全 文 ：书裹包犜犕犚饲喂对泌乳中期奶牛生产性能、
养分表观消化率及血液生化指标的影响
周振峰１，２，王晶２，３，王加启１，２，国卫杰２，宋增廷２，张俊瑜２，卜登攀２
（１．甘肃农业大学动物科技学院，甘肃 兰州７３００７０；２．中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 动物营养学
国家重点实验室，北京１００１９３；３．北京市农林科学院畜牧兽医研究所，北京１０００９７）
摘要：为了研究裹包全混合日粮（ＴＭＲ）饲喂方式对泌乳奶牛生产性能、养分表观消化率和血液指标的影响，本试验
选择２４头泌乳天数为（１２４±２０）ｄ的荷斯坦奶牛，随机分为２个处理组，进行为期１０周的饲养试验。对照组采用
传统的精粗分开饲喂方式，试验组采用裹包ＴＭＲ饲喂方式，精粗分开饲喂组和裹包ＴＭＲ饲喂组的日粮配方组成
和比例均相同，日粮精料比例为５０∶５０，裹包ＴＭＲ水分含量调整为５０％。结果表明，１）饲喂裹包ＴＭＲ，可以显著
增加干物质采食量（犘＜０．０５），提高产奶量７．６９％并提高３．５％标准乳产量５．２０％（犘＞０．０５）；２）裹包ＴＭＲ饲喂
方式与精粗分开饲喂方式对乳成分含量和产量的影响差异不显著；３）裹包ＴＭＲ饲喂可以显著提高粗蛋白和粗脂
肪的表观消化率（犘＜０．０５），干物质消化率有提高的趋势（犘＜０．１）；４）裹包ＴＭＲ饲喂显著降低了血清中尿素氮的
含量（犘＜０．０５），但对其他血液指标影响２组间差异不显著。裹包ＴＭＲ技术可以作为一种有效的全混合日粮供
给方式，可在我国中小规模奶牛养殖场和个体养殖户中推荐使用，以期提高奶牛生产性能和综合收益。
关键词：裹包全混合日粮；奶牛；生产性能；表观消化率；血液生化指标
中图分类号：Ｓ８２３．４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００４５７５９（２０１０）０５００３１０７
全混合日粮（ｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎ，ＴＭＲ）饲喂方式与传统饲养方式相比，其优点主要表现为：提高奶牛采食量
和消化率；增强瘤胃发酵，降低奶牛发病率；保证营养均衡，提高奶牛生产性能；降低饲养成本，提高劳动效率［１３］。
因此在国内外许多大型规模牛场都已被广泛应用。由于ＴＭＲ技术的应用必须配备饲料混合的搅拌、称量及日
粮配给等专业设备，需要充足的优质粗饲料，且需配备专业操作人员，因此，对于我国大多数仍以秸秆为主要粗饲
料来源的中、小型养牛场和个体养殖户而言［４，５］，ＴＭＲ饲养技术的推广使用仍有一定的局限性。裹包青贮料的
生产和制作源于拉伸膜裹包技术的成熟应用，可有效保持饲料营养价值，机械化程度高、机动性强、取饲方便，能
够实现产品的市场流通。近年来已尝试将裹包技术应用于ＴＭＲ日粮的制作和保存，表现出良好的效果。在日
本，该项技术已被用来将一些高水分的农作物副产品与其他较干的饲粮成分混合后以ＴＭＲ的方式进行青贮，获
得了较好的使用效果［６］。因此，本研究采用裹包技术，将生产好的ＴＭＲ饲料进行打捆裹包制成裹包ＴＭＲ，以实
现ＴＭＲ饲粮的可贮存性和可运输性，从而使一些小规模的养殖场和奶牛养殖户也能用到ＴＭＲ饲粮，提高其生
产效率和经济收入。前期的研究已证明，ＴＭＲ饲料裹包后可以安全存放一定时间而不影响其营养成分含量和
品质［７］。本试验主要研究了裹包ＴＭＲ与传统饲喂方式相比对于奶牛生产性能、乳成分含量、血液生化指标和营
养物质消化率的影响，为裹包ＴＭＲ的实际应用提供依据。
１ 材料与方法
１．１ 供试牛及试验设计
选择２４头泌乳中期的中国荷斯坦（ＣｈｉｎｅｓｅＨｏｌｓｔｅｉｎ）奶牛，根据产奶量（１７．２ｋｇ／ｄ）、胎次（２～３胎）及泌乳
天数［（１２４±２０）ｄ］，随机分为对照组和试验组（每组１２头），对照组进行传统的精粗分开饲喂（ｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ，
ＳＦ），试验组采用裹包ＴＭＲ饲喂（ｂａｌｅｄＴＭＲ，ｂＴＭＲ）。试验于２００８年９月至２００８年１１月在黑龙江省双城市
第１９卷 第５期
Ｖｏｌ．１９，Ｎｏ．５
草 业 学 报
ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ
３１－３７
２０１０年１０月
