作 者 :毛同艳;刘淑平;李文阁;
期 刊 :种子世界 2003年 10期 页码:28-29
关键词:罗勒属;露地栽培技术;唇形花科;毛罗勒;轮伞花序;调香;苗期管理;嫩茎叶;育苗期;酿热物温床;
摘 要 :<正> 罗勒,别名九层塔、零陵菜、毛罗勒等,学名Ocimumbasilicum L.,为唇形花科罗勒属一年生草本植物,原产亚洲和非洲的热带地区,我国的中部、南部和东部均有栽培,以河南和安徽等省栽培较多,其他各省开发利用较少。在欧美各国,罗勒是一种常用的香辛调味蔬菜和西餐中做沙拉的调香菜,香港市场用量较大。