全 文 ：卞用希巷信息
卜一 一 一
早春大棚无公害菜瓜标准化生产技术
文 刘彩玲
文章简述了早春大棚菜瓜标准化生产所
需产地环境 、 茬 口安排 、 品种选择及
播种育苗 、 定植 、 田间管理 、 病虫害防
治 、 采收等标准化生产技术。
【关键词 】早春大棚 无公害 菜瓜 标准化
生产技术
在人们生 活水平不断提高 的今天 对
食品安全 、 食品质量的提高也越来越重视
因此无公害蔬菜受到人们特殊的青睐 其中
无公害菜瓜以其 口 感爽脆 多汁微甜 而备
受消费者喜爱 尤其在消夏 更 以其食用脆
嫩 、 入 口 安全而成为是人们消暑解渴 之佳
品 早春大棚无公害菜瓜标准化生产技术在
青县推厂已经有几个年头 了 耐产量均在
。。反 以上 耐效益超 万元 且种植面
积逐年增加 已达 。。余 笔者把多年来
我县在该项技术上的买践经验加 以整理 希
望为更多的菜农提供借鉴
右 防止徒长
浇水
在第一片真叶展开前适当降低基质含水
量 可防止秧苗徒长 第一片真叶展开后以 `一
次浇透 、 干湿交替 ” 为原则 浇水时间选在晴天
上午进行 每次浇水后要通风排除潮气
施肥
苗期一般不施肥 如果 冗盘基质营养跟
不上 出现秧苗弱小 、 黄暗等缺肥现象 可
叶面 喷施 。 的尿素和磷酸二氢钾的混合溶
液 天喷一次
炼苗
在定植前 一 天进行 一是通风降温进行低
温锻炼 白天侧寺在 。一 ℃ 晚拙 一 ℃ 二是适当控水 以保证定植后的成活率
生产地的选择
产地环境质量应符合无公害蔬菜产地环
境质量标准
品种选择
选用优质 、 高产 、 抗病 、 抗逆性强 、 商
品好的品种 如八棱脆
种子处理
有晒种 、 烫种 、 浸种 、 催芽四个环节
即播种前将种子置 阳光下晒种 天 然后用
田一 比 ℃的温水进行 。分钟烫种至水温自然冷
却 第三步是在室温下将烫后的种子浸泡 小
时 最后将浸泡过的种子置于 一 ℃的条件下
催芽 街中子 。一田 `露白” 时即可播种
播种育苗
营养土 配置
将草炭与蛙 石以 的配比用水混拌均
匀 加水量掌握在基质轻握不 出水 松开不
散蛇为好 然后将基质装满苗盘压买待用
整畦播种
播期一般选择在 月中旬至 下旬
南北走向做 宽的畦 将装满基质的苗
盘摆在畦面上 用喷壶向苗盘喷水使苗盘基质
润湿 用直径 左右粗细的木棍 在每个孔
冗中心扎 一 深的小坑 把种子芽尖朝下
放在坑内 上面再覆一指厚的营养土 在压面
上铺一层地膜 然后再搭小拱棚进行保温
苗期管理
播种 天 后 有部分子叶出土 时及时揭
掉地摸
控温
苗未出齐前室温保持在 。℃左右 苗出
齐后白天温度控制在 左右 夜间 左
定植
定植前准备
深耕晒堡
宜冬前进行 可以熟化土壤 减少病虫
草害等
扣棚升温
定植前 天左右扣棚 利用晴天进行晒
棚提温
整地施基肥
扣膜后 亩施腐熟农家肥 反 、 硫酸
钾 队 、 磷酸二 按 。一 队 、 欧神钙镁硼锌
铁 吻 、 枯草芽抱杆菌 吻 全层施入或畦中
开沟施入均可
施好秧苗定植肥药
定植前 一 天 对秧苗喷一次常规杀
