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.病害 : 目前发现主要是软腐病和白绢病 , 防
治上要注霓预防 , 早治和防治传病 昆虫 .
( l) 轮作换地 : 空旷的杨林地 , 土地不花成
本 , 可 以年年换地栽培 。 也可以实行 “ 草 田 轮 作
制 ” , 结合施用灭生性除草剂 , 减少病原 。
( 2 ) 选用健壮种芋 : 对流胶芋 , 伤疤芋 、 顶
芽损伤 .毕等要剔除 , 并进行播前晒种 , 以成少大田
发病 。
( 3 ) 挖除病芋 : 从出苗开始就有病株出现 ,
尤其是夏至后尚未出土的迟发苗多与病害有关 , 应
予及早挖除 , 并同时对病穴用石灰消毒 。
( 4 ) 及时施药 : 大 田施药要抓住发病初期 7
、 10 天喷洒一次 。 白绢病可用五氯硝基苯 l 。。O倍喷
洒或用 1公斤拌细土 15 公斤撒施于茎基部及其 四周
的地面上 , 也可用粉锈宁 4 0 0 0倍液喷雾 , 其方法同
前。 软腐病可用农用链霉素 2。。 p p 垃 , 氯 霉 素 2 0
~ 4 o o p p m
、 敌克松原粉5。。、 1 0 0 。倍 液 或 杭菌剂
“
4 0 1
”
5 0 0~ 6 0 0倍液等药刘任选 一 种喷洒 。 5 0肠
代森钱6 0 、 80 。倍液对软腐病和白绢病也有一定防
治效果 .
( 5 ) 防治害虫 : 甘薯天蛾 、 豆天蛾和斜纹夜
盗蛾的幼虫啃食魔芋植株 , 铜绿金龟于成虫是传播
魔芋软腐病的大害虫 , 它集中取食软腐病植株和咬
伤睦株小叶叶柄 , 7 月下旬至 8 月有半数染病植株
是被它咬伤小叶柄而发病的 , 上述害虫 可用 人工 捕
杀或晶体敌百虫0B 。倍液喷洒 .
3
` 草害 : 杨林土壤肥沃 , 适合杂草滋生 , 如不
防治可造成草荒 。 每亩可用 10 呱草甘麟胺 盐 水 剂
0
.
5~ 。
.
7 5 公 斤 , 兑水 40 公斤 , 于魔芋出苗前进行
叶面喷雾 , 防除一年生杂草效果达 98 呱 , 但是野芹
菜和空心莲子草抗药力强 , 要施药 2 次才能防除 .
四 、 发展前景 :
经过多年的大面积栽培 , 说明了魔芋适应于湖
区的生态条件 , 特别意大利杨林为其提供 了得天独
厚的场所 . 满足了魔芋 “ 喜阴怕晒 , 喜湿怕溃 , 喜
肥怕瘦 , 喜松怕紧 ’ 的生态要求 . 土壤 p H 值高 ,
白绢病发生轻微 . 以 7 年生杨林为例 , 在株行距 5
x 6 (米 ) ,每亩 2 株的情况下 , 树高25 米左右 , 距地
面 1 . 3米处树干直径为25 . 2厘米 , 蔽荫度。 . 9以上 ,
且枯枝落叶和林地一年生杂草为土壤提供 了丰富的
有机质来源 , 土壤有机质含量一般为 2 . 8~ 3 . 5肠 ,
杨林地区有效地阻挡了湖区常有的大风 , 保护了魔
芋地上部不受风害 。 林下栽培魔芋 , 不占用耕地面
积 , 不与根 、 棉 、 油及其他作物争地 , 使过去未曾
利用过的杨林地 ,每亩增收约千元 。 此外 , 还由于栽
培中的除草和施肥 , 有利于杨树的生长 。
本文承华中农业大学王就光教授审阅 . 谨表谢意 .
菜瓜高产栽培技术
江苏南通市年 区问西 乡政府 蒋 曦
菜瓜是腌制酱瓜的 良好原料 . 我乡团结村卢子
泊 , 采用地膜夜盖栽培 , 加上一整套科学管理 , 产
量逐年上升 。 1 9 8 8年他种植的 0 . 8亩莱瓜 , 折合亩产
46 87
.
