积，减少营养消耗的
作用，从而提高五彩椒的坐果率。
◎ 在阴天时，彩椒的花粉数
量很少，活性较弱，不利于花粉粒
的萌发和花粉管的生长，甚至会使
受精作用不能正常进行。通过晃动，
可使花粉粘附在彩椒头上，帮助其
完成受精过程，提高彩椒的坐果率。
◎ 叶面补充营养。营养供应
不足也是导致椒类不坐果的主要因
素，连阴天时菜农可以通过叶面补
肥的方法，增强彩椒的长势。叶面
喷施磷酸二氢钾，含氨基酸叶面肥，
提高植株抗性，从而减少因营养消
耗过多导致落花落果量。
笔者从以上三个方面对当地
棚农温室五彩椒的生产进行了技
术指导，使棚农取得了较好的经
济效益。■
温室五彩椒生产管理要点
■ 王振海 （辽宁省绥中县农业技术推广中心植保站 125200）
笔者根据多年的实践经验，
结合五彩椒的生理特性，
提出了以下三个方面的彩
椒生产管理要点。