全 文 ：苗药野草香中黄酮类成分抗氧化活性研究
向　平，陈　青＊
（贵州大学 化学与化工学院 化学系，贵州 贵阳５５００２５）
摘　要：目的：对苗药野草香中提取分离的黄酮类成分进行抗氧化活性研究。方法：采用 ＤＰＰＨ 和
ＡＢＴＳ两种方法测定。结果：木犀草素（２）、木犀草素－７－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡萄糖苷（３）、槲皮素（５）、槲皮素－３－
Ｏ－β－Ｄ－吡喃半乳糖苷（６）、槲皮素－３－Ｏ－α－Ｌ－鼠李糖苷（７）对ＤＰＰＨ自由基和 ＡＢＴＳ自由基均有一定的清
除活性（ＩＣ５０分别为９．２５±０．４８、１１．４２±０．５４、１１．２３±０．１８、１４．８７±１．０７、３９．４８±１．１６和４．６９±０．２１、
４．１３±０．０３、３．４４±０．０９、８．５２±０．２７、２３．５８±０．１５）。结论：综合两种测定方法结果，化合物（２）和（５）
的抗氧化能力最好。
关键词：苗药；野草香；黄酮类化合物；抗氧化活性；ＤＰＰＨ法；ＡＢＴＳ法
中图分类号：Ｒ２８４；Ｒ２９　　　文献标识码：Ａ　　　文章编号：１６７３－２１９７（２０１６）１７－０００７－０３
ＤＯＩ：１０．１１９５４／ｙｔｃｔｙｙ．２０１６１７００４
收稿日期：２０１６－０３－２３
基金项目：贵州省科技厅社会发展科技攻关计划项目（黔科合ＳＹ字［２０１１］３０８６）
作者简介：向平（１９９１－），男，贵州大学硕士研究生，研究方向为天然药物化学。Ｅ－ｍａｉｌ：１０５８１１２６９２＠ｑｑ．ｃｏｍ
通讯作者：陈青（１９７４－），贵州大学教授，硕士生导师，研究方向为天然药物化学。Ｅ－ｍａｉｌ：ｃｈｅｎｑｉｎｇｌｕｃｋ＠１６３．ｃｏｍ
　　苗药野草香（Ｅｌｓｈｏｌｔｚｉａ　ｃｙｐｒｉａｎｉ（ｐａｍ　ｐ．）Ｃ．Ｙ．Ｗｕ　 ｅｔ　Ｓ．Ｃｈｏｗ）为唇形科香薷属草本植物，又名野狗芝麻、
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狗尾
３　ＶＴＭ与其他亚洲国家传统医学的比较
亚洲各国使用草药的规范有所差异，越南同中国和韩
国一道是世界上为数不多的使用现代西医与本国传统医学
共同治病的国家。越南卫生部设立了基本草药与传统制剂
目录，最新版本是２０１０年４月份出台，包括１２７种传统制剂
和３００种草药，但在日本并没有此类目录，汉方药仅能通过
医师开具处方后使用，其他类型的传统医学，如印度的
Ａｙｕｒｖｅｄａ、印度尼西亚的Ｊａｍｕ，因受中医的影响较小而与
ＶＴＭ 的差别较大。
ＶＴＭ 受中医影响巨大，而有些越南草药也流入中医
中。ＶＴＭ使用的药材来源与中医有些许不同，其常用一些
特定的药材代替中药。草药的越南名字通常用“ｎａｍ”这个
后缀表示药材来源于南部，意为越南本地药材［５］；“ｂａｃ”这个
后缀表示药材来源于北部，意为中国药材。ＶＴＭ治病时更
倾向于实践经验，而不像中医那样进行理论辨证，而由于越
南潮湿炎热的气候，居民易患疾病与中国有很大不同，ＶＴＭ
治疗方法与中医也有所差异。
４　ＶＴＭ的理论与哲学基础
ＶＴＭ 认为人与自然密不可分，机体出现病证是因为
“ａｍ”和“ｄｕｏｎｇ”失衡，类似于中医中的阴阳失调，这种失衡
直接影响机体能量循环的“ｋｈｉ”，也就是中医中的气，可通过
针灸、用硬币摩擦、吃米粥、草药熏蒸恢复平衡。ＶＴＭ 将中
医中的阴阳、五行、脏腑、经络理论本土化，融入到自身的文
