全 文 :V o l
1 9
。
1 3
9 2年 8月
高 子 学 校 化 学 学 报
C H E M IC A L J OU R N A L OF C HNI E SE U N I V卫 R S I T I E S
N o
.
8
1 0 8 7~ 1 08 9
松潘乌头和展毛多根乌头挥发油
的 G C / M S分析 ’
王 锐 陈耀祖
(兰州大学应用有机化学实脸室 , 兰州 , 7 3 0 00 0 )
关健词 松洛乌头 展毛多根乌头 挥岌油 G C / M S 联用
松播乌头 (八明众u m : un g aP ~ H an d一M az
:
.
)l[ 〕为毛食科乌头属植物 , 根有剧毒 , 供药
用 , 可治疗跌打损伤 、 风湿性关节痛等症 . 主产于甘肃南部 、 四川北部 、 宵海东部等地 . 我们
曾对其进行 了二菇生物碱的分离鉴定 2[] . 展毛多根乌头 ( A . K a ar kof 如二 ~
. 户以 , 忿幼兹“ m
W
.
T
.
W
a n g ) 1j[ 是新疆民间常用草药之一 , 民间称为草乌 , 主治神经痛 、 牙痛等症 . 我们曾对
其生物碱化学成分进行了研究 a[] . 但该两种植物的挥发油成分尚未见报道 , 同属其它植物的
挥发油成分也未见报道 . 松播乌头根粉有强烈的 、特殊的刺激性气味 , 展毛多根乌头的气味
相对较弱 . 本文通过 G C /M S 技术对这两种乌头的挥发油进行了分离鉴定 .
1 实验部分
1
.
1 样品 的制备 分别将采自甘肃的松潘乌头和新孤的展毛多根乌头 (原植物由兰州医
学院赵妆能教授鉴定 )粉碎成粉 , 用 自制的 “ 同时水汽蒸馏一溶剂萃取装置 ”对两种乌头分别进
行挥发油提取 , 松播乌头得油率 0 . 23 % , 展毛多根乌头得油率 0 . 17 写 .
1
.
2 G C 实验条件 G C一 g A 气相色谱仪和 C R 一 ZA 色谱数据处理机 ( 日本岛津公司 ) .
. “ 一 - 一 · · - 一 3℃ /m in
S E
一 5 4 石英 弹性毛 细管柱 1 5 0 m X 必 0 . 3 0 m m , 柱温 2 5℃ (保持 1· o m i n ) , 4 0℃一2 8 0 ,C ; 载气 : N : , 6 0 m L / m i n ; 分流比 1 0 0 : 1 ; 氢气 : 4 0 0 m L /m i n ; 空气 : 4 0 0 m L / m in , 尾气 : 高纯氮 , 4 0 m L /m in .
1
.
3 G C / M S 实验条件 美国 H P 一 5 9 8 A 型色质联用仪 , 载气 : H e , 40 m L /m in ; 分流
比 : 4 0 : 1 ; 选择器温度 2 7 0 ,C ; 接 口温度 2 8 0℃ , E l 电离源 ( 70 e V ) , 扫描范围为 3 5~ 5 0 0
.a m
·
.u
, 进样量 : .0 3一 .0 4 拌L ; 其它实验条件同 cG
.
2 结果与讨论
用色质联用的质谱图和标准谱图 4[, 5] 进行对照加以鉴定 , 从松潘乌头中鉴定出 34 个组
分 , 占气相色谱图总量的 94 · 07 % , 从展毛多根乌头中 , 鉴定 出 26 个组分 , 占气相色谱图总
量的 95 . 06 % . 分析结果见表 1 和图 1 . 两种乌头的主要成分均为 4一特丁基苯酚 , 二者都含有
乙酸 、 糠醛 、 2一 甲氧基苯酚 、 2 , 3一二氢苯并吠喃 、 癸酸一 2 , 3一二经基丙醋 、 8一炔 一硬脂酸甲醋等物
质 . 松潘乌头挥发油成分较多 . 它们所含成分与香料植物挥发油成分相差甚远 .
收稿 日期 : 1 9 91 ~ 。 8~ 1 9 . 联系人 : 王 锐 .
, 国家教育委员会留学回国人员科研资助费支持课题 .
; 一 J _
_ _ 1 - 」 _ _ 一 j竺 _ _江 _
图 l 松潘乌头挥发油的气相色谱图
表 1 两种乌头挥发油成分分析
私一丽 乌 头 ’ l 成 一毛 L多 一根 乌 头
分子
量一06号一l分子式 中文名称
含量
( % )
峰 分子分子式
C ZH . O :
中文名称
勺Ud、6ùó了n八1二乃`勺d4e口户
1孟,ō`11,1生ō .
