全 文 ：青海农林科技 ·试 验 简 报· 2012 年第 2 期
基金项目:青海省科技厅资助项目(2009 － N －524)。
收稿日期:2012 － 03 － 27
作者简介:聂书明(1981 －) ，男，硕士，助理研究员，主要从事设施蔬菜栽培与生理研究工作。E － mail:nieshuming@ 163. com
青海露地菜瓜新品种品比试验
聂书明，杜中平
(青海省农林科学院园艺研究所，青海省蔬菜遗传与生理重点实验室，青海 西宁 810016)
摘 要:本实验引进 14 个菜瓜新品种进行夏季露地栽培品比试验，从生长特性、果型、果色和产量等方
面进行测定和比较研究。结果表明:所引进的 14 个菜瓜品种中，“凯越”的株高、茎粗、叶柄长、叶长和叶宽都
最大，而且它的雌花间隔最小，“凯越”植株的生长势最强，其产量也较高。“京香蕉”的产量较低，但其果实
颜色为黄色，而且味道好，可作为高端市场或特菜种植销售。综合性状和产量表现较好的品种还有“京珠”、
“翡翠号”、“京莹”、“京葫 3 号”和“京葫 12 号”。
关键词:青海;露地;菜瓜;品比试验
中图分类号:S642. 6 文献标识码:A 文章编号:1004 － 9967(2012)02 － 0054 － 02
Comprehensive Evaluation on Introducing Snake Melon
New Varieties in Open Field in Qinghai
NIE Shu-ming，DU Zhong-ping
(Institute of Horticulture，Qinghai Academy of Agriculture and Forestry，Qinghai Key Lab
of Vegetable Genetics and Physiology of Research，Xining Qinghai 810016，China)
Abstract:Comparative test on introducing fourteen varieties of snake melon cultivation in open field，it
comprehensively evaluated from the growth characteristics，fruit type，fruit color and yield． The results showed
that the plant height，stem diameter，petiole length，leaf length，leaf width of Kaiyue were the highest，its female
flower interval was the least，its growth vigor was the strongest，its yield was relatively high． The yield of Jingx-
iangjiao was relatively low，but its fruit color was yellow，its taste was very good，it could use as high-end mar-
ket or special vegetable planting． Comprehensive characters and yield were relatively good varieties that were
Jingzhu，Feicuihao，Jingying，Jinghu3 and Jinghu12．
Key words:Qinghai;Open field;Snake melon;Variety comparative
近两年来由于蔬菜价格的上涨，菜瓜栽培面
积逐年增加，对丰富市场，增加花色品种、增加菜
农经济收入起到了很大的作用。菜瓜耐低温能
力强，同时又喜热，栽培要求光照充足，昼夜温差
大，土壤湿润，菜瓜适应性强［1］［2］。本省的气候
条件正适合夏季露地菜瓜的生长要求。因此，菜
瓜是本省夏季露地栽培的主要蔬菜种类。本试
验从国内引进 14 个菜瓜新品种，从菜瓜生长特
性、果型、果色和产量等方面进行综合评价与比
较试验，以期筛选出适合本地露地栽培的菜瓜新
品种，为提高菜瓜产量和品质、提高露地蔬菜种
植的经济效益提供科学依据。
1 材料与方法
1. 1 试验材料
翡翠号，京莹，凯越，硕丰脂玉，华玉，烟葫 2
号，京葫 12 号，早青一代，京香蕉，硕丰碧清，烟
葫 3 号，京珠，京葫 3 号，谷雨 S200。
1. 2 试验设计
试验于 2010 年 5 － 10 月在青海省农林科学
院 3 号试验地进行，每个小区 6m2，采取随机排列
设计，每一品种设 3 次重复，共 42 个小区，株行距
50cm ×60cm。采用沟灌灌溉，追肥和病虫害防治
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采用常规方法。
2 试验结果
由表 1 可看出，“凯越”的株高、茎粗和叶柄
长都最大，分别达到 84. 8cm、3. 13cm 和 58. 2cm;
“凯越”和“京莹”的叶长和叶宽较其他品种相对
较大;第一雌花节位最低的品种为“京珠”(2. 2
节) ，“凯越”和“京珠”的雌花间隔最小(1 节) ;各
品种的果型类似都为圆柱形或长圆柱形;从果实
颜色看，除“京香蕉”为黄色外，其他品种均为绿
色或绿白色;从产量来看，大多数品种的产量都
在 4000kg /667m2以上，其中产量较高的品种有
“翡翠号”、“京莹”、“凯越”、“京葫 3 号”和“京葫
12 号”，其每 667m2产量都在 4500kg以上。
表 1 菜瓜生长特性比较
品种
株高
(cm)
茎粗
(cm)
叶长
(cm)
叶宽
(cm)
叶柄长
(cm)
第一雌
花节位
雌花
间隔
果型 果色
产量
(Kg /667m2)
翡翠号 71 3. 12 31 34 47. 2 3. 4 1. 2 长圆筒型 绿白 4623
京莹 73. 6 2. 82 32. 7 38. 4 49. 2 2. 6 1. 6 圆筒形 绿色 4548
凯越 84. 8 3. 13 32. 2 39. 8 58. 2 3 1 圆筒形 绿色 4513
硕丰脂玉 84 2. 99 32. 7 39. 1 55. 6 3. 2 1. 6 圆柱形 绿色 4125
华玉 69. 75 2. 74 33. 25 37. 37 45. 87 3 1. 5 圆筒形 绿色 4052
烟葫 2 号 76 3. 06 35. 5 43 47. 2 3. 6 2 圆筒形 绿色 4321
京葫 12 号 76. 8 2. 73 33. 6 38 44. 6 3. 2 1. 6 圆柱形 绿色 4567
早青一代 60. 75 2. 09 29. 12 33 41. 25 2. 75 1. 25 圆柱形 绿色 4231
京香蕉 73. 46 2. 72 31. 7 35. 5 52. 4 2. 8 1. 2 细长圆柱形 黄色 3645
硕丰碧清 78. 4 2. 89 31. 8 37. 6 56. 1 2. 8 1. 8 圆柱形 绿色 3955
烟葫 3 号 57. 4 3. 04 33. 6 39. 9 43. 2 3 1. 8 圆柱形 绿色 4412
京珠 63. 8 3. 08 26. 7 29. 8 44. 8 2. 2 1 圆柱形 绿色 4252
京葫 3 号 70. 6 3. 05 30. 58 35. 16 47. 55 2. 71 1. 41 长圆筒形 绿色 4623
谷雨 S200 64. 6 2. 45 28. 4 34 42 3. 8 2. 4 长圆筒形 绿色 4128
3 结论
从以上试验综合结果来看，“凯越”的株高、
茎粗、叶柄长、叶长和叶宽都最大，而且它的雌花
间隔最小，“凯越”植株的生长势最强，其产量也
较高。“京香蕉”的产量较低，但其果实颜色为黄
色，而且味道好，可作为高端市场或特菜种植销
售。综合性状和产量表现较好的品种还有“京
珠”、“翡翠号”、“京莹”、“京葫 3 号”和“京葫 12
号”。因此，根据不同消费习惯和消费水平，可选
择不同的菜瓜品种进行种植销售。
参考文献:
〔1〕祁玉梅． 高海拔地区日光温室冬春茬菜瓜栽培技术
〔J〕．北方园艺，2007，(10) :91．
〔2〕刘爱华，张凤．微生物有机肥在露地蔬菜瓜果上的试
验效果〔J〕．山东农业科学，2009，(7) :74 － 75．
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