化中。两位越南学者，ＴｕêＴｎｈ（１４世纪）和 Ｈｉ　Ｔｈｕｏｎｇ
Ｌｎｎｇ（１８世纪）被认为是 ＶＴＭ 之父，两位学者根据越
南当地气候对ＶＴＭ的药理学、病理学以及治疗方法进行了
改进。
５　结语
ＶＴＭ源远流长，是越南人民长期以来与疾病进行斗争
的智慧结晶，其与中医理论体系一脉相承，由于数千年来两
国政治、文化、经济的交流，中越传统医学互相补充和促进，
理论体系并没有根本的区别。目前越南政府高度重视传统
医学的继承和发展，制定并实施全方位发展策略，将传统医
学纳入法制化轨道、重视传统医学教育培训、大力发展传统
医药科研、加强传统医药的对外交流和技术合作等，努力提
升ＶＴＭ的地位。
参考文献：
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ｃｉｎｅ　ｉｎ　Ｖｉｅｔｎａｍ：Ｐｒｅｓｅｎｔ　Ｓｔａｔｕｓ　ａｎｄ　Ｐｒｏｓｐｅｃｔｉｖｅ　Ｐｌａｎ［Ｊ］．Ｃｈｉｎｅｓｅ
Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｉｎｔｅｇｒａｔｉｖｅ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，２００８，１４（３）：２２８－２３１．
（编辑：尹晨茹）
—７—
草、狗尾巴草等。主要生长于海拔４００～２　９００ｍ的田边、路
旁、河谷两岸、林中或林边草地［１］。野草香全草入药，具有
解毒、清热、发表、散寒等作用，可用于感冒发烧、鼻渊、喉
蛾、筋骨痛、疔疮、头痛等疾病的治疗，花穗可止血或作调味
使用［２］。在贵州苗族地区，野草香花果及挥发油（木姜花
油）因具有特殊的清香气，常作为食品香料食用，民间用药
历史也十分悠久。国内外学者通过对香薷属植物化学成分
和生物活性研究发现，挥发油类和黄酮类化合物是该属植
物的主要活性成分［３－６］。对野草香化学成分的研究主要集中
在挥发油，野草香茎叶和花都含有挥发油，油的主要成分为
β－去氢香薷酮，相对含量为８６．８２％
［７］。野草香其他成分及
生物活性的研究尚未见报道。为了进一步开发和利用该种
苗药资源，应用ＤＰＰＨ和ＡＢＴＳ两种体外抗氧化方法对贵
州产野草香中分离得到的黄酮类化合物进行抗氧化测定，
并对各个化合物的抗氧化能力进行对比。
１　仪器与材料
１．１　仪器
ＦＺ　ＵＶ－２０００型紫外可见分光光度计（上海尤尼柯仪器
有限公司）；ＴＰ－１１４电子分析天平（北京赛多利斯仪器系统
有限公 司）；旋 转 蒸 发 仪 （上 海 亚 荣 生 化 仪 器 厂）；
ＳＧ２２００ＨＰＴ超声波清洗器（上海冠特超声仪器有限公司）。
１．２　材料
二苯代苦味酰基自由基（ＤＰＰＨ，上海晶纯生化科技股
份有限公司）；２，２′－连氨－（３－乙基苯并噻唑啉－６－磺酸）二铵
盐（ＡＢＴＳ，上海晶纯生化科技股份有限公司）；ＰＧ（ｐｒｏｐｙｌ
ｇａｌａｔｅ，没食子酸丙酯）、ＢＨＡ（Ｂｕｔｙｌａｔｅｄ　ｈｙｄｒｏｘｙａｎｉｓｏｌｅ，丁
基羟基茴香醚）、ＢＨＴ（Ｂｕｔｙｌａｔｅｄ　ｈｙｄｒｏｘｙｔｏｌｕｅｎｅ，二丁基羟
基甲苯）（上海晶纯生化科技股份有限公司）。９５％乙醇、过
二硫酸钾均为分析纯。
野草香于２０１３年１０月采集于贵州省贵阳地区，经贵阳
中医学院陈德媛教授鉴定为香薷属野草香（Ｅｌｓｈｏｌｔｚｉａ　ｃｙｐ－
ｒｉａｎｉ（ｐａｍ　ｐ．）Ｃ．Ｙ．Ｗｕ　ｅｔ　Ｓ．Ｃｈｏｗ）的全草。
