全 文 ：脆 ,断面光亮 。气微 ,味微甘 。有用猪皮熬制所得胶块充伪
者 ,表面棕褐色 ,对光透视不透明 ,断面不光亮 。于水中加热
熔化 ,液面有一层脂肪油 ,具肉皮汤味 。如用其他杂皮掺入少
量驴皮熬胶充阿胶则胶面黑褐色 ,对光透视半透明 ,但质硬不
脆 ,易发软粘合 。水溶液有腥气和豆油味 。
传统中药经验鉴别是一种简便 、快捷 、实用 、可靠的鉴别
手段 ,是一种感官分析的科学方法 。在基层医院 ,传统经验鉴
别仍是最广泛 、最实用的鉴别方法 。
[收稿日期 ] 2008-10-17
冬葵子与苘麻子之区别
杨永榆
(广西北海市第二人民医院药剂科 ,广西 北海 536000)
[中图分类号 ] R286.0　[文献标识码 ] B　[文章编号 ] 1004-2814(2009)01-119-01
　　近来在采购中药冬葵子中 ,药材公司以苘麻子代为冬葵子售
出 。为弄清两者是否可以替用 ,我们将冬葵子与苘麻子的来源 、
药材的性状鉴别 、化学成分 、性味归经 、功能主治等分别比较如
下 。
1　名　称
冬葵子(《神农本草经 》),又名葵(《诗经 》)、葵菜(《说文 》)、
露葵(《尔雅翼 》)、冬葵菜(《救荒本草 》)、滑菜(《本草纲目 》)、卫
足(《鲜芳谱 》)、马蹄菜 、蕲菜(《医林纂要 》)、滑肠菜(《宁都州
志 》)、金钱葵 、金钱紫花葵(《挚经室集 》)、冬寒菜(《植物名实图
考 》)、冬苋菜(《分类草药性 》)、茴菜 、滑滑菜 、奇菜 [ 1] 。
苘麻子(《唐本草 》,又名菻实(《圣济总录 》)、空麻子(《江苏
植药志 》)、磨盘树子(《江西民间草药 》)[ 1] 。
2　来　源
冬葵子系蒙古族习用药材 ,为锦葵科植物冬葵 Malvaverticil-
lataL.的干燥成熟果实 [ 2] 。
苘麻子为锦葵科植物苘麻 AbutilontheophrastiMedic.的干燥
成熟种子 [ 2 ] 。
3　外观性状
冬葵子呈扁球状盘形 ,直径 4 ～ 7mm,外被膜质宿萼 。宿萼钟
状 ,黄绿色或黄棕色 ,有的微带紫色 ,先端 5齿裂 ,裂片内卷 ,其外
有条状披针形的小苞片 3片。果梗细短 。果实由分果瓣 10 ～ 12
枚组成 ,在圆锥形中轴周围排成 1轮 ,分果类扁圆形 ,直径 1.4 ～
2.5mm,表面黄白色或黄棕色 ,具隆起的环向细脉纹 。种子肾形 ,
棕黄色或黑褐色。气微 ,味涩 [ 2] 。
苘麻子呈三角状肾形 ,长 3.5 ～ 6mm,宽 2.5 ～ 4.5mm,厚 1 ～
2mm。表面灰黑色或暗褐色 ,有白色稀疏绒毛 ,凹陷处有类椭圆
状种脐 ,淡棕色 ,四周有放射状细纹 。种皮坚硬 ,子叶 2 ,重叠折
曲 ,富油性。气微 ,味淡 。
4　鉴　别
冬葵子宿萼下表皮星状毛由 2 ～ 8个(多由 4 ～ 8个)细胞组
成 ,单个细胞长 50 ～ 1140μm,直径约 75μm,壁稍厚;腺毛头部椭
圆形 , 5 ～ 7个细胞 ,直径 25 ～ 38μm。上表皮单细胞非腺毛细长 ,
弯曲或平直 ,长约至 190μm,壁薄或稍厚。上下表皮气孔均为不
等式。叶肉薄壁细胞含草酸钙簇晶 ,直径 6 ～ 25μm,棱角较尖 [ 2] 。
果皮横切面:外果皮为一层长方形表皮细胞 ,壁稍厚 ,外被角质
