银耳 第1页

热风真空联合干燥对银耳品质及其微观结构影响 有性杂交选育银耳优良菌株的初步研究 银耳及其伴生菌营养生理生态研究 银耳（Tremella　fuciformis）原基分化前期双核菌丝细胞和分生孢子的边缘体与质膜体 银耳碱提多糖的纯化、化学表征及其抗氧化作用的研究 银耳α–微管蛋白基因的克隆及序列分析 银耳α–微管蛋白基因的克隆及序列分析 金耳与其近似种的rDNA-ITS 序列分析 论我国和近邻的高等真菌特有种 磷酸酯化银耳多糖对辐射损伤小鼠造血功能的保护作用 基于高效凝胶渗透色谱法的银耳多糖质量控制研究 出口银耳规范化栽培与加工新技术 瓶栽银耳 银耳芽孢多糖的实验药理研究 银耳补汁制备工艺的改革 橙耳的营养条件及环境因子 银耳多糖中糖醛酸含量的测定 银耳多糖对小鼠脾脏淋巴细胞蛋白激酶C活性的影响 银耳孢子多糖TFA结构的研究 银耳多糖对放射和化学损伤小鼠造血功能的保护作用 雪梨银耳低糖复合果酱的研制 银耳精深加工技术研究进展 超高效液相色谱串联质谱法测定银耳中米酵菌酸 银耳子实体多糖的提取分离、结构鉴定及生物活性研究 太阳能辅助热泵联合干燥银耳的研究 银耳全粉的流变学特性及其在莲子饮料中的应用研究 银耳多糖抗氧化作用的研究 银耳功能性食品生产工艺及生物活性研究 银耳多糖提取工艺优化及其在饮料中的应用 银耳酸乳发酵工艺研究 温室菌草袋栽银耳技术研究 秦巴山区银耳中微量元素的测定 乙酰甲胺磷及代谢物在银耳及培养料中消解残留规律 抗生素、益生菌及银耳孢子发酵物对猪肠道硬壁门菌和拟杆门菌、脂肪沉积和脂肪代谢相关基因表达的影响及其作用机理 速泡银耳方便食品的加工工艺研究 银耳多糖磷酸酯化结构修饰及辐射防护作用的研究 银耳多糖提取纯化、结构特征及溶液性质研究 红枣银耳复合果冻的研制 银耳多糖不同途径给药对环磷酰胺抗肿瘤的减毒增效作用研究 碱溶性银耳多糖硫酸酯化的研究 速泡银耳即食食品的加工工艺研究 银耳腐竹研制及其微波真空干燥特性研究 银耳二氧化氯漂白工艺及其动力学研究 银耳菌袋中主要污染菌的分离鉴定及微生物的T-RFLP分析 银耳遗传转化受体菌株筛选及其发酵条件研究 银耳制品的制备及其生理功效研究 银耳的功能性及发展前景 银耳多糖的保健作用及应用前景 银耳生物反应器的基础研究 即食银耳品的加工工艺及其贮藏特性的研究 银耳中镉、甲胺磷及二氧化硫的控制研究 通江银耳产业发展存在的问题、原因及对策分析 仙人掌银耳保健饮料的生产工艺 银耳菌丝体生长营养条件的初步研究 银耳杞枣复合饮料的研制 银耳多糖提取条件及提取液黏度特性的研究 银耳多糖免疫增效作用的初步研究 银耳菌分离方法的研究 银耳菌丝体的形态与银耳母种制备研究 银耳优良菌株选育的研究 银耳罐头和银耳汁制造工艺 黑木耳、银耳、黑牛肝菌的红外光谱研究 银耳、透骨草、谷精草提取物的制备及其复配物的功效评价 响应面优化雪莲果银耳饮料配方的研究 不同片段银耳多糖的制备、化学结构和对肿瘤药物化疗减毒作用的研究 银耳粗多糖提取及其饮料加工研究 银耳微波真空干燥机理及品质特性的研究 农杆菌介导人胰岛素基因BCA转化银耳研究 银耳与香灰菌互作关系的研究 银耳微波真空干燥特性及工艺优化的研究 我国银耳种质资源遗传多样性分析及木质素、纤维素酶活测定 银耳孢子发酵物（TSF）对生长肥育猪生产性能、免疫功能以及肉质的影响 清爽型银耳黄酒酿造关键工艺及其体外抗氧化研究 鲜银耳贮藏保鲜技术研究 菌草栽培银耳工艺的研究与应用 一株银耳伴生菌的鉴定及其子囊孢子的多态性研究 乙酰甲胺磷、灭蝇胺及其代谢物在银耳和银耳培养料中消解残留规律的研究 银耳菌液体发酵工艺优化及卵孢菌素鉴定 我国主栽银耳配对香灰菌β-tubulin序列的遗传鉴定及生物学特性研究 银耳多糖对嗜酸乳杆菌L101发酵生长影响的研究