盯n引”川即U日n日从“帅n阴n“舫”卜好肚盯引州目UJ抽胆比曰阳比肠
8,
叼叭J通nn吞,`8亡’J.性介乙宁目O9
:
,
.…已JC.n110
一童的86弱
峰号一、
件`勺d
八``任9`1OJr通qó一U,d月1rJ厂61火J任连`ǎb
.吸勺…0八幼4n,Jo1l
O”八ù,立,ó勺以41么O`宁目,ó,口.bn巴0八j02
` .1巴JO勺nJ任`ó连祠
;
毛`.-0
11门`1
,U
巴刁峥山厂口O臼八几,
怪.p
1工八乙O
-
1IJ
阳`卫甩CZ亡U只ùJ债六J,U亡J翻卜ù口U几」
口比曰性日拍比肠U翎扭比”“OJgR一合月了4n乙行
.…nà01ō
8
9
i O
l 1
呈2
1 3
1 4
1 5
工6
渔 l
王吕
1 9
2 O
2 l
么2
2 3
24
2 5
2 6
2 7
3 O
3 l
3 5
3 6
黔
10 0
10 0
9 6
9 8
乏14
10 2
10 3
13 8
11 6
15 6
1 2 4
1 3 6
10 2
13 0
12 0
15 4
2 0 0
1 1 2
1 5 0
13 8
1 4 4
1 7 0
1 1 0
1 5 4
1 5 4
1 0 6
2 4 6
2 8 4
2 6 0
2 9 4
2 9 4
C : H o o : 乙暇
cs H功0 3一甲基一 3一 了烯一 l 一醉
sC H
l
o Z
, 2一二甲基环级丙烷
C 6 H任。 己醛
C S H o O : 2
一甲基 一二氢 一 3 ( ZH )峡喃酮
C oH . o : 橄醛
C . H
o
O N : 2
一经 甲基咪哇
c , H l旧 l , 5一二 甲基一 3一戊酮
C s H , 。o : 戊酸
c 尹 : 3 0 N o C 3一甲基丁经胺
C , lH ,O 2
一戊墓峡喃
C` H一刃: 己酸
C , H , .O
: 己酸 一 2一丙始基酪
e
,
H o o : 2
一甲氧基笨阶
C o H o o , 笨 甲酸甲醋
C尹 1 0 0 2 , 2一二甲墓 一卜丁醉
C
7
H , 。 ( ): 庚酸
e o H o o Z
,
3
一二氢苯并峡喃
e ,
。
H ;。 o 环癸酮
C ,: H : ; o : 月佳酸
e o H , : N : 环 己膝
C ,。 H 、 ; ( ) 4一特丁基苯酚
C , H , ` 0 2 , 6一二甲基一 2 , 5一庚二烯 一 4一酮
C
,
H : 。0 2一甲基一 3一癸醉
C L
o
H z: 0 : 5
一己基二 氢一 2 ( 3 H 卜吠喃酮
C` H琦 0 2一甲基 一四氢毗喃
e ,: H ,。 联苯
c , H : ; 0 : 环己墓甲酸 乙始基醋
C o H I。 1 , 7一辛二炔
C I: H二 O ` 癸酸 一2 , 3一二经基丙醉醋
c ,。 H a o o : + 七酸甲命
C ,。 H ” 0 . 十一酸一 2 , 3一二经基丙醋
C ; , H ,旧 : 8一炔一硬脂酸甲醋
c , , H s一0 : , , 25一二烯 一硬脂酸 甲酷
j 0 3 C
;
H
, ( ) : N
} O O C ` H 。 ( )公
10 0 C
o
H ,: ( )
乙酸
2
一 甲基硝基丙烷
2 3一戊二酮
己醛
含童
( 写 少
6
.
1 5
0
.
6压
3 0 1
1 9 2
0
.