层 。中果皮由 2 ～ 3层类圆形薄壁细胞和一层含草酸钙棱晶的细
胞组成 ,薄壁组织中有大型黏液细胞散在。含晶细胞类圆形 ,壁
厚且木化。中果皮与内果皮间有 10余束纤维束 ,呈环状排列。
内果皮为一列径向延长的石细胞 ,呈栅栏状 ,侧壁及内壁甚厚 ,木
化。
苘麻子横切面:表皮细胞 1列 ,扁长方形 ,有的分化成单细胞非
腺毛 ,下皮细胞 1列 ,略径向延长。栅状细胞 1列 ,长柱形 ,长约至
88μm,壁极厚 ,上部可见线形胞腔 ,其末端膨大 ,内含细小球状结
晶。色素层 4 ～ 5列细胞 ,含黄棕色或红棕色物。胚乳及子叶细胞
含脂肪油和糊粉粒 ,子叶细胞并含少数细小草酸钙簇晶 [ 2] 。
李松林等 [ 3]比较冬葵子与苘麻子石油醚冷浸液紫外吸收光
谱。冬葵子主峰位置在 211.5nm,苘麻子在 212.5nm和 228.5各
有一主峰 ,二者薄层层析斑点的数目及 Rf值都不同 。表明两药
内在质量的差别。
张铁军 [ 4 ]报道冬葵子的染色体数为 2n=84,本属原始基数为
x=7,表明其 -12倍体。苘麻子的染色体为 2n=42,说明二者遗
传基础上的差异。
5　化学成分
马爱华 [ 5]报道冬葵子与苘麻子均含有生物碱 、蛋白质 、脂肪
油 、甾体 3萜类 、单糖及还原性物质 ,但冬葵子的化学成分中有多糖
而苘麻子没有。二者脂肪油的出油率 、氨基酸的种类和总含量不
同 ,苘麻子比冬葵子中少蛋氨酸合组氨酸两种 。无机盐的种类也不
同 ,冬葵子比苘麻子多钛元素 ,其中铁的含量明显高于苘麻子。
6　功能主治
冬葵子甘 、涩 ,凉 ,清热利尿 ,消肿。用于尿闭 ,水肿 ,口渴 ,尿
路感染 [2 ] 。
苘麻子苦 、平。归大肠 、小肠 、膀胱经 ,清热利湿 ,解毒 ,退翳 。
用于赤白痢疾 ,淋病涩痛 ,痈肿 ,目翳 [ 2] 。
7　结　论
《唐本草 》、《证类本草 》、《本草纲目 》、《植物名实图考 》均将
冬葵子与苘麻子分属两种不同品名的药材 。 1985年版一部 《药
典 》收载冬葵子和苘麻子同为一条 ,而 1990版后的 《药典 》中冬葵
子 、苘麻子均收载 ,且各有专条 ,来源 ,功能与主治也不相同 。综
上所述 ,苘麻子不应作冬葵子入药。
[参考文献 ]
[ 1]江苏新医学院.中药大辞典 [ M] .上海:上海人民出版社 ,
1997.765 , 1306.
[ 2]国家药典委员会.中华人民共和国药典 [ M] .2005年版一部.
北京:化学工业出版社 , 2005.76 , 142.
[ 3]李松林 ,崔煦 ,张云燕 ,姚筱锐.冬葵子与苘麻子的鉴别研究
[ J] .中药材 , 1992, 15(9):20.
[ 4]张铁军.9种药用植物染色体数目 [ J] .中草药 , 1992 , 23(2):
88.
[ 5]马爱华.冬葵子与苘麻子的对比研究进展 [ J] .安徽中医学院
学报 , 1996, 15(5):59.
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实用中医药杂志　2009年 2月　第 25卷 2期(总第 193期)JOURNALOFPRACTICALTRADITIONALCHINESEMEDICINE　2009Vol.25 No.2