全 文 ：北方园艺２０１４（０４）：７７～７８ 植物·园林花卉·
第一作者简介：柳景兰（１９６２－），女，本科，研究员，现主要从事黄瓜
育种等研究工作。Ｅ－ｍａｉｌ：ｚｈａｎｇｚｕｏｂｉａｏ＠１６３．ｃｏｍ．
收稿日期：２０１３－１０－２５
罗勒新品种“姝丽”的引种试验
柳 景 兰，张 作 标，许 春 梅，关 钟 燕
（黑龙江省农业科学院 园艺分院，黑龙江 哈尔滨１５００６９）
中图分类号：Ｓ　５７３．０１　文献标识码：Ｂ　文章编号：１００１－０００９（２０１４）０４－００７７－０２
１　引种经过
黑龙江省农业科学院和韩国忠清北道农业技术院
于１９９８年开始结为姊妹院，建立了合作关系，至今为止
仍在进行着多方面的技术交流。课题组成员在１９９８年
访问韩国忠清北道农业技术院考察交流期间，从该院引
进了唇形花科罗勒属１ａ生草本芳香植物白花罗勒（英
文名：Ｂａｓｉｌ，学名：Ｏｃｉｍｕｍ　ｂａｓｉｔｉｃｕｍＬ．），并从引进的白
花罗勒群体中发现了１株开淡紫色花的罗勒（后定名
为：“姝丽”），与白花罗勒的香气类型也有差异，其自交后
代经过多代栽培并无分离、退化等现象，植物学性状稳
定。经过查阅相关文献，该罗勒在韩国被称为“圣罗勒”
（英文名：Ｈｏｌｙ　Ｂａｓｉｌ，学名：Ｏｃｉｍｕｍ　ｓａｍｃｔｕｍ）［１－２］。以上
２种罗勒植株生长旺盛，分枝力强，整株均有香味，可以
作为观赏植物赏花、闻香，愉悦心情，并可用于保健及香
料加工［３－４］。为了在黑龙江省进行“姝丽”的引种栽培推
广，分别对其进行了播种条件、栽培方式、生态适应性及
繁种技术等栽培方法试验，以期丰富黑龙江省芳香植物
的品种，增加保健型观赏植物种类，也为今后发展香料
产业提供品种储备。
２　引进栽培试验
２．１　生长期
为确定引进“姝丽”在黑龙江省积温条件下能否进
　　　　
行大面积栽培，进行了不同栽培条件、不同栽培方法的
试验。
２．１．１　温室内播种　以２月２５日播种为例，播种后３ｄ
即可出苗，且出苗整齐，出苗率高。待长出真叶后移苗，
移苗后定植在花盆内，长势良好，可正常开花结实。
２．１．２　露地扣膜后直播　在５月３０日播种，６月２～３
日出苗，出苗后１０ｄ在真叶２～４片叶时定苗，７月末开
始开花，开花后生殖生长与营养生长同时进行，后期植
株长势良好，株高达１ｍ以上，可正常开花结实。
２．１．３　露地直播　于５月３０日在露地直播，３ｄ左右出
苗，定苗后长势良好，可正常开花，但果实只有部分能
成熟。
综上，“姝丽”既可以在温室内栽培也可以在露地进
行栽培，而露地扣膜后直播效果最好，不但生长旺盛还
可开花结实。
２．２　异地多点试验
为了观察“姝丽”在黑龙江省的引种适应性，从
２００８～２００９年在省内选择多个地区进行了栽培试验，
２０１０年在省内进行了多点生产示范，以引进的罗勒（白
花）为对照，在露地进行种植。其地上部分在霜冻前采
收的鲜重见表１、２。从表１、２可以看出，罗勒“姝丽”花
期早于ＣＫ　４～５ｄ，产量（鲜重）比ＣＫ增产２４％以上。
表１　 “姝丽”多点异地适应性试验产量结果
年份
６６７ｍ２产量／ｋｇ
罗勒“姝丽” 白花罗勒（ＣＫ）
比ＣＫ±％
２００８年 ３　０１０．０　 ２　３５３．４ ＋２７．９
２００９年 ２　４５３．４　 ２　０２９．３ ＋２０．９
平均 ２　７３１．７　 ２　１９１．４ ＋２４．４
２．３　生态适应性
“姝丽”喜光、耐旱、怕涝，但在适当遮荫条件下仍可
正常生长；可抵抗较低温度，在１０～３８℃可正常生长，耐
短时间的２～３℃低温，０℃以下即枯死。当年即可产生
　　　　
种子，而且种子不需要春化萌动，因而采用种子繁殖是
简便快捷的方法。另外，种子可以裸生，落地后第２年
即可出苗，因而可以采取秋播方式。
２．４　抗逆性
在栽培过程中，“姝丽”对栽培条件要求不严，但在
积水过涝的情况下会沤根死亡［５］；抗病虫能力强，整个
生育期基本上无需打药，因而无论是鲜食（嫩尖及嫩