6 0
9 6 C , H
、 ( 声:
9 8 C
S
H
,「) :
1 10 C
o
H
。〔 ):
糠醛
镶醉
2
一 乙既吠喃
5 9宁
1 8 6
l
卜
0 7
: 4 1 1} 18
l l o C ` H琳) : 对苯二酚 1 . 8 7
12 8 C 7 H
I葬 ) : 2一甲基环丙烷 甲酸 甲酸 。 , 的
1 3 8 C , H
、 ,
0 2
一戊基峡喃 1 . 2。
9 4 C o H
`〔 ) 苯酚 0 . 7噜
18 2 C
I , l 荟 . 联 一 2 , 4 , 6一环庚三烯 7 . 7 9
1 0 2 C
S
H , O
: 子 甲基丁酸 2 . 巧
2 2 4 C 7 H 。〔 ): 2一甲氧基苯酚 2 . 4 7
1 1 6 C沙 f , : 〔 ) : 已酸 。 。 8 6
2 2谧 〔二l 、于1 2。 (少 2一炔 , . + 五碳醉 2 8 8
2 36 C :
:
H , : ( ) N : 3
, 4一二氢一 4一氧一 2一。 卜甲苯咬哇啡 。 . 26
1 3 0 C 7 H ,
;
O : 庚酸 0 . 7 3
1 2 o C : H 。 ( ) 2 , 3一二氢苯并吹喃 0 . 2 7
1 3 6 C
o
H 、 2( ) 对 乙院基苯甲醚 0 . 6 1
1 5 o C ,
。
H
, , ( ) 4
一特了墓苯酚 2 6 . 7 6
16 0 C o H ,` 〔〕 5 2一异丙硫荃四氢毗喃 0 . 2 4
2 6 15 4 C工 ZH , o 联笨 0 . 4 1
0
.
3 5
.
H 30 0
, 邻苯二 甲酸双 (辛 一 2 , 4 一二始 )酸
粼 , () , 癸酸 一 2 , 3一二握基丙命
8
.
36
2 , 4 C :
,奋宝3 ; ( ) : 8一炔一硬脂酸甲醋朋羚
10 8 8
参 考 文 献
1中国科学院中国植物志编辑委员会 ;中国植物志 , 27 卷 , 北京 : 科学出版社 , 19 7 9 : 2 5 3 , 3 12
2 王 锐 , 陈粗祖 ; P al nt a M de ic a , 1 9 8 7 , 5 3 : 5 4 4
3 王 锐 , 陈绝祖 , 于建新 , 高等学校化学学报 , 1 , 8 , , : 7 40
4 H e l le r S
.
R
. ,
M i lne G
.
W
.
A
.
, E P A / N IH M
a s s p 沈 t ar l D a t a E泊se , W a s h i n gt o n : U . S . G o v e r n me nt P r int ign o ff ieC
,
1 9 7 8
5 日本香料协会 ; 香料成分图谱集成 ( 日 ) , 东京 : 广川书店 , l , 7 8
A n a l y s i s o f V o l a t i l e 0 11 o f A e o林 it u m S u n a n d
A
.
k a ar k汉 icu m va r
. 夕a t en t i夕订u m b y G C /M S
W A N G R
u i
’ ,
C H E N Y a o
一
Z u
(乙功留以。 r少 of A P IP诫 O馆 a诚 hc , 纽 yr , 肠月之彻。 U n it 犯门滋夕 , 上召” 到公川 , 7 30 0 00)
A b s t r a e t T h e v o l a t il e 0 115 o f A con 众
u m s u n g aP 肥sen H a n d一M a z z
.
a n d A c卿江u仇 无` 六沃。之七“ 哪
va
r
.
P aet nt iP 社“ , W
.
T
.
W
a n g w e r e e x t ar e t e d b y s im u lt a n e o u s d is t il a t io n
一 e x t r a e t i o n e q u iPm e n t
m a d e b y o u r s e lv e s
.
F r o m t h e v o l a t i le 0 11 o f A
.
s u n g aP en 川 e , 3 9 e o m p o n e n t s w e r e s e p a ar t e d b y
e a p i l la r y g a s e h r o m a t o g r a p h y
, o f w h ie h 3 4 e o m p o n e n t s w e r e p r e l im i n a r il y id e n t i f ie d b y m a s
s p e e t r om
e t r y
.
F or m t h
e v o la t i l e 0 11 o f A
.
ka ar 蒯 icu m var . 户以尸” 亡iP而 m , 4 2 e o m p o n e n t s w e r e
se p a r a t ed
, o f w h i e h 2 6 e o m p o n e n t s w e r e id e n t i f i e d
.
T h e y h a v , n o t p r e v i o u s l y b e e n f o u n d i n
t h e se SP e e i e s
.
K e y w o r d s cA胡众u水 s u n gP a n胡韶 , A con 众u m ka ar k汉众 u解 v a r
. 户以`时 iP 而m , V o l a t il e 0 11 , G a s
e h or m
a t o g ar p h y
一
m as
s s p e e t or m
e t r y
( E d
.
:
J
,
L )
1 0 8 9