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水葫芦青贮条件及水葫芦复合青贮对山羊生产性能的影响



全 文 :动物营养学报 2011, 23(2):330-335
ChineseJournalofAnimalNutrition  
doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2011.02.021
水葫芦青贮条件及水葫芦复合青贮对
山羊生产性能的影响
白云峰 周卫星 严少华* 刘 建 张 浩 蒋 磊
(江苏省农业科学院 , 农业资源与环境研究所 , 南京 210014)
摘 要:本试验旨在建立合理的水葫芦青贮方法及调查水葫芦复合青贮对羊生产性能的影响 。
通过调整干物质含量 、底物(稻草 、醋糟 、麦麸)及添加剂(糖蜜 、玉米粉)组合 ,对水葫芦进行了
14种青贮处理 ,以稻草醋糟复合青贮为对照 ,青贮后进行感官评定和营养成分分析 ,从中选取 3
种水葫芦复合青贮 。选用 180日龄山羊(波尔山羊 ×徐淮山羊)20只 ,随机分为 4组 ,每组 5只 ,
试验组分别以选出的 3种水葫芦复合青贮为粗饲料 ,对照组以玉米青贮为粗饲料 ,饲喂 40 d后
测定山羊生产性能变化 。结果表明:1)通过与底物组合 ,水葫芦在无外源添加剂的情况下能够
自然发酵成功;水葫芦经挤压脱水后 ,与玉米粉 、醋糟复合青贮所得产物的 pH最低 ,需时最短 。
2)水葫芦经过挤压脱水仍保持较高的营养价值 ,该处理能够提高其在山羊全混合日粮(TMR)中
添加比例 ,可达到 73.16%。 3)饲喂水葫芦复合青贮的山羊的采食量为 2 152 g/d、平均日增重
为 122 g/d、饲料转化效率为 6.6。结果提示 ,将水葫芦挤压脱水与其他底物 、添加剂复合青贮发
酵作为粗饲料用于山羊 ,可达到中等以上生产水平 。
关键词:水葫芦;青贮;山羊;生产性能
中图分类号:S826;S816.5+3   文献标识码:A   文章编号:1006-267X(2011)02-0330-06
收稿日期:2010-08-10
基金项目:国家支撑计划 “水葫芦资源化利用技术集成研究与示范 ”资助项目(2009BAC63B02)
作者简介:白云峰(1974—),男 ,黑龙江哈尔滨人 ,博士,副研究员 ,主要从事动物营养学与畜牧信息化研究。E-mail:Blinkeye@ 126.com
*通讯作者:严少华 ,研究员 ,博士生导师 , E-mail:shyan@jaas.ac.cn
  水葫芦(waterhyacinth, WH)作为外来入侵生
物 ,近年来常因其爆发式生长 ,引发严重环境生态问
题 ,但同时水葫芦对水体中氮 、磷和矿物质具有很强
吸收能力 ,是富营养化水体生态治理与修复 、抑制蓝
藻爆发的有效途径之一[ 1] 。水葫芦繁殖快 、生物量
高 ,控制性生长可起到净化水质作用 。因此 ,如何资
源化处理和有效利用是其转弊为利的关键 。水葫芦
粗蛋白质 、矿物质等营养素含量较高 ,其中粗蛋白质
含量 15% ~ 21%、钙含量 1.9% ~ 2.1%、磷含量约
0.45%,中性洗涤纤维含量 50% ~ 60%(风干基
础),是反刍家畜潜在的饲料来源[ 2-3] 。我国草原退
化导致反刍动物等草食家畜粗饲料资源匮乏 ,当前 ,
牛 、羊等家畜多以农作物秸秆为主要粗饲料来源 。
水葫芦浮生于水面 、污泥 ,大规模采收困难 [ 4 -5] ,饲
料化利用必须解决规模化机械采收 、转驳上岸问题 。
为净化太湖水域 , 国家启动的支撑计划应急项目
“水葫芦安全种养与资源化利用成套技术研究及工
程示范”研制出了水葫芦专用打捞船及配套上岸转
驳与挤压脱水设备 ,解决了上述难题 ,为水葫芦的饲
料资源化利用提供了有力保障。本研究试采用多种
处理方式 ,将水葫芦加工调制成青贮饲料 ,以解决水
葫芦饲料化利用中的水分含量高 、适口性差的问题 ,
并研究其复合青贮在羊育肥试验中的效果 ,最终为
水葫芦水体净化 、青贮饲料加工 、家畜生产的水牧循
环生产生态模式的形成提供基础 。
1 材料与方法
1.1 试验材料
水葫芦取自江苏省农业科学院本部池塘及太
湖。池糖水葫芦打捞上岸后经粉碎 ,用螺旋挤压机
2期 白云峰等:水葫芦青贮条件及水葫芦复合青贮对羊生产性能的影响
进行挤压脱水处理 ,得到水葫芦渣(waterhyacinth
residues, WHR)。
1.2 水葫芦常规营养成分分析
对池塘水葫芦 、太湖水葫芦 、池塘水葫芦渣进行
常规营养成分分析。