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·园林花卉·植物 北方园艺２０１４（０４）：７７～７８
　　　　表２　 “姝丽”全省多点生产示范产量结果
年份 地点
６６７ｍ２产量／ｋｇ
罗勒“姝丽” 白花罗勒（ＣＫ）
比ＣＫ±％
哈尔滨市平房区山嘴村 １　８３９．８　 １　５５１．９ ＋１８．６
黑龙江省农科院园艺分院 ２　６２０．１　 １　９０５．５ ＋３７．５
２０１０年 齐齐哈尔市富拉尔基区 ２　５８０．７　 １　９６８．５ ＋３１．１
方正县红星乡 ２　８３０．５　 ２　１３７．８ ＋３２．４
佳木斯市四丰乡和平村 ２　２６１．２　 １　８４１．４ ＋２２．８
平均 ２　４２６．５　 １　８８８．３ ＋２８．５
茎），还是加工提取芳香精油，都是无农药残留的绿色产
品；作为造景、观赏用时，不仅香气宜人，而且具有提神
醒脑的功效，益于身心健康。
３　特征特性
“姝丽”为１ａ生草本植物，全株均具香气。株高
７０～１１０ｃｍ，开展度５０ｃｍ×６０ｃｍ，茎粗０．７～０．８ｃｍ，四
棱形，中间凹陷；叶卵圆形，前端及叶缘有锯齿状；叶片
绿色，叶面平滑，叶背淡紫色；叶对生，每个叶腋均有分
枝，分枝生长快而强盛；花开茎顶，花茎四棱形，花分层
轮生，每层有苞叶６枚，花６朵，形成轮伞花序；每一花
茎，一般有轮伞花序６～８层；花萼筒状，花冠唇形、淡紫
色，每朵花能形成种子４枚，种子褐色，椭圆形；千粒重
１．２ｇ左右；雌雄同花，自花授粉，秋后结种；种子生命力
很强，３～５ａ的种子均能正常发芽。
４　栽培要点
哈尔滨地区晚霜过后一般在５月中下旬进行露地
直播，露地播种密度３　０００埯／６６７ｍ２（每埯双株）左右，室
内盆栽可随时播种。
露地扣膜直播：试验田施肥起垄后扣地膜。在地膜
上面按行株距７０ｃｍ×３２ｃｍ打孔，向埯内灌水后干籽直
播，每穴播２０～３０粒，上覆干土，厚度约１ｃｍ左右。待
出苗后１０ｄ长出真叶再进行定苗，若阴天可以进行移
苗，每埯留双株。植株长到３０ｃｍ左右时进行摘心处理，
促进分枝，使植株生长旺盛，可提高产量。苗期注意及
时灌水，促进小苗快速生长，尽快封垄。
“姝丽”耐热、耐旱，喜肥，喜温暖，对土壤要求不严
格，但为了获得良好的产量，最好选择阳光充足、排水良
好的肥沃土地，深翻后，随耙地每６６７ｍ２ 施腐熟的有机
肥５　０００ｋｇ，复合肥２０ｋｇ，让肥与土混匀后起垄。
采收：生长季节可采摘嫩叶及嫩茎做汤或溜炒，另
外摘心可使花期推后，增加叶片的产量。越靠近花期，
叶片的香精油含量越高，此时采收可提取香精油或作香
熏料、药材使用。从地上部５ｃｍ以上进行收割，搭凉棚
在阴凉通风良好的地方自然风干。不经阳光照射，才能
保持其色泽及形态，急速干燥会使芳香物质蒸发。
５　利用价值
“姝丽”用于盆栽及观赏栽培，置于室内，香韵四溢，
同时具有净化空气、提神醒脑之功效。阳光下绿色叶片
的光泽闪烁，夏秋季节盛开淡紫色花朵，花生茎顶，呈轮
伞花序，层层相叠如宝塔状，故又名“九层塔”，具有很好
的观赏价植。
根据相关文献报道，“姝丽”富含香精油，主要成分
为丁香油酚（Ｅｕｇｅｎｏｌ）、香烯（Ｃａｒｙｏｈｐｈｙｙｅｎｅ）、熊果酸
（Ｕｒｓｏｌｉｃ　ａｃｉｄ）等多种芳香物质。２００２、２００３年黑龙江商
业大学进行超临界萃取香精油，表明该天然环保的香精
油非常珍贵，是欧美各国食品工业及制造香水化妆品的
首选品。试验表明花穗及叶片的香精油含量高于种子
及茎秆。
叶与嫩茎可直接用于炒菜、做汤等，晒干后叶切碎
成沫，作鱼、肉、菜及汤里的佐料，可以去腥，口味极好，香
味浓郁。全株和种子均可入药，具有袪风消肿、散瘀止
痛、疏风解表的功能。
综上，“姝丽”集观赏、加工、食用、保健为一体，颇受
人们喜爱。
参考文献
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