作 者 ：何肖Organ-单位: 浙江理工大学
期 刊 ：浙江理工大学 2015年 10期 页码：72
关键词：薯莨；色素；缩合单宁；纯化色素；丝素蛋白；共混膜；
摘 要 ：莨纱绸是广东地区一种传统的丝绸面料，莨纱绸易洗快干、凉爽宜人、经久耐穿、防水透湿性好，特别适合南方地区湿热的天气穿用。莨纱绸采用桑蚕丝、薯莨液、河泥等天然产物为原料，纯手工生产，是纯天然的绿色环保产品。但莨纱绸工艺繁琐，对环境的依赖性较大，致使其生产效率低，大大限制了其发展，归根结底是其生产机理至今都未为人所掌握。本课题对薯莨组分及其与丝素蛋白的亲和性能进行研究，先利用凝胶柱色谱法对薯莨色素提取液进行初步分离，对主要的分离产物进行定性分析，根据薯莨组分初步分析结果，利用薯莨色素对丝素蛋白进行改性，制成共混膜，并对共混膜的结构与性能进行研究。 为了研究薯莨色素提取液的成分，利用凝胶过滤柱色...