5公斤 , 平均亩收入 65 3元 . 主要技术是 :
一 、 选种浸种 ; 进行果选 , 选留瓜形正 、 上下
粗细均匀 、 皮色等符合 品种特征的第 2 或第 3 条瓜
作种瓜 . 在播种前 , 选择纯度高 、 子粒饱满的瓜种
进行阳光曝晒灭菌 , 用多菌灵 1 : 5 0 倍稀释 液 浸
种9。分钟杀菌 , 捞出后用清水洗净 , 摊开晾干 , 准
备播种 .
二 、 整地施肥 : 选择土层深厚 、 肥沃 、 排灌方
便和上年未种过瓜类的地块 , 按 2 米宽种一行莱瓜
的规格 , 在麦幅中间留好 0T 厘米瓜畦 , 并进行冬翻
冻堡 , 春翻晒土 , 促进土壤熟化 , 杀死土壤病菌 .
4 月初下基肥 , 每亩用s0 担灰肥 40 担人粪尿 , 25 公
斤磷肥 , 翻入瓜畦 , 使土肥混合 . 然后 , 做成南北
方向中间略高 , 呈龟背形的瓜路 , 开挖2T 厘 米 竖
沟 , 3 厘米腰沟 , 40 厘米围沟 , 并做到沟沟相通 ,
雨住 田干 。
三 、 覆膜播种 : 4 月 3 日盖膜 , 使土壤有一个
增温过程 。 4 月 10 日 , 在中午时间轻揭瓜路一边的
薄膜 , 打足底水 , 按 4 0厘米株距播种 , 每穴播 4 、
5 粒经过处理的瓜种 , 呈正方形或五角形播下 , 有
利于瓜种顶土 、 出苗和间苗 。 播种后 , 顶细土 , 以
盖没种子为宜 。 并及时盖膜 , 膜边埋 于 土 中 、 压
实 。
四 、 间苗破膜 : 地膜直播全苗较 好 , 苗 子 较
密 , 当瓜苗子叶张开 、 现出心叶后 , 选择晴朗夭气
的中午时间间苗 , 间劣选优 , 每穴留双株 , 其方法
是在瓜路一边 , 轻揭薄膜 , 手仲进去间苗 , 切忌拉
开薄膜 , 以免秧苗受冻 . 随着温度升高 , 瓜苗长大
顶住薄膜 , 用小刀在苗子上方划 “ 十 ’ 字形小口 ,
轻轻拉出袂菌 , 盖好薄膜 . 用洱将 口封实 , 以保持
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土滋 .
五 、 分期施 肥 : 破膜后第一 星期 , 施第一次提
苗肥 , 每亩用薄水粪伟担 , 第 _二星期施第二次提苗
肥 , 每亩用薄水粪 3 。担 , 促苗壮早发 . 在 5 月 2 。日
主作元麦收割后 , 施大桩肥 , 在种植畦的 两 侧 开
沟 , 侮亩施豆饼50 公斤 , 人粪尿 30 担 . 进入采收盛
期 , 每摘一批瓜后 , 及时追施一次人粪尿25 担或尿
素7 . 5公斤 , 防止早衰 , 提高后期产量 。
六 、 压蔓摘心 : 当瓜苗 长到 6 ~ 8 片叶时进行
主蔓摘心 , 促子藤生长 . 当子藤长到 1 米左右进行
侧蔓摘心 , 促孙藤生长 , 以利开花结瓜 。 当瓜藤长
势盯硫时 及时理 藤 . 使蔓 叶分 布均匀 . 当瓜苗出
藤 3 。厘米 以 匕时 , 其间每隔 2 ~ 3 节压一 次藤 , 以
防风以仗藤 , 促使不定根的发生 , 增加吸收面积 .
压藤宜在下午进行 。
七 、 防治病虫 : 莱瓜主要的病害是霜霉病和 白
粉病 . 霜零病在 6 月上旬盛发 . 在综合防治的基础
上 , 定期喷 70 肠代森锰锌可湿性 粉 剂 5 0 倍 液 或
4 0肠乙磷铝 可湿性粉剂 2 0 0倍液防治 . 白粉病 主 要
在后期发生 , 用 ” 肠 甲基托布津 1 0 0 0~ 1 5 。。倍浓喷
雾防治 . 菜瓜受瓜蚜危害时 , 用 40 外 乐 果 1 0 0。、
1 5。。倍液喷雾防治 .