２　试验方法
２．１　样品制备
野草香干燥全草２５ｋｇ粉碎，用７５％工业乙醇热回流提
取３次，时间分别为３ｈ、２ｈ和１ｈ，减压回收溶剂并合并浸
膏，加适量水分散，依次用石油醚和乙酸乙酯萃取。乙酸乙
酯部位采用多种层析方法进行分离和纯化，通过理化数据
测定、波谱分析等手段，分离鉴定了７个黄酮类单体化合
物，分别为：５－羟基－７，８－二甲氧基黄酮（１）、木犀草素（２）、木
犀草素－７－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡萄糖苷（３）、山柰酚－３－Ｏ－β－Ｄ－葡萄糖
苷（４）、槲皮素（５）、槲皮素－３－Ｏ－β－Ｄ－吡喃半乳糖苷（６）、槲皮
素－３－Ｏ－α－Ｌ－鼠李糖苷（７）。这７个黄酮化合物作为抗氧化
活性测定的样品。
２．２　ＤＰＰＨ法测定抗氧化活性［８－９］
２．２．１　ＤＰＰＨ溶液制备　准确称取０．００５　９ｇ　ＤＰＰＨ，用
体积分数为９５％的乙醇溶解并定容于２５０ｍＬ容量瓶中，
ＤＰＰＨ浓度为０．０６ｍｍｏｌ／Ｌ，避光保存（０～４℃）。
２．２．２　测试方法　ＤＰＰＨ方法：取０．１ｍＬ供试样品溶液
加入３．５ｍＬ　ＤＰＰＨ自由基工作液，混合均匀，在室温下静
置３０ｍｉｎ后，在５１５ｎｍ波长下检测ＤＰＰＨ吸光度值；同上，
将０．１５ｍＬ　９５％乙醇溶液加入３．５ｍＬ　ＤＰＰＨ 自由基工作
液，混匀后测其吸光度。每份样品平行操作３次，取平均
值。同时设置阳性对照，通过如下公式计算得到样品消除
自由基的能力：
消除率（％）＝［（Ａｃｏｎｔｒｏｌ－Ａｓａｍｐｌｅ）／Ａｃｏｎｔｒｏｌ］×１００％
式中，Ａｃｏｎｔｒｏｌ为 ＤＰＰＨ 本身在测定波长的吸收度，
Ａｓａｍｐｌｅ为样品对ＤＰＰＨ作用后的吸收度数值（除去样品
自身吸收）。用系列溶液的抑制率绘制曲线，由曲线读取
ＤＰＰＨ自由基清除率为５０％时各样品溶液浓度，计为ＩＣ５０，
以ＩＣ５０值表示化合物清除ＤＰＰＨ自由基能力，ＩＣ５０值越小，
表示清除能力越强。
２．２．３　ＤＰＰＨ测定ＰＧ、ＢＨＡ、ＢＨＴ的抗氧化活性　测
定ＰＧ（没食子酸丙酯）、ＢＨＡ（丁基羟基茴香醚）、ＢＨＴ（二
丁基羟基甲苯）的抗氧化活性与测定野草香的步骤一样，同
上操作。得到数据可以与野草香的数据形成对照。
２．３　ＡＢＴＳ法测定抗氧化活性
２．３．１　ＡＢＴＳ溶液的制备　准确称取０．１９２　３ｇ　ＡＢＴＳ，
用体积分数为９５％的乙醇溶解并定容于５０ｍＬ容量瓶中，
浓度为７．０ｍｍｏｌ／Ｌ。再称取０．０３３　１ｇ过硫酸钾用少量的蒸
馏水溶解并用９５％的乙醇定容，浓度为２．４５ｍｍｏｌ／Ｌ。然后
将两容量瓶中的溶液混合后避光保存１２ｈ。
２．３．２　测试方法　ＡＢＴＳ方法：取０．１５ｍＬ供试样品溶液
加入２．８５ｍＬ　ＡＢＴＳ自由基工作液，混合均匀，１０ｍｉｎ后测
定７３４ｎｍ处吸光度；同上，将０．１５ｍＬ　９５％乙醇溶液加入
２．８５ｍＬ　ＡＢＴＳ自由基工作液混匀后测其吸光度。每份样
品平行操作３次，取平均值。同时设置阳性对照，通过如下
公式计算得到样品消除自由基的能力：
消除率（％）＝ ［（Ａｃｏｎｔｒｏｌ－Ａｓａｍｐｌｅ）／Ａｃｏｎｔｒｏｌ］×
１００％
式中，Ａｃｏｎｔｒｏｌ为ＡＢＴＳ自由基本身在测定波长的吸
收度，Ａｓａｍｐｌｅ为样品对 ＡＢＴＳ自由基作用后的吸收度数
值（除去样品自身吸收）。用系列溶液的抑制率绘制曲线，