1.3 青贮方法
试验以水葫芦为原料 ,进行不同的控制水分处
理 ,分别与不同底物(稻草 、醋糟 、麦麸)或添加剂(糖
蜜 、玉米粉)按不同比例混合 ,设计 14种水葫芦复合
青贮处理 ,以稻草醋糟复合青贮为对照 ,每个处理设
12个重复。处理 1:水葫芦 70%、稻草 20%、醋糟
10%,水分 70%;处理 2:水葫芦 65%、糖蜜 2%、麦麸
33%,水分 64%;处理 3:水葫芦 65%、糖蜜 2%、醋糟
33%,水分 66%;处理 4:水葫芦(阴干 27h)95%、糖
蜜 2%、醋糟 3%,水分 75%;处理 5:水葫芦 (阴干
27h)100%,水分 80%;处理 6:水葫芦 (阴干 48 h)
100%,水分 54%;处理 7:水葫芦(阴干 48 h)99.5%、
玉米粉 0.5%,水分 54%;处理 8:水葫芦(去根 、阴干
52h)95%、糖蜜 2%、醋糟 3%,水分 67%;处理 9:水
葫芦(去根 、阴干 52 h)100%,水分 67%;处理 10:水
葫芦渣 77%、糖蜜 3%、醋糟 20%,水分 68%;处理
11:水葫芦渣(阴干 52 h)97%、糖蜜 3%,水分 67%;
处理 12:水葫芦渣 78%、醋糟 22%,水分 67%;处理
13:水葫芦渣 78%、稻草 12%、醋糟 10%,水分 68%;
处理 14:水葫芦渣 77%、玉米粉 15.8%、醋糟 7.2%,
水分 69%;对照:稻草 90%、醋糟 10%,水分 68%。采
用 Tp-600型环境温度数据记录器监测整个试验期 ,
室内平均温度为 25.81 ℃。室温发酵 ,分别在发酵后
15、20、25和 30d开封各取 3个样品(即 3个重复),
感官评价青贮效果并测定样品 pH。
1.4 山羊饲喂试验
采用完全随机分组试验设计 ,选用品种一致 、体
重接近 、180日龄断奶后山羊(波尔山羊 ×徐淮山
羊)20只 ,随机分为 4组 ,每组 5只 。预试期 7 d,正
试期 40d。根据青贮试验结果 ,选取效果较好的 3
种水葫芦复合青贮为试验组粗饲料来源 , Ⅰ 、Ⅱ、Ⅲ
组分别采用处理 1、处理 13和处理 14的水葫芦复
合青贮 ,对照组采用玉米青贮。饲粮干物质精粗比
为 1︰1,精饲料与粗饲料以全混合日粮(totalmixed
ration, TMR)形式饲喂。整个试验期内饲养管理相
同 ,单栏饲养 ,自由饮水和采食 ,准确记录采食量 、平
均日增重 ,计算干物质采食量 、饲料转化率。
1.5 数据处理
水葫芦青贮与山羊饲喂试验数据采用 SAS
9.01统计软件进行方差分析 ,差异显著者用 LSD
法进行多重比较。
表 1 全混合日粮组成及营养水平(鲜重基础)Table1 Compositionandnutrientlevelsoftotalmixedrations(freshweightbasis) %
项目 Items Ⅰ组 GroupⅠ Ⅱ组 GroupⅡ Ⅲ组 GroupⅢ 对照组 Controlgroup
原料 Ingredients
水葫芦 WH 51.47
水葫芦渣 WHR 57.35 73.16
稻草 Ricestraw 14.71 8.82
醋糟 Vinegardreg 7.35 7.35 7.00
玉米青贮 Cornsilage 73.53
玉米 Corn 14.56 14.56 14.56 14.56
豆粕 Soybeanmeal 4.50 4.50 4.50 4.50
麦麸 Wheatbran 6.62 6.62 6.62
食盐 NaCl 0.26 0.26 0.26 0.26
磷酸氢钙 CaHPO4 0.13 0.13 0.13 0.13
石粉 Limestone 0.26 0.26 0.26 0.26
预混料 Premix1) 0.13 0.13 0.13 0.13
合计 Total 100.00 100.00 100.00 100.00
营养水平 Nutrientlevels2)
干物质 DM 46.52 47.78 35.98 44.40
代谢能 ME/(MJ/kg) 5.44 5.06 3.73 4.27
粗蛋白质 CP 6.02 6.25 5.22 5.52
钙 Ca 0.26 0.30 0.29 0.23
总磷 TP 0.17 0.18 0.13 0.17
中性洗涤纤维 NDF 20.76 21.38 14.34 16.38
酸性洗涤纤维 ADF 11.53 12.29 8.61 7.38
