全 文 ：低海拔地区不同栽培方式对豆薯品系块根产量及商品性的影响
文西强1，陈忠文1，李形美1，王宏飞1，李 康2，黄明刚2
(1．贵州省余庆县农业局种子管理站，贵州余庆 564400;2．贵州省余庆县大乌江镇农推站)
摘要 为选育广适性的豆薯新品种，开展低海拔地区不同栽培方式对豆薯不同品系的影响试验。结果表明:不同豆薯品系在覆膜与不
覆膜栽培方式下，表现差异大，在不覆膜栽培方式下，以 C品系产量最高，为 2 380． 0 kg /667 m2，商品性较好;覆膜栽培方式下，以 E品系
产量最高，为 1 973． 3 kg /667 m2，商品性最好，口感好。
关键词 栽培方式;豆薯;品系;产量;性状
中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1004 －8421(2011)12 －1671 －01
作者简介 文西强(1964 － ) ，男，贵州余庆人，农艺师，从事农业技术
推广工作。
收稿日期 2011-11-15
豆薯块根生产在贵州省主要分部在中高海拔地区，在低
海拔地区种植较少，为了选育广适性的豆薯新品种，开展了
低海拔地区不同栽培方式对豆薯不同品系的影响试验，为豆
薯新品种选育提供参考。
1 材料与方法
1． 1 试验材料 豆薯品系为自选，编号为 A、B、C、D、E、F
(余庆地瓜 1号)共 6个品系，均由余庆县种子管理站提供。
1． 2 试验地概况 试验设在余庆县大乌江镇乌江村龙口屯
村民组何平友农户责任地，土地类型为梯土，海拔 520 m，前
作玉米，土质黄壤，肥力中等，光照条件好。
1． 3 试验设计 对 6个参试品系进行覆膜与不覆膜 2 个试
验。试验随机区组设计，3 次重复;小区长 3 m、宽 1 m，豆薯
栽培规格:行距 20 cm、株距 10 cm，小区和重复间均留 30 cm
走道，四周栽 5行余庆地瓜 1号作保护行。
1． 4 试验过程 播种前施 40 kg /667 m2 三元复合肥作底
肥，整平后作厢;2009 年 4 月 3 日播种，出苗后，覆膜处理的
要及时破膜，防高温烧苗;3叶期用尿素 10 kg /667 m2 对清粪
水 500 kg /667 m2 浇灌;8 叶期用尿素 8 kg /667 m2、普钙 20
kg /667 m2、硫酸钾 8 kg /667 m2 地清粪水 800 kg /667 m2 浇
灌。苗高 40 cm时摘心。9月 8日收获块根。
2 结果与分析
2． 1 不同栽培方式下豆薯品系的产量 由表 1 看出，在覆
膜条件下，以 E品系产量最高，为 1 973． 3 kg /667 m2，其次是
C品系，以 A品系产量最低，品系间产量差异达极显著水平。
不覆膜条件下，以 C品系产量最高，为 2 380． 0 kg /667 m2，其
次 A品系，以 B品系产量最低，为 1 000． 0 kg /667 m2，品系间
产量差异达极显著水平。不同栽培方式下各豆薯品系产量差
异显著，A、C、D、F品系不覆膜比覆膜产量高，B、E品系覆膜比
不覆膜产量高。说明，不同豆薯品系对覆膜反应有差异。
表 1 不同栽培方式豆薯品系产量
处理
方式
品系
小区产量∥kg
Ⅰ Ⅱ Ⅲ 平均
折合产量
kg /667 m2
差异显著性
0． 05 0． 01
覆膜 A 4． 72 4． 85 4． 81 4． 79 1 064． 4 f F
B 6． 62 6． 9 6． 71 6． 74 1 497． 8 c C
C 7． 21 7． 45 7． 45 7． 37 1 637． 8 b B
D 5． 71 6 6． 13 5． 95 1 322． 2 e E
E 8． 78 9 8． 85 8． 88 1 973． 3 a A
F 6． 37 6． 45 6． 3 6． 37 1 415． 6 d D
不覆膜 A 8． 66 9 8． 83 8． 83 1 962． 2 b B
B 4． 33 4． 5 4． 67 4． 5 1 000 e E
C 10． 6 11 10． 52 10． 71 2 380 a A
D 8． 2 8． 5 8． 14 8． 28 1 840 c C
E 7． 61 8 7． 81 7． 81 1 735． 6 d D
F 8． 06 8． 5 8． 6 8． 38 1 862． 2 c C
表 2 不同栽培方式豆薯品系经济性状及商品性
处理方式 品系
块根长
cm
块根宽
cm
柄长
cm
平均块根重
kg
理论产量
kg /667 m2
块根分级∥%
小薯率 中薯率 大薯率
覆膜 A 7 7． 4 0． 4 0． 056 1 070 72． 1 19． 8 8． 1
B 6． 5 6． 4 0． 6 0． 064 1 536 65． 7 18． 5 15． 7
C 5． 9 5． 9 0． 7 0． 077 1 569 67 23． 7 9． 3
D 6． 2 6． 4 1． 1 0． 07 1 338 46． 5 39． 5 14
E 6． 5 6． 6 1． 1 0． 09 2 000 40 42 18
F 5． 7 6 1． 1 0． 079 1 440 65． 8 28． 1 6． 1
