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留兰香的兴衰说明了什么?



全 文 :合肥丰乐种业股份有限公司 (3 2以挑洲) ) 陈小兵
留兰 香产业是安徽 的特色农 业 、
外向型农业 , 透过它的兴 衰我们可 以
看到 市场 经济条 件 下 特 色农 业的发
展路子 … …
留兰香是多年生宿 根草本植物 。
从其茎 、 叶中可提取 留兰香原油 , 对
原油进行分馏 , 可调配 出精油 。 留兰
香油广 泛用 于牙膏 、 口 香搪 、 口 腔清
留兰香是小香料 , 没有保护价 ,
没有调节机制 , 市场弹性小 。 由于信
息闭塞 , 种植盲目性大 , 加 工者又各
省为战 , 农 民要面临 自然 风险 、 市场
风险和国 内外贸易政策所 引发 的风
险 。 滞后市场信息 的放大效应 , 使留
兰香的生产在大起大落中更迭 , 在买
难卖难中摆动 。 80 年代 , 看到有人靠
洁用 品和驱风药物中 。安徽
江南适合留兰香的生长 。贵
池地 区 1976 年试种成功 ,
80 年代中期就被外贸部定
为留兰 香生产荃地 。安徽的
留兰香产业从无到有 、 从少
到 , 原油最高年产量 曾达
种留兰香脱贫致富 , 当地
农 民纷纷仿效 , 加上有人
哄抬油价 , 致使种植面 积
失控 ( 19 92 年仅贵池地区
就达 6 7 万公 顷 . 产大于求
好几倍 ) , 导致油价持续低
迷 ; 此时正值国家提高粮
50 吨 , 全省分布着十几家精油加工
厂 , 产 品不仅满足了国 内众多 日化企
业 的需要 , 还出 口为国家换 回大量外
汇 。 很多国 内 、 外用户指名要 安徽产
品 。 可是 o 年代 以后 , 安徽的留兰香
从盛到衰 , 种植 面积逐年减少 , 加工
厂也大批倒闭 。
几十年形成的创汇 农业 , 为什么
会这样 呢? 我们认为有以下 原因 :
1
.种植面积失控
棉收购价 , 油 农纷纷 改种 粮 棉 , 以致
19 6 年国际市场油价暴涨时 . 安徽的
留兰香油几乎绝收 。 原油顶峰时每千
克 1 20 元 , 低谷时仅 20 元 。
2
.收购环节混乱
分散在农 民手 中的留兰香原 油 ,
通过多重环节才能人厂加工 。 众多的
个体经营者在原 油 收购中起 了主渠
道作用 , 在搞活流通 的 同时 , 也带来
了掺假问题 。 美国和中国都是 留兰香
翻彝球 王 勇 (6 25 2 01 四川荣经县石桥 乡米溪社 ) : 求各种中药材种子 、种苗及其详细种植资料和报价 。
DOI : 10. 16734 /j . cnki . i ssn1003 -7152. 2000. 08. 052
. 居目曰. . 一壑缨鲤鲤些递二坠一 .一 雄的主产国 。 美国实行的是农场封闭式
种植 , 原 油集中至指定工厂统一加
工 , 所 以精油的品 质稳定可靠 , 售价
要高出中国产品一倍以上 。
3
.品种退化严 ,
留 兰香种根用量大 , 除杂难 , 不
投人一定的资金培育新品种 , 除杂提
纯 , 难 以 产 出优质油 。 在油价较高的
19 97 年 , 省内因种根紧缺 ,退化种 、淘
汰种和薄荷的种根都滥竿充数 , 产出
的低质油难卖出 。
.4 缺少龙头企业
这一点最为关键 。 好的龙头 企
业 , 可 为农民组织优良的 品种 , 提供
栽培 、管理 、 吊油等技术 ; 可有足够的
作 。 ②扶植龙头企业 。 政府通过产业
导向和政策扶持 , 发挥乡村经济合作
组织的作用 , 鼓励有实力的企业投资
留兰香产业 , 形成种植 、 加工 、外贸一
条龙 。 ③扩大优良品种 。 有适宜 留兰
香的气候条件 , 又有 几十年的种植历
史 , 如果优良品种跟上 , 管理跟上 , 安
徽油完全可 以改变 “ 低档货 ” 的形象
桐城黄埔区引进 了 “ 大叶 ” 和 “ 80 一 1”
良种 , 加之无混杂种 , 原油 含酮 量在
60 % 以上 ; 由于独特的山区气候 , 其原
油香气纯正 , 被公认为中国最好的原
油 , 售价要高于市场价的 20叹 以上
可惜没有形成规模 , 影响不 大 。 贵池
地区试种成功的太空 1 号 , 高产 、优
资金收购农民手中的原油 , 发
挥蓄水池的作用 , 在行情低迷
时按合同实行保护价收购 , 在
行情高涨时又可控制适 当的
面积 , 从而化解和减缓农民承
担的市场风险 ;还可 为外贸提
供稳定的货源 。 可惜贵池地区
质 、适应性强 , 值得推广 。
打击掺假行为 。 掺假男解决 , 产品 的质哭从簸溯碱
一直没有一个大型的龙头企业 。 在原
油收购上资金 不能及时到位 , 精油加
工厂 又各 自为战 , 结果是 , 安徽的原
油虽好 , 销量却不及外省 。 月
根据 以上分析 , 要 重振安白. .
兰香产业 . 必 须采取 以下月翔舰. .
度规模经营 。 留兰香月胃切. 口. .
业 , 可以 引导农 「引砚日. . 口. . . .
对地力消耗龙翻圈口涯后口. . . . .
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为彝求 邹淆华 ( 4 13 02 湖北随州市万店镇徐家贩村八组 ) : 长期求购嫁接的山茱英和无花果 、 除虫菊种苗 。
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