   1)预混料为每千克全混合日粮提供 Thepremixprovidesthefollowingsperkgoftotalmixedration:VA500 000 IU, VD
50 000 IU, VE2 000IU, Zn3 000 mg, Mn3 500mg, Fe4 000 mg, Cu1 500mg, I260 mg, Co20 mg, Se15mg。
2)代谢能为计算值 ,其余为实测值。MEisacalculatedvalue, andothernutrientlevelsaremeasuredvalues.
331
 
动 物 营 养 学 报 23卷
2 结 果
2.1 水葫芦常规营养成分分析
由表 2可知 ,生长在江苏省农业科学院池塘中的
水葫芦的粗蛋白质 、钙 、磷等的含量高于太湖水面放
养的水葫芦 ,而纤维含量反之。试验室检测发现太湖
9月份采收的水葫芦样品的中性洗涤纤维(NDF)含
量为 50.63%, 10月份采收的样品则为 52.46%。
表 2 水葫芦营养成分(风干基础)
Table2 Nutrientcompositionofwaterhyacinth(air-drybasis) %
项目
Items
池塘水葫芦
WHformthepool
太湖水葫芦
WHformtheTailake
文献资料
Reference[ 4 , 6]
池塘水葫芦渣
WHRformthepool
干物质(鲜重基础)
DM(freshweightbasis) 5.02 5.34 5~ 6 16.15
粗蛋白质 CP 20.14 19.84 15~ 21 15.79
钙 Ca 2.11 2.02 1.26 ~ 2.7  1.84
磷 P 0.45 0.40 0.44~ 0.53 0.19
粗脂肪 EE 0.91 0.85 0.98~ 2.10 1.02
中性洗涤纤维 NDF 48.10 50.63/52.64 67~ 72 62.80
酸性洗涤纤维 ADF 27.61 29.97 43.2 42.94
半纤维素 Hemicelulose 20.49 20.66 19.86
纤维素 Cellulose 21.13 18.91 20.95
粗灰分 Crudeash 14.79 19.09 15.9 10.95
2.2 水葫芦复合青贮效果
以青贮后 pH变化作为水葫芦青贮质量判定指
标 ,辅以感官评价 ,结果显示所有通过阴干方法降低
水分来达到青贮发酵水分要求的处理(处理 4、5、6、
7、8、9、11)均表现为腐败恶臭 ,发酵失败。其余的
处理采用了调节干物质含量方式来青贮水葫芦 ,都
获得良好效果 , pH低且酸香味明显(表 3)。
水葫芦复合青贮营养水平和纤维含量分别见表
4和表 5。水葫芦与麦麸及糖蜜复合青贮(处理 2)
磷 、粗灰分含量较高 ,总能 、纤维含量偏低 ,发酵需
30 d以上;与醋糟及糖蜜复合青贮(处理 3)粗蛋白
质含量 、纤维含量 、总能及磷含量适中 , pH降低很
快 ,发酵效果较好;与稻草及醋糟复合青贮(处理 1)
约需 30 d,随稻草比例增加(处理 1与处理 13相
比),粗蛋白质含量下降 ,纤维和粗灰分含量升高 ,
总能偏低 。水葫芦与玉米粉 、醋糟复合青贮(处理
14)pH降低最快 ,总能和粗蛋白质含量高 、纤维含
量较低 ,粗灰分含量最低 ,营养价值较高 。
表 3 水葫芦复合青贮 pH动态变化
Table3 DynamicchangesofpHofwaterhyacinthcompoundsilages
处理
Treatments
时间 Time/d
15 20 25 30
1 4.64±0.21C 4.64±0.01D 4.54±0.01C 4.46±0.05B
2 5.04±0.02B 4.95±0.04B 4.83±0.01A 4.65±0.06A
3 4.09±0.02E 3.93±0.02F 3.86±0.03E 3.73±0.01D
10 4.67±0.02C 4.65±0.01D 4.54±0.02C 4.44±0.02B
12 4.38±0.07D 4.37±0.04E 4.36±0.05D 4.29±0.02C
13 4.93±0.05B 4.83±0.02C 4.71±0.01B 4.71±0.06A
14 3.73±0.01F 3.62±0.05G 3.42±0.01F 3.46±0.01E
对照 Control 5.60±0.02A 5.36±0.11A 4.77±0.07AB 4.67±0.07A
  同列数据肩标不同字母表示差异显著(P<0.05),肩标相同字母表示差异不显著(P>0.05)。下表同。
