作 者 ：徐碧如Organ-单位: 福建省三明市食品工业研究所
期 刊 ：中国食用菌 1996年 01期 页码：2
关键词：银耳；菌株；迭育；子实体；耳友菌；
摘 要 ：银耳（Ｔｒｅｍｅｌｌａｆｕｃｉｆｏｒｍｉｓ）不同品种的子实体，在ＰＤＡ培养基上于适宜的条件下，均能弹射出担孢子，银耳担孢子在适宜的条件下能繁殖成孢子（芽孢）。选取不同品种的银耳孢子进行杂交后，淘汰去不理想的菌株，则可选出产量高、质量好的银耳优良菌株。