由曲线读取ＤＰＰＨ自由基清除率为５０％时各样品溶液浓
度，计为ＩＣ５０，以ＩＣ５０值表示化合物清除ＤＰＰＨ自由基能力，
ＩＣ５０值越小，表示清除能力越强。
２．３．３　ＡＢＴＳ测定ＰＧ、ＢＨＡ、ＢＨＴ的抗氧化活性　测
定ＰＧ（没食子酸丙酯）、ＢＨＡ（丁基羟基茴香醚）、ＢＨＴ（二
丁基羟基甲苯）的抗氧化活性与测定野草香的步骤一样，同
“２．３．２”操作。得到数据可以与野草香的数据形成对照。
２．４　结果与分析
２．４．１　实验结果
表１　抗氧化活性结果 （珚ｘ±ｓ）
样品
初筛浓度
（ｍｇ／Ｌ）
ＤＰＰＨ方法
初筛抑制率 ＩＣ５０（ｍｇ／Ｌ）
ＡＢＴＳ方法
初筛抑制率 ＩＣ５０（ｍｇ／Ｌ）
１　 １０８．１１　 １．６８±１．２４ ＮＴ　 ４２．８５±１．７１ ＮＴ
２　 １０８．１１　 ９５．１４±０．２８　 ９．２５±０．４８　 １００．３４±０．１９　 ４．６９±０．２１
３　 １０８．１１　 ９４．７９±０．１２　 １１．４２±０．５４　 １０２．５６±０．１３　 ４．１３±０．０３
４　 １０８．１１　 ５．０７±０．５８ ＮＴ　 ４９．４３±０．５０ ＮＴ
５　 １０８．１１　 ９６．２８±０．１７　 １１．２３±０．１８　 １０６．５２±１．９０　 ３．４４±０．０９
６　 １０８．１１　 ９３．５９±０．４７　 １４．８７±１．０７　 ９９．７１±０．６３　 ８．５２±０．２７
７　 １０８．１１　 ９１．２９±０．３５　 ３９．４８±１．１６　 ９７．９３±０．３７　 ２３．５８±０．１５
ＰＧ　 ２１．６２　 ９５．５７±０．２６　 ２．９５±０．１１　 ９６．１１±０．１６　 １．００±０．０３
ＢＨＴ　 ５４．０５　 ７６．７５±２．０２　 １７．３１±１．３２　 ９６．８６±０．０３　 ４．４８±０．３５
ＢＨＡ　 ３２．４３　 ９０．６２±０．１８　 ７．８７±０．１１　 ９９．７９±０．１０　 ２．４０±０．１１
注：ＢＨＴ、ＢＨＡ、ＰＧ为阳性对照品；ＮＴ：未测定（初筛抑制率小于５０％）。
—８—
２．４．２　结果分析　由表１可以看出，所测得的单体化合
物中除化合物（１）和（４）外均有一定的清除ＤＰＰＨ和ＡＢＴＳ
自由基的能力，初筛抑制率都达到９０％以上。其中具有抗
氧化活性的单体化合物除化合物（７）外，清除ＤＰＰＨ自由基
的能力均强于阳性对照品ＢＨＴ（ＩＣ５０＝（１７．３１±１．３２）ｍｇ／Ｌ）；
所有样品清除 ＤＰＰＨ 自由基的能力均弱于阳性对照品
ＢＨＡ（ＩＣ５０＝（７．８７±０．１１）ｍｇ／Ｌ）和 ＰＧ（ＩＣ５０＝（２．９５±
０．１１）ｍｇ／Ｌ）。化合物（２）清除ＤＰＰＨ自由基的能力（ＩＣ５０＝
（９．２５±０．４８）ｍｇ／Ｌ）最强，约为ＢＨＴ作用的１．９倍。化合
物（３）和（５）清除 ＤＰＰＨ 自由基的能力（ＩＣ５０＝（１１．４２±
０．５４）ｍｇ／Ｌ和ＩＣ５０＝（１１．２３±０．１８）ｍｇ／Ｌ）相差无几，都约
为ＢＨＴ作用的１．５倍。化合物（６）清除ＤＰＰＨ自由基的能
力（ＩＣ５０＝（１４．８７±１．０７）ｍｇ／Ｌ）与ＢＨＴ相当。所有单体化
合物清除 ＡＢＴＳ自由基的能力均弱于阳性对照品 ＢＨＡ
（ＩＣ５０＝（２．４０±０．１１）ｍｇ／Ｌ）和阳性对照品ＰＧ（ＩＣ５０＝（１．００
±０．０３）ｍｇ／Ｌ）；除化合物（３）和（５）外，其他具有抗氧化活性
的单体化合物清除ＡＢＴＳ自由基的能力也弱于阳性对照品