Inthesamecolumn, valueswithdifferentletersuperscriptsmeansignificantdifference(P<0.05), whilewiththesameorno
letersuperscriptsmeannosignificantdifference(P>0.05).Thesameasbelow.
332
2期 白云峰等:水葫芦青贮条件及水葫芦复合青贮对羊生产性能的影响
表 4 水葫芦复合青贮营养水平(风干基础)
Table4 Nutrientlevelsofwaterhyacinthcompoundsilages(air-drybasis) %
处理 Treatments 总能 GE(MJ/kg) 粗蛋白质 CP 磷 P 粗灰分 Crudeash
1 15.86±0.03BC 9.02±0.48D 0.14±0.00C 11.66±0.12C
2 14.94±0.02D 12.81±0.24AB 0.62±0.02A 14.46±0.15A
3 15.58±0.20C 12.88±0.25AB 0.20±0.00B 13.89±0.56B
10 16.74±0.16A 13.19±0.12A 0.13±0.01CD 8.69±0.10E
12 17.09±0.18A 13.66±0.22B 0.12±0.00DE 8.10±0.10F
13 16.10±0.19B 10.94±0.27C 0.12±0.01DE 10.37±0.09D
14 16.62±0.02A 12.54±0.12B 0.21±0.00B 5.67±0.15G
对照 Control 15.69±0.26C 6.32±0.13E 0.11±0.00E 13.32±0.21B
表 5 水葫芦复合青贮纤维含量(风干基础)
Table5 Fibercontentsofwaterhyacinthcompoundsilages(air-drybasis) %
处理
Treatments
中性洗涤纤维
NDF
酸性洗涤纤维
ADF
半纤维素
Hemicelulose
纤维素
Cellulose
木质素
Lignin
酸不溶灰分
AIA
1 66.71±0.56AB 42.91±0.81A 23.80±0.94AB 27.72±4.55A 11.86±1.89ABC 4.68±0.16B
2 45.94±1.23E 28.24±0.29C 17.70±0.94B 14.30±0.76D 9.78±0.83BC 4.16±0.38C
3 57.99±2.04C 36.04±2.60B 21.95±0.82AB 20.37±0.59BC 12.15±2.93ABC 3.74±0.13C
10 59.25±0.28C 38.03±0.49B 21.22±0.43AB 20.72±0.35BC 14.23±0.19AB 2.82±0.27D
12 61.26±0.60C 39.74±1.32B 21.52±1.84AB 21.90±0.52B 15.21±1.57A 2.63±0.67D
13 65.51±0.71B 43.43±1.08A 22.08±0.51AB 19.35±7.41B 20.38±7.98A 3.70±0.08C
14 54.39±0.72D 25.21±0.84C 29.18±1.10A 16.79±0.64CD 8.30±1.19C 1.11±0.29E
对照 Control 69.34±0.88A 45.17±1.51A 24.18±0.64AB 29.16±3.08A 12.48±3.72ABC 5.30±0.59A
2.2 水葫芦复合青贮对山羊生产性能的影响
由表 6可知 ,各试验组与对照组相比采食量差
异均不显著(P>0.05),但试验组间 Ⅰ组显著低于
Ⅲ组(P<0.05);干物质采食量组间差异均不显著
(P>0.05)。Ⅱ 、Ⅲ组平均日增重低于对照组 ,但未
达到显著水平(P>0.05), Ⅰ组平均日增重显著低
于对照组和Ⅲ组(P<0.05)。各组饲料转化率差异
均不显著(P>0.05)。
表 6 水葫芦复合青贮对山羊生产性能影响
Table6 Effectsofwaterhyacinthcompoundsilagesonperformanceofgoats
组别
Groups
采食量
Feedintake/
(g/d)
干物质采食量
Drymatter
intake/(g/d)
平均日增重
Averagedaily
gain/(g/d)
饲料转化率
Feedconversion
ratio
