作 者 ：吴蔚;张宝海
期 刊 ：蔬菜 1997年 05期 页码：1
关键词：蜂花；欧洲南部；营养价值；蜜蜂花属；唇形花科；多年生草本；吴蔚；张宝；种子繁殖；营养成分表；
摘 要 ：菜药兼用植物———香蜂花１０００８１北京市农林科学院蔬菜研究中心吴蔚张宝海香蜂花（Ｍｅｌｉｓａｏｆｆｉｃｎａｌｉｓ，Ｌ．），英文名为Ｂａｌｍ，ＬｅｍｏｎＢａｌｍ，ＢｅｅＢａｌｍ，俗称柠檬薄荷。原产欧洲南部，我国很少种植，因其具有较高的营养价值、药用价...