全 文 ：近几年来菜瓜栽培面积逐年增加,对丰富市场,增
加花色品种、增加菜农经济收入起到了很大的作用。菜
瓜耐低温能力强,同时又喜温热,栽培要求光照充足,昼
夜温差大,土壤湿润,菜瓜适应性强,可春秋两季栽培。
但春季菜瓜播种期4月正值低温,利用地膜覆盖栽培技
术,每公顷产量达75000kg,产值达30000元。其栽培技
术为:
1 品种选择
选择早熟、高产、生长势强、瓜码密、节间短、商品性
好的阿兰、早青、晶莹、盛世等优良品种。
2 整地施肥
播种前选择小麦、玉米、马铃薯等地,整地施肥,每
667m2施充分腐熟的农家肥 5000kg,尿素 10～15kg,美
国二铵20～30kg、磷肥50～70kg。
3 适时播种
菜瓜适宜播种期为4月下旬,播种前应及早覆盖地
膜,以提高土壤温度,增加湿度。整好地后起垄5～7cm,
宽 50～60cm的平垄,垄沟宽 30～40cm,在墒情好或大雨
抢墒覆70cm宽的地膜。菜瓜宜采取直播方式,每穴双
苗,菜瓜生长5～6片叶时定苗。
菜瓜生长势强,宜适当稀植以利通风透光。定植时
尽量不伤根,栽苗时应尽量小心,不伤叶片,特别是保护
两片子叶,这样有利于定植苗光合及花芽分化,定植密
度,株距50～55cm,一般每667m2定植2000株左右。
4 田间管理
4.1 温度管理 地膜覆盖菜瓜,可提高温度,保持土壤
湿润,有利于出苗。一般情况下使用地膜可提高温度,为
幼苗生长创造良好的条件。
4.2 水肥管理 菜瓜从播种到第 1个瓜收,应严格控
水,不能浇水,以防跑秧。采收3～4次后用1:1000倍的
植物动力 2003叶面喷施,每隔 20d喷 1次,连喷 2～3
次。同时随水每667m2追施磷酸二铵10～15kg。
4.3 摘心 当子叶展开并出现第 1片真叶后间苗,留
2～3株,4叶苗龄定苗,选留一株壮苗,5～6叶苗龄 4～5
叶摘心;发生侧蔓后选留 2～4条健壮侧蔓,侧蔓达 4～5
叶后再次摘心,各选留 2～3条健壮副侧蔓坐果后,先端
留2～3叶摘心,以后蔓尖上跷则摘尖。原则上种植株数
少则留蔓多,株数多则留蔓少。
4.4 提高坐瓜率 人工授粉是提高坐瓜率的重要手段。
雄花少或花粉量不足时,可用2,4-D涂抹在雌花花柱基部
和花冠基部幼瓜上。也可在上午8～10时,取当时开放的雄
花,去掉花冠露出花药在雌蕊头上轻轻涂抹几下即可。
5 适时采收
菜瓜生长快,一般开花5～7d,菜瓜重0.25kg左右时
应及时采收嫩果。菜瓜果实间争夺养分激烈,及时采收
可促进植株健壮生长,防止早衰,提高产量。
6 主要病虫害的无公害防治技术
6.1 病害
菜瓜灰霉病
症状和流行规律 病菌先浸染凋谢的花朵,长出灰
色霉菌层后,再侵入瓜条,造成脐部腐烂,受害瓜迅速变
软,萎缩腐烂,病部密生灰色霉层,染病的花落到叶片
上,可引起叶片发病,产生大型枯斑。
防治方法 趁病部未长出灰霉菌病斑之前及时摘
除病叶、病瓜和病花(包括雄花在内),以防止病菌扩散,
并将病残体带出田间深埋。
药剂防治 未发病前,选用 50%速克灵可湿性粉剂
1500倍液,或 50%多霉灵可湿性粉剂 1000倍液,或
65%瑞毒霉可湿粉剂 1000倍液进行喷雾,每隔 5～7d
喷 1次,连喷 3～4次,也可选用 50%速克灵 1500倍
液、50%扑海因 1500倍液以及百菌清,甲基托布津、多
菌灵等喷雾,注意药剂要交替使用。
菜瓜白粉病
病状和流行规律 苗期到成期株均可发病,主要危害
叶片,其次是叶柄和茎,果实很少受害。发病初期,叶片正面
和背面出现白色小霉点,以叶正面为多,其后向四周扩展成
边缘不清晰的连片白粉斑,严重时整个叶面布满白粉。
防治方法 用50%硫磺悬浮剂200倍液,或40%福
美砷400倍液交替喷雾防治。
6.2 虫害
蚜虫
生物农药 1%苦参碱乳油(EC)500倍液,或7051杀
虫王2000～3000倍液,或10%烟碱乳油 (EC)1000倍
液,或2.50%鱼腾精600～800倍液喷雾。
菜瓜地膜覆盖栽培技术
任菊芳
(临洮县农技中心,甘肃临洮730500)
27农业科技与信息 28农业科技与信息
2008年第13期 2008年第13期蔬菜栽培蔬菜栽培
DOI:10.15979/j.cnki.cn62-1057/s.2008.13.016
礼县地处陇南山区北部,长江流域西汉水上游,县
境海拔 1100～3312m,年均降雨量 480mm,年均气温
9.90℃,年均无霜期 183d,年均日照时数 1968.10h,属