Ⅰ组 GroupⅠ 1 671.0±312.4B 777.2±145.3A 112.8±32.3B 7.1±1.1A
Ⅱ组 GroupⅡ 1 979.1±340.1AB 871.6±134.2A 141.2±16.5AB 5.8±0.5A
Ⅲ组 GroupⅢ 2 152.5±153.2A 777.7±55.3A 122.0±30.2AB 6.6±1.3A
对照组 Controlgroup 1 824.2±280.9AB 910.4±156.5A 152.6±30.9A 6.5±1.0A
3 讨 论
3.1 挤压脱水对水葫芦常规营养成分的影响
通过对不同水域 、不同时期的样品分析发现 ,水
葫芦常规营养成分随不同水体环境 、生长季节而异 ,
如生长在江苏省农业科学院池塘的水葫芦的粗蛋白
质 、钙 、磷等的含量高于太湖水面放养的水葫芦 ,而
纤维含量反之 ,太湖 9月份水葫芦样品 NDF含量为
50.63%,而 10月份则为 52.46%。本试验结果表
明 ,水葫芦干物质含量一般在 5% ~ 6%,但随着水
域 、生长期等外界环境变化 ,其营养成分也随之变
化。池塘中生长水葫芦的大部分营养成分有高于
河 、湖水域的趋势 [ 7] 。把水葫芦烘干制成草粉或草
块 ,成本过高 [ 8] 。挤压脱水处理后的水葫芦渣 ,水
分含量从 95%降低到 84%左右 ,对养分有一定损
333
 
动 物 营 养 学 报 23卷
失 ,其中 , 能量和纤维含量略有增高 ,蛋白质损失
29.91%、钙损失 16.6%、磷损失 58.2%,但挤压脱
水处理后仍保持了较高的营养水平 [ 9] 。
3.2 不同底物组合对水葫芦青贮发酵结果的影响
在不使用任何外源添加剂的前提下 ,通过调整
水葫芦与不同原料底物组合 ,进行复合青贮试验 ,可
以在夏秋季节自然温度条件下青贮成功。水葫芦及
水葫芦渣青贮所需时间随底物组合不同而异。本试
验表明 ,水葫芦经粉碎后直接单独青贮较难;通过阴
干去水后 ,补充少量糖蜜 、玉米粉来增加可溶性糖含
量 ,青贮仍不成功;通过补充稻草 、醋糟 、麦麸到达青
贮最适水分含量 60% ~ 70%[ 10] ,可达到较好青贮效
果 。水葫芦干物质含量低 ,经挤压后再调整青贮适
宜的干物质含量 ,即可达到较好青贮效果 ,同时能增
加复合青贮中使用水葫芦的比例 ,增加水葫芦使用
量 。水葫芦水分含量很高 ,相比牧草 、农作物秸秆等
粗饲料 ,其单位重量中干物质含量低 ,但其生物产量
远高于上述陆生植物 [ 11] 。水葫芦可溶性碳水化合
物含量低 ,水葫芦单独青贮很难成功 ,在本试验中处
理 5高水分(80%)、处理 6低水分(54%)及处理 8
适中水分(67%)单独青贮发酵均未成功 ,而补充少
量可溶碳水化合物 [玉米粉 0.5%(处理 7)、糖蜜
3%(处理 11)]作为添加剂青贮仍失败。这说明控
制水分含量在最适青贮范围(60% ~ 70%)是水葫
芦青贮发酵成功与否的关键因素 , 这与刘秦华
等 [ 12] 、吕建敏等[ 13]的研究结果相一致 。
3.3 水葫芦复合青贮的饲喂效果
水葫芦因适口性差 、动物采食量低 ,直接饲喂家
畜往往拒食或采食量很低 ,同时由于大量水分摄入 ,
导致饲粮营养水平偏低而影响生产性能 [ 14] 。通过
与其他饲料原料的复合青贮 ,既保证了水葫芦青贮
成功发酵 ,同时又改善了适口性 ,提高了饲喂价值 。
水葫芦及水葫芦渣不同底物原料组合发酵后 ,总能 、
粗蛋白质 、磷 、纤维及粗灰分等营养指标仍保持在较
好水平 。通过调节干物质含量 ,可以在无外源添加
剂的条件下 ,在夏秋季节自然温度环境发酵成功 ,使
之成为反刍动物可利用的青贮饲料资源。在水葫芦
复合青贮中 ,需根据饲喂对象饲养标准和青贮原料
营养成分变化 ,灵活调整精饲料营养水平 ,以获得最
佳生产性能 。以水葫芦复合青贮料作为粗饲料 ,辅
以精饲料可提高山羊生产性能 。
4 结 论
①水葫芦通过与底物组合 ,在无外源添加剂的
情况下能够自然发酵成功;水葫芦经挤压脱水后 ,与
玉米粉 、醋糟复合青贮所得产物的 pH最低 , 需时
最短 。
②水葫芦经挤压脱水处理后 ,能够提高其在羊
TMR中添加比例 ,可达到 73.16%。
③饲喂水葫芦复合青贮的山羊的采食量为
2 152.5 g/d,平均日增重为 122.0 g/d,饲料转化率
为 6.6。
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*Correspondingauthor, profesor, E-mail:shyan@jaas.ac.cn (编辑 王智航)