不覆膜 A 6． 1 6． 4 1． 3 0． 076 2 000 58． 3 38． 3 3． 3
B 5． 7 5． 7 1． 1 0． 059 996． 5 61． 8 22． 4 15． 8
C 5． 8 6． 1 0． 6 0． 067 2 427 57． 1 39． 3 3． 7
D 6． 5 5． 4 1． 3 0． 064 1 992 75． 2 15 9． 8
E 6． 2 5． 3 1． 2 0． 074 1 776 68． 5 20． 4 11． 1
F 6． 4 6． 4 0． 9 0． 079 1 879 80． 4 19． 6 0
注:小薯重 100 g以下，中薯重 100 ～200 g，大薯重 200 g以上。
2． 2 不同栽培方式下豆薯品系的生育进程 同一品系下覆 膜与比不覆膜相比较，出苗提早 2 d，第 1 片真叶全展提早 3
d，第 6片真叶全展提早 2 d，块根膨大期提早 2 d。
2． 3 不同栽培方式下豆薯品系的经济性状和商品率 由表
(下转第 1673页)
农技服务，2011，28(12):1671，1673 责任编辑 姜萍 责任校对 胡先祥
花育 20号，单位面积产 1 617． 4 kg /hm2，比对照增产 303 kg，
增幅 23． 1%。经方差分析(表 3)和 T测验(表 4)结果表明，
各品种间产量差异显著，河南花生、桂花 95与当地花生比较
达极显著水平;河南花生增产显著，其他品种增产均未达到
显著水平。
表 3 方差分析
变异来源 平方和 自由度 均 方 F值 p值
重复间 12． 6458 2 6． 3229 24． 629 0． 0001
品种间 25． 8133 7 3． 6876 14． 364 0． 0001
误差 3． 5942 14 0． 2567 － －
总变异 42． 0533 23 － － －
3 小结与讨论
试验观察和调查数据结果表明，河南花生、花育 20号无
论是农艺性状还是经济性状均优于当地花生，是 2个较有推
广价值的新品种，建议进一步扩大试验、示范面积，逐步推广
种植;桂花 95 减产极显著，可能与前期干旱导致的发芽率
低，收获株数偏少有关。2011 年受干旱的影响，各品种产量
普遍偏低，对试验的结果可能有一定的影响。
表 4 多重比较结果
处理 均值 5%显著水平 1%极显著水平
河南花生 4． 9000 a A
花育 20号 4． 2667 ab AB
桂花 22号 4． 1333 ab AB
花育 23号 3． 9667 ab AB
本地花生 3． 4667 bc BC
湛油 75 2． 9667 c BC
云花生 3号 2． 6333 c C
桂花 95 1． 4000 d D
参考文献
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［J］． 花生学报，2005，34(3):26 －29．
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2009，(16):26，
檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪
30．
(上接第 1671页)
2看出，覆膜条件下，A品系块根的长、宽均最大，但柄短，平
均块根重较轻，小薯率最高，理论产量最低;E 品系块根长
和宽略低，柄长最长，平均块根重最高，中薯率及大薯率高，
理论产量最高。覆膜条件下，A 品系块根的长、宽一般，但
柄长;F品系块根的长、宽均最大，但柄较短，平均块根重较
大，小薯率高，基本无大薯。说明，同一品系在不同栽培条
件下，其经济性状表现差异较大。
豆薯品系 A、B、C的小薯率覆膜栽培的高于不覆膜的，
而中薯率以不覆膜的高于覆膜的;D、E、F 品系的小薯率覆
膜栽培高于不覆膜的，而中薯率以不覆膜的高于覆膜栽培;
豆薯品系 A、D、C、E、F覆膜比不覆膜大薯率高。说明 D、E、
F豆薯品系在覆膜环境下商品性较好。
3 小结与讨论
在本试验中，以 C品系不覆膜栽培产量最高为 2 380． 0
kg /667 m2，商品性较好，其次是覆膜栽培的 E 品系产量
1 973． 0 kg /667 m2，商品性最好，口感最好，C品系可以选育
成低海拔地区露地栽培品种，E 品系可以选育成保护地栽
培品种。
目前，豆薯品种中未有保护地栽培的专用品种，本试验
认为，可以通过定向选育方式育成保护地专用品种，如 E品
系，保护地栽培可以使豆薯提早上市，从而提高豆薯种植的
经济效益。
参考文献
［1］文西强，陈忠文．不同种植密度对豆薯块根产量的影响［J］．长江蔬菜，
2009(19):
檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿檿
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45 －46．
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376128 卷 12 期 吴 霞等 8 个花生品种的筛选