作 者 ：庄馥萃Organ-单位: 厦门华侨亚热带植物引种园
期 刊 ：中国蔬菜 1996年 05期 页码：2
关键词：土人参；绿叶菜；落葵；豆瓣菜；营养成分；周年生产；春季栽培；中国蔬菜栽培学；亚洲热带地区；开发利用；
摘 要 ：一种营养丰富的新绿叶菜—菜用土人参庄馥萃（厦门华侨亚热带植物引种园厦门市３６１００２）随着人民生活提高，对珍稀蔬菜需求日增，新的绿叶菜（如落葵、豆瓣菜）日益受到欢迎。但近年国外开发利用的一些原产于热带的绿叶菜种类，国内尚未栽培，有待引种开发。如近年在...