菌剂 同时叶面喷施一次含有微量元素的肥
料 做到秧苗带肥带药定植 以提高秧苗定
植后的素质
选择壮苗定植
选择苗龄 一 天 、 三叶一心 、 茎杆粗
壮 、 子叶完整 、 叶色浓绿肥厚 、 根系紧密
根蛇完整 、 生长健壮的秧苗定植
定植技术要点
定植时间
在 月中旬至 月上旬 大棚 内温度持续
个小时超过 。度 夜间最低气温在 一
以上 当棚 内距地 面 处土 温稳 定在
一 ℃以上时 选择晴天上午定植
定植万法
按 照行 株距 栽
一 。 。株 的密度进行开沟 沟内浇小
水 坐水栽苗 水渗后 拥土 封沟 形成
高的垄 切记不要将土埋过子叶
悬挂天幕
定植后 在棚内再加挂两层天幕 以提
高棚内保温能力
温 同时结合中耕进行培垄 形成 阮 高的
小垄 然后覆盖地膜
温度管理
缓苗后 通过加大通风 逐渐降温
营养生 长期白天保持 一 ℃ 夜间不
低于 地温 一 开花期 白天
保持 一 。℃ 、 夜间 一 地温
℃一 叮 坐瓜后适当提高温度 白天保持
一 ℃ 、 夜间 ℃ 在早春栽培中 生长
前期外界温度较低 应减少通风 注意保温
生长后期外界气温逐渐升高 为防止高温造成
灼伤要加大通风量 降低温度 待外界夜间气
温稳定在 叮 以上时 可昼夜通风
肥水管理
菜瓜花期尽量不浇水 避免秧苗徒长
造成落花 或者 因地温低而影响植株生 长
发育 如土壤确买干旱 可适当浇 一 次小
水 促进根系及瓜蔓生 长 幼瓜坐住后 为
促进 果买 发育 及时浇大水 结合浇水每
耐追施硝酸钾 一 电 以壮秧促瓜 进
入结瓜旺盛期 月 中旬后 应适当多浇
水 保持土壤见干 见湿 一般 一 天浇 次
水 同时 结合浇水进行追肥 一般隔水带
一次肥 每次每 耐追施尿素 吻 、 硫酸钾
反 或追施硝酸钾 一 反
吊蔓整枝
在瓜秧 高时开始 吊蔓 蔓每长长
阮 左右 及时进行人工绑蔓或绕蔓 结瓜
前期及时摘除子蔓 、 畸形瓜和病瓜 减少营
养消耗 中后期及时摘除下部黄老叶 增强
通风与光照
撤除天幕
月 中旬先撤除下层 天幕 月底至 月
初撤除第二层天幕
病虫害防治
以农业防治为主 兼用 用生 物防治和化
学防治
物理防治
在大棚通风口 用防虫 网密封 阻止害虫
迁入 棚内挂诱虫板 诱杀粉虱 、 蚜虫
生态防治
加强通风 控制棚内温湿度 白天温度
控制在 一 。℃ 、 夜间 一 『 禁止
大水漫灌 相对湿度控制在既 以下 尽量
使叶片不结露
化学防治
采用低毒 、 低残留农药 而且要控制药
量 限制施用次数和时间 特备是采收前 一
天不能使用农药 如 虫害 蚜虫可用 。 吐虫
琳水分散粒剂 倍液 或 功夫巨
倍液防治 病害 霜霉病可用 杀毒矶 倍
液 灰霉病用 灭克粉尘剂等防治
田间管理
缓苗期管理
定植 周后 选择晴天 上午浇一次透
水 之后立 即闷棚 以尽快提高地温促进缓
苗 天后逐渐放风排湿 当地表湿度降到
可 以下地劳作时 中耕锄划 一 次以提高地
采收在农药安全间隔期后 适时采收 确保
菜瓜品质 采收工具要清洁无污染
作者单位
河北省青县农业局 河北 青县