全 文 ：农村科技 2 0 12（5）
一、品种选择
油白菜是速生叶菜， 为使它在不同季节获得成
功，可根据各品种不同特性选择合适品种。 在博乐市
进行设施无公害高产栽培， 必须根据冬季和春季气
温较低的特点，选择耐低温、晚抽薹品种。
二、整地作畦
选择土壤肥沃、排水良好的壤土或沙壤土栽培，
避免连作。 深翻晒垡，起畦栽培，畦宽 1.5～2.0米。 起
畦前结合整地，667米2 施腐熟有机肥 1 000～1 500千
克，或腐熟沼液 2 000～3 000 千克、复合肥 20 千克，
基肥应与土壤充分混匀。 起好畦后将畦整平耙细，即
可播种或定植。
三、播种方法
博乐市温室生产时间从 9 月到次年 3 月， 早春
3～4月在塑料大棚、中小拱棚进行。 生产中通常做成
平畦，条播或撒播，每 667 米2用种 1.5～2.0 千克。 油
白菜生长期短，栽培方式比较灵活，冬季可利用倒茬
期间生产一茬速生油白菜；早春在瓜类、茄果类定植
前抢种一茬油白菜。
四、田间管理
1.浇水与追肥
种子出苗后及时浇水， 畦面要见干见湿。 出苗
后，加强肥水管理和病虫害防治。 油白菜根系浅，吸
收能力弱，在生长阶段，群体密集、生长迅速，需肥量
较大，需要不断补充养分和水分。 温室油白菜施肥以
基肥为主，根据菜苗生长情况适当追肥，一般追肥 1
次，667 米2 追施尿素 5～10 千克及复合肥 10～15 千
克，或将尿素对水配成 0.2%～0.5%溶液，叶面追肥。
2.扣棚
10月中旬以后晚间气温低，要加扣棚膜，白天棚
温高于 25℃时放风，11月后气温下降时注意保温。
五、采收
从 4～5片叶幼苗到成长的植株都可采收上市。
六、病害防治
1.霜霉病
农业防治：选用抗病品种；发病地避免连作，实
行 2 年以上轮作； 清洁田园， 收获后彻底清除病残
体，及时深耕；合理密植；加强肥水管理，施足基肥，
适时追肥，增施磷钾肥。
药剂防治：用 25%甲霜灵可湿性粉剂或 50%福美
双可湿性粉剂拌种， 用药量均为种子重量的 0.3%。
发病初期及时喷药控制。 常用药剂有 58%甲霜灵锰
锌可湿性粉剂 500～700 倍液，64%杀毒矾可湿性粉
剂 500 倍液，25%甲霜灵可湿性粉剂 800 倍液，普力
克 72.2%水剂 800倍液，每 7～10 天喷 1 次，连喷 2～3
次。 为增加粘着性，每 10 千克药液中可加中性洗衣
粉 5～10克。
2.黑斑病
农业措施：选用抗病耐病品种；实行轮作，避免
与十字花科蔬菜连作；清洁田园，及时清除病残体；
增施腐熟农家肥；合理密植、灌水；及时摘除菜株底
部发病老叶。
种子处理：用 50%扑海因可湿性粉剂、50%福美
双或 70%代森锰锌可湿性粉剂拌种， 用药量为种子
重量的 0.3%～0.4%。也可温汤浸种，即用 55℃热水浸
种 20分钟。
药剂喷洒：在小白菜植株下部普遍出现病斑，且
天气情况有利于病情发生时， 喷施 50%扑海因可湿
性粉剂 1 000～1 500 倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂
500～700 倍液， 或 75%百菌清可湿性粉剂 500～600
倍液等，隔 7～10天喷 1次，连喷 2～3次。
（收稿日期：2012-03-06）
设施油白菜无公害高产栽培技术
卡米拉，张红宇
（博乐市农业技术推广中心，博乐 833400）
Nong Cun Ke JiYuanYiTeChan
园艺特产
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