EnsilagingWaterHyacinth:EfectsofWaterHyacinthCompound
SilageonthePerformanceofGoats
BAIYunfeng ZHOUWeixing YANShaohua* LIUJian ZHANGHao JIANGLei
(InstituteofAgriculturalResourcesandEnvironmentalSciences, JiangsuAcademyofAgriculturalSciences,
Nanjin210014, China)
Abstract:Thetrialwasconductedtoestablishafeasiblemethodforwaterhyacinthsilageandtoinvestigatethe
efectsofwaterhyacinthcompoundsilageontheperformanceofgoats.Fourteentreatmentsofwaterhyacinth
compoundsilagewereassortedaccordingtotheadjustmentofdrymatercontents, substrates(ricestraw, vinegar
dregandwheatbran), andadditives(molassesandcornpower), andcompoundsilageofricestrawandvinegar
dregwasusedasthecontrol.Threetreatmentsofwaterhyacinthcompoundsilagewereselectedafterorganolep-
ticinvestigationandnutrientcomponentsanalysis.Twentygoats(Boergoats×Xuhuaigoats)of180 daysold
werealotedintofourgroupswithfivereplicatesineach.Thethreeselectedcompoundsilageswereusedasthe
roughagesintheexperimentalgroups, andcornsilagewasusedinthecontrolgroup.Performancechangesof
goatswereevaluated.Theresultswereshowedasfolows:1)Waterhyacinthwassuccessfulyfermentedwithout
anyadditivebutassortedwithsubstrates;andthecompoundsilageofwaterhyacinthdehydratedbyextrudingen-
silagedwithcornpowderandvinegardreghadthelowestpHandshortestfermentationtime.2)Thewaterhya-
cinthstilhadhighnutritionalvaluesafterdehydratedbyextrudinganditsratiointotalmixedrationforgoatswas
increasedto73.16%.3)Thefeedintakeofthegoatsfedwaterhyacinthcompoundsilagewas2 152 g/d, the
averagedailygainwas122g/d, andthefeedconversionratiowas6.6.Theresultsindicatethatcompoundsi-
lageofwaterhyacinthdehydratedbyextrudingensilagedwithothersubstratesandadditivescanbeusedasrough-
ageforgoats, whichprovidesabeterthanaverageproductionlevelforgoats.[ ChineseJournalofAnimalNu-
trition, 2011, 23(2):330-335]
Keywords:waterhyacinth;silage;goats;performance
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