ＢＨＴ（ＩＣ５０＝（４．４８±０．３５）ｍｇ／Ｌ）；其中化合物（５）清除
ＡＢＴＳ自由基的能力（ＩＣ５０＝（３．４４±０．０９）ｍｇ／Ｌ）约为ＢＨＴ
（ＩＣ５０＝（４．４８±０．３５）ｍｇ／Ｌ）作用的１．３倍。化合物（３）清
除ＡＢＴＳ自由基的能力（ＩＣ５０＝（４．１３±０．０３）ｍｇ／Ｌ）约为
ＢＨＴ（ＩＣ５０＝（４．４８±０．３５）ｍｇ／Ｌ）作用的１．１倍。化合物
（２）清除ＡＢＴＳ自由基的能力（ＩＣ５０＝（４．６９±０．２１）ｍｇ／Ｌ）
与ＢＨＴ相当。综合两种测试方法结果，化合物（２）和（５）的
抗氧化能力较好。
化合物（２）和（５）分别为木犀草素和槲皮素，均为黄酮
苷元，他们的清除自由基活性都强于相应的苷（３、６、７）。这
两个化合物结构具有一定的相似性，在黄酮母核上具有多
个羟基取代，化合物（２）有４个羟基，化合物（５）则有５个羟
基，多个羟基的取代增加了化合物的抗氧化活性；当苷元与
糖成苷后，羟基数目减少，相应的抗氧化活性也随之降低。
此外，所有具有氧化活性的单体化合物在Ｃ环的３，４位都
存在邻二酚羟基结构，而没有抗氧化活性的单体化合物（１）
和（４）则没有此结构。因此，邻二酚羟基结构可能是该类化
合物具有抗氧化活性的必须基团。
３　结语
本试验对黔产苗药野草香中分离得到的黄酮类化合物
分别进行ＤＰＰＨ法和ＡＢＴＳ法抗氧化活性测定。ＤＰＰＨ法
和ＡＢＴＳ法具有相对简单、测试效率高、能连续检测等优
点，对水溶性和脂溶性化合物都适用，也适合野草香黄酮化
合物的抗氧化活性测定。实验结果表明：除了化合物（１）、
（４）在ＤＰＰＨ和 ＡＢＴＳ法中未通过初筛外，其他化合物对
ＤＰＰＨ和ＡＢＴＳ自由基均存在一定的消除能力，并且清除
率在一定抗氧化浓度下都能达到９０％以上。通过对ＩＣ５０的
对比，化合物（２）和（５）的抗氧化能力较好，该研究工作可为
贵州苗药野草香植物资源的进一步开发应用提供理论依
据。
参考文献：
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（编辑：宋勇刚）
Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ　Ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ　ｏｆ　Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ　ｆｒｏｍ　Ｍｉａｏ　ｄｒｕｇ　Ｅｌｓｈｏｌｔｚｉａ
ｃｙｐｒｉａｎｉ（ｐａｍ　ｐ．）Ｃ．Ｙ．Ｗｕ　ｅｔ　Ｓ．Ｃｈｏｗ
Ｘｉａｎｇ　Ｐｉｎｇ，Ｃｈｅｎ　Ｑｉｎｇ＊
（Ｄｐａｒｔｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，Ｓｃｈｏｏｌ　ｏｆ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ　ａｎｄ　Ｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，
