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科
研
快
讯
○克新 1号马铃薯贮藏的最佳温度
研究 4种不同温度下贮藏克新 1号马铃薯的品质变化，获得不同用途下克新 1号较为合适的贮藏温度和时间，对不同温度（1、4、10 和 16 ℃）马铃
薯品种克新 1号贮藏期间干物质、淀粉、还原糖、蛋白质、淀粉酶活性的变化及
发芽情况进行观察研究。结果表明，与 10、16℃贮藏相比，1、4℃贮藏条件下，克
新 1 号马铃薯还原糖含量显著增加；1℃贮藏无冷害现象；16℃下贮藏 30 天马
铃薯开始发芽，相对其他贮藏温度，发芽数量和芽长显著增加，水分含量下降
最明显；在 1、4℃条件下可贮藏 120 天以上，马铃薯各指标无明显变化 ,因此
1~4℃可作为马铃薯品种克新 1 号最佳贮藏温度。 （农业部规划设计研究院
北京 100125 王希卓等 发表于《安徽农业科学》2014年第 29期）
为筛选金柑栽培的适宜砧木， 对广西阳朔金柑实生树及分别嫁接在金柑、枳和酸橘等砧木上的金柑树体生长势和果实品质的差异进行了为期 2
年的比较研究。结果表明，嫁接砧木不同，金柑果实品质及树体长势不同，其中
金柑实生树植株较挺拔，果树产量最低，果皮最厚，单果质量、果实纵横比最
小，果实固酸比最大，可滴定酸含量最低；本砧金柑的果实具有最大单果质量
和最大横径，果皮亮度最差、颜色最浅，维生素 C 和可溶性固形物含量最低；
嫁接在枳上的金柑具有最差砧穗亲和性、最薄果实果皮、最高可滴定酸含量、
最低可食率等特性；以酸橘为砧木的金柑树体旺盛，产量最高，品质较好，果皮
亮度最好、颜色最深，维生素 C 含量、可溶性固形物含量和可食率均最高，品
质最好。 综合评价，酸橘是阳朔金柑的适宜砧木，可在生产上推广应用。
（华中农业大学园艺林学学院/园艺植物生物学教育部重点实验室
武汉 430070 徐志龙等 发表于《华中农业大学学报》2014年第 5期）
○酸橘最适合作阳朔金柑的砧木
○低浓度油菜素内酯促进小麦、玉米种子萌发
以周麦 18、郑单 958 为材料，采用水培法，探讨不同浓度油菜素内酯浸种对小麦、玉米种子萌发及其生理的影响。结果表明，低浓度的油菜素内酯
对小麦、玉米种子的萌发起促进作用，且以 0.015 毫克每升的浓度处理效果最
好；高浓度油菜素内酯对小麦、玉米种子萌发的促进作用减弱，并呈现抑制趋
势。 （周口师范学院生命科学与农学学院
河南 周口 466001 纪秀娥等 发表于《江苏农业科学》 2014年第 9期）
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DOI:10.16734/j.cnki.issn1003-7152.2014.14.013