收稿日期：２００９０９３０；改回日期：２００９１１１２
基金项目：“十一五”国家科技支撑计划（２００６ＢＡＤ１２Ｂ０８，２００６ＢＡＤ０４Ａ０３）资助。
作者简介：周振峰（１９７２），男，山东泰安人，在读博士。Ｅｍａｉｌ：ｚｚｆ１２３＠１２６．ｃｏｍ
王晶（１９７６），女，甘肃兰州人，博士后。Ｅｍａｉｌ：ｗａｎｇｊｉｎｇ９７６１１９＠１６３．ｃｏｍ
通讯作者。Ｅｍａｉｌ：ｊｑｗａｎｇｃａａｓ＠ｇｍａｉｌ．ｃｏｍ
庆源牧业有限公司庆城牛场进行。其中预饲期２周，正试期８周。正试期最后１周进行消化试验，为期７ｄ。
１．２ 试验日粮
精粗分开饲喂组和全混合日粮组的日粮配方组成和比例相同，日粮组成及营养成分含量见表１。奶牛营养
需要标准参照《奶牛饲养标准》［２］。精料和粗料的比例均为５０∶５０。青贮料的铡切长度为１～２ｃｍ，羊草（犔犲狔
犿狌狊犮犺犻狀犲狀狊犻狊）和秸秆铡切长度为４～６ｃｍ。裹包ＴＭＲ水分含量调整为５０％。裹包ＴＭＲ饲粮由双城市荣耀饲
料生物技术开发有限公司制成。按配方比例生产好ＴＭＲ饲料后，立即用拉伸膜（进口自英国）通过打捆机和裹
包机制作成裹包ＴＭＲ。裹包ＴＭＲ包膜层数为３层，生产好后露天２层堆积贮藏，存放时间平均为５～１５ｄ。
表１ 试验日粮配方组成及营养成分含量
犜犪犫犾犲１ 犐狀犵狉犲犱犻犲狀狋犪狀犱狀狌狋狉犻犲狀狋犮狅犿狆狅狊犻狋犻狅狀狅犳犱犻犲狋狊
日粮组分（干物质基础）
Ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｏｆｄｉｅｔｓ（Ｄｒｙｍａｔｔｅｒｂａｓｉｓ）
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ（％）
营养物质（干物质基础）
Ｎｕｔｒｉｅｎｔｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ（Ｄｒｙｍａｔｔｅｒｂａｓｉｓ）
含量
Ｃｏｎｔｅｎｔ
玉米Ｃｏｒｎ １５．８０ 能量Ｎｅｔｅｎｅｒｇｙｆｏｒｌａｃｔａｔｉｏｎ（×４．１８６８ＭＪ／ｋｇ） １．４８
棉粕Ｃｏｔｔｏｎｍｅａｌ ５．００ 粗蛋白Ｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎ（％）２） １５．４３
胚芽粕 Ｍａｉｓｅｇｅｒｍｍｅａｌ ２．５０ 钙Ｃａｌｃｉｕｍ（％） ０．８７
酒精糟及其残液混合物Ｄｉｓｔｉｌｅｒｓｄｒｉｅｄｇｒａｉｎｓｗｉｔｈｓｏｌｕｂｌｅｓ ６．３０ 磷Ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ（％） ０．４４
玉米纤维Ｃｏｒｎｆｉｂｅｒ ５．３５
豆粕Ｓｏｙｂｅａｎｍｅａｌ ５．５０
糖蜜 Ｍｏｌａｓｓｅｓ ５．５０
磷酸氢钙Ｄｉｃａｌｃｉｕｍｐｈｏｓｐｈａｔｅ ０．８５
石粉Ｄａｌｃｉｕｍｃａｒｂｏｎａｔｅ ０．６０
沸石粉Ｚｅｏｌｉｔｅｍｅａｌ ０．７０
预混料Ｐｒｅｍｉｘ１） ０．４０
小苏打Ｓｏｄｉｕｍｂｉｃａｒｂｏｎａｔｅ ０．５０
ＭｇＯ ０．１５
食盐Ｓａｌｔ ０．３５
脂肪粉Ｆａｔｐｏｗｄｅｒ ０．５０
羊草犔犲狔犿狌狊犮犺犻狀犲狀狊犻狊 ５．００
玉米秸秆Ｃｏｒｎｓｔｒａｗ ２５．００
玉米青贮Ｃｏｒｎｓｉｌａｇｅ ２０．００
合计Ｔｏｔａｌ １００．００
注：１）每千克预混料含：维生素Ａ３２００００ＩＵ；维生素Ｄ５００００ＩＵ；维生素Ｅ１５００ＩＵ；锌５．５ｇ；锰６ｇ；铜１．２ｇ；铁８．５ｇ；碘０．０９ｇ；硒０．０３
ｇ；钴０．０５ｇ；２）粗蛋白含量为实测值，其他日粮养分含量均为计算值。
Ｎｏｔｅ：１）Ｐｅｒｋｉｌｏｇｒａｍｐｒｅｍｉｘｃｏｎｔｅｎｔ：ＶＡ３２００００ＩＵ；ＶＤ５００００ＩＵ；ＶＥ１５００ＩＵ；Ｚｎ５．５ｇ；Ｍｎ６ｇ；Ｃｕ１．２ｇ；Ｆｅ８．５ｇ；Ｉ０．０９ｇ；Ｓｅ０．０３
ｇ；Ｃｏ０．０５ｇ．２）Ｏｎｌｙｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎｉｓａｎａｌｙｚｅｄ，ｏｔｈｅｒｓｏｆｄｉｅｔａｒｙｃｏｎｔｅｎｔｓａｒｅｃａｌｃｕｌａｔｅｄｖａｌｕｅｓ．
１．３ 饲养管理
所有参试牛进行散栏式饲养，外设运动场和饮水槽。每天上糟饲喂时间分别为凌晨３：００，上午８：３０和下午
１５：００。各阶段试验组每天喂给新鲜打开的裹包ＴＭＲ饲粮，