绍兴早艾晚艾栽培方法
浙江省绍兴市蔬茉产梢公 司 沈永源
绍兴的传统产品水生蔬菜早菱 、 晚菱又称稻荃
或双季英 , 为禾本科的一种浅水性水生植物 . 栽培
早英晚菱必须认真细致地做好各项管理工作 , 各个
环节都必须抓紧 , 才能使支白生长良好 , 获得较高
的产量 .
1
. 选择土地 : 种菱白的土地必须阳光充足 , 土
质以拼土层深 , 排灌方便 。 富含有机质的肥沃土壤
为宜 . 艾白不宜连作 , 以免发生病虫害 , 使产量和
品质都下降 .
2
. 平整上地 , 施足基肥 : 把土 地 耕 翻 , 深耕
23 ~ 26 厘 米 , 以 促进上壤养分的分解 , 晒坐后 ,
开始烂田 , 为了适应支白耐肥的特点 , 荃肥必须多
施 , 每亩用猪烂肥仍、 8。担 。 整地的同时还要做好
四周 田脸 , 要求结实 、 光滑 、 不涌水 , 然后放水 、
摊平 。 以后每隔 5 、 6 夭中耕一次 , 做到耙平 、 耙
细 , 为移植做好准备 。
3
. 移栽定植 : 8 月上中旬移栽前 4 、 5 夭每亩
再施人粪 4。~ 50 担 , 随时中耕随时移植 , 葵秧一般
都寄养在藕田边缘 , 通过寄秧的支苗 , 此时已达 1
米、 1 . 2米 ,并有较多分雌 , 栽前先剥去下部黄叶 ,然
后逐墩挖起 , 用手将菱墩顺势姗下分桑移植 . 由于
栽植时正值高温季节 , 因此要做到随时起苗 , 随时
移栽 。 移植密度一般早菱每亩 18 。。、 2 。。。株 , 晚葵
1 6。。~ 1 8 0。株 , 每 4 株为一品 , 每品中间留 .州条走
道 。
4
. 田间管理 :英苗移栽后水分保掩 7魔米左右 ,
过 3 ~ 4 天施一次还苗肥 , 人粪 1 5~ 2 0担 , 或尿幸
5 ~ 7
.
5公斤 , 到 8 月下旬剥除黄叶 , 进行一 次 清
棵 , 清棵目的 , 使英白田通风透光 , 不致 造 成 闭
郁 , 影响植株生长 。
耘田除草 : 荃白田的耘田就是蔬菜的中拼 , 通
过耘田可使土壤疏松 , 提高通透性 , 加速 肥 料 分
解 , 清除杂草 , 减少病虫害俊染 , 促进发生新根 ,
从而有利于荚白植株的健壮生长 . 因此耘田是提高
英白产量的重要管理措施之一耘好以后进行晒 田 , 待土地干裂后复水 , 水分
保持 T 厘米 。 再施催苗肥 , 每亩人粪尿50 ~ 60 担 ,
9 月下旬施入人粪尿 30 、 切担作孕支肥 . 10 月中下
旬采收 , 采收时水可灌大一些 , 大约滋到 1 4~ 17 厘
米 , 采收时在苔管中部用赚刀小心割去不能碰伤根
芽 , 以免影响第二年的老草 (子艾收后留在大田越
冬的根部 , 下同 ) 生长 . 一般早支亩产 8 ~ 12 担 ,
晚英 1。~ 15 担 , 采收至 1 月底为止 .
5
. 老支田管理 : 子草 (移植大田后当年收获的
英白 , 下同 ) 收毕后 , 荃白根留在田里过冬 , 早艾
可以断水 , 但在严重冰冻时必须灌水 7 厘 米 左 右
深 , 不宜过大 , 否则对艾白的幼芽有害 , 晚找在整
个冬夭不能断水 , 深度与早葵相同 . 第二年开春 ,
割去上面的老叶 , 每亩施入人粪 尿 , 早 菱 3。~ 50
担 , 晚费50 ~ 60 担 , 3 月下旬施一次看苗肥 . 这次
看苗肥要看得准确 , 否则就有不孕支的危险 . 怎样
看苗呢 ? 看葵苗是杏起黄心叶 , 叶质是否柔软 , 苗
长至 3 0” 6 0屋米高时都起黄心叶 , 叶质柔 软 甩 苗
头 , 就不必再施肥料 , 有条件少盆施点亦可 . 如果
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