于雨养农业区。
近几年,随着全县特色产业的发展和种植业结构的调
整,油菜种植面积逐年扩大。白菜型冬油菜因具有抗寒、耐
旱、适应性广、抗病性强、易栽培管理等特点,已发展成冬油
菜区主栽类型。笔者通过多年生产实践,总结出了白菜型冬
油菜丰产栽培技术,供广大农民在生产中参考应用。
1 整地蓄墒
小麦收获后,适墒抢时早耕,立垡暴晒,促进土壤熟
化,增加土壤肥力,减少病虫危害。入伏后,下过透雨,要
及时耙地碎土保墒,以后每次透雨后都要耙地收墒。立
秋前后趁墒犁地,耙耱整平,等待播种。
2 科学施肥
油菜一生需肥较多,特别需磷肥最多。播前应施足
底肥,重施苔肥,巧施微肥。在施足优质农家肥 30～40/
hm2的基础上,施五氧化二磷 90～112.50kg/hm2,纯氮
150～225kg/hm2,磷、氮肥比大约为1:2,其中40%的氮肥
作苔肥,苔期喷适量硼肥和磷酸二氢钾等微肥。
3 选用良种
油菜的不同品种,其品质、产量和抗病性有显著差
异。我县海拔2000m以下主栽区,以白菜型冬油菜天油
4号、天油5号,天油6号、天油7号,延油2号等品种为
主,搭配种植当地其它品种。
4 适期播种
白菜型冬油菜一般幼苗以6片叶以上,苗龄40～50d
越冬为宜,农户可以此向前推算各地播期,一般在当地
冬小麦适宜播期前20～25d播种。我县川区为8月25日
至 9月 5日,半山干旱区为 8月 10日至 20日,半山二
阴区及高山区为8月5日至8月15日左右,但要尽量
抢墒播种。
5 合理密植
播种量7.50kg/hm2。留苗密度以川水地27～37万株
/hm2,山旱地30～45万株/hm2为宜。
6 加强田间管理
6.1 从油菜生长发育看,间定苗愈早愈好,一般可在出
苗后半月左右,当幼苗长出第3片真叶时一次定苗,五
叶期后拨除遗留小苗、双苗。
6.2 苗期中耕。苗期中耕锄地要做到早锄、勤锄、浅锄。
起到促下(根)又促上(叶)的效果,在透雨后和间定苗后
进行。苗后期深锄(以6cm左右),既能控上,又能促下。
6.3 冬前冬后管理。冬前培土起垄,保苗越冬。严防人踏
畜啃,冬后增施返青肥,促使油菜早发稳长。
6.4 及时防治病虫害。油菜主要病害有霜霉病、白粉病,
霜霉病用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治,白
粉病用25%粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾防
治。害虫主要有白菜蝇、菜青虫,茎象甲、蚜虫及地下害
虫。地下害虫在播前结合整地用5%甲拌磷颗粒剂30kg/
hm2进行土壤消毒防治,白菜蝇可用40%甲基异柳磷乳
油1000倍液喷雾防治,菜青虫、茎象甲可在返青后及时
喷95%敌百虫晶体500倍液防治。蚜虫在角果期用50%
抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。
7 适时收获
在植株中上部角果出现淡黄色时,集中力量趁早露
割收,以减少炸角落粒损失,确保丰产丰收。
白菜型冬油菜丰产栽培技术
孙强
(礼县种子管理站,甘肃礼县742200)
化学农药 2.50%溴氯菊酯(敌杀死)乳油(EC)2000～
3000倍液,或25%阿克泰水分散颗粒剂 (WD)5000倍
液,或 3%杀虫脒乳油 (EC)1000～1500倍液。也可用
2.50%蚜虱净乳液 3000倍液,或 2.50爱福丁乳油 400
倍液喷雾防治。
白粉虱
化学农药 1.80%阿维菌素乳油(EC)1500倍液,或
10%吡虫啉可湿性粉剂(WP)1500～2000倍液,或25%阿
克泰水分散颗粒剂(WD)2500倍液,或 2.50%联苯菊酯
乳油(EC)3000倍液,或 25%扑虱灵可湿性粉剂(WP)
1000～1500倍液喷雾,或25%扑虱灵 2500倍液+天王
星4000倍液混用,防治效果更好。
斑潜蝇(美洲斑蝇,拉美斑潜蝇)
化学农药 1.80%阿维菌素乳油(EC)2000～3000倍
液,或 10%吡虫啉可湿性粉剂(WP)1000～1500倍液或
28%阿克泰水分散颗粒剂(WD)5000倍液,或 48%毒死
蜱乳油(EC)1000倍液,或 5%锐劲特(氟虫腊)悬浮剂
(FW)按17～34ml/667m2加水50～75L。
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