Ｇｕｉｚｈｏｕ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｇｕｉｙａｎｇ　５５００２５，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ　ｓｔｕｄｙ　ｔｈｅ　ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ　ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ　ｏｆ　ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ　ｆｒｏｍ　Ｍｉａｏ　ｄｒｕｇ　Ｅｌｓｈｏｌｔｚｉａ　ｃｙｐｒｉａｎｉ（ｐａｍ　ｐ．）Ｃ．Ｙ．Ｗｕ　ｅｔ　Ｓ．
Ｃｈｏｗ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ｔｈｅ　ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ　ａｎｄ　ｒａｄｉｃａｌ　ｓｃａｖｅｇｉｎｇ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ａｌ　ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ　ｗｅｒｅ　ｅｖａｌｕａｔｅｄ　ｂｙ　ＤＰＰＨ　ａｎｄ　ｒａｄｉｃａｌｓ　ｃａｖｅｎｇｉｎｇ　ａｓ－
ｓａｙ．Ｒｅｓｕｌｔｓ：ｌｕｔｅｏｌｉｎ（２），ｌｕｔｅｏｌｉｎ－７－Ｏ－β－Ｄ－ｇｌｕｃｏ－ｐｙｒａｎｏｓｉｄｅ（３），ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ（５），ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ－３－Ｏ－β－Ｄ－ｇａｌａｃｔｏｐｙｒａｎｏｓｉｄｅ（６），ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ－３－
Ｏ－α－Ｌ－ｒｈａｍｎｏｓｉｄｅ（７）ｐｏｓｓｅｓｓ　ｔｈｅ　ａｂｉｌｉｔｙ　ｏｆ　ｃｌｅａｒａｎｃｅ　ｔｏ　ｂｏｔｈ　ＤＰＰＨ　ｆｒｅｅ　ｒａｄｉｃａｌｓ　ａｎｄ　ＡＢＴＳ　ｆｒｅｅ　ｒａｄｉｃａｌｓ，ｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎ　ｒａｔｅ　ａｒｅ　９．２５±
０．４８、１１．４２±０．５４、１１．２３±０．１８、１４．８７±１．０７、３９．４８±１．１６和ａｎｄ　４．６９±０．２１、４．１３±０．０３、３．４４±０．０９、８．５２±０．２７、２３．５８±
０．１５．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：ｒａｄｉｃａｌ　ｓｃａｖｅｎｇｉｎｇ　ａｓｓａｙ　ｄｉｓｐｌａｙｅｄ　ｔｈａｔ　ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ（２）ａｎｄ（５）ｏｗｎｅｄ　ｔｈｅ　ｍｏｓｔ　ｓｔｒｏｎｇ　ａｃｔｉｖｉｔｙ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｍｉａｏ　ｄｒｕｇ；Ｅｌｓｈｏｌｔｚｉａ　ｃｙｐｒｉａｎｉ；Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ；Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ；ＤＰＰＨ；ＡＢＴＳ
—９—