作 者 :李庆;蒲彪;刘远鹏;
期 刊 :四川食品与发酵 2007年 01期 页码:59-61
关键词:锦橙;品质;
摘 要 :本实验测定了四川地区栽培的四种不同品种锦橙的商品品质和内质品质,并对其综合品质进行了分析。结果表明,北碚447~#锦橙综合品质最佳,蓬安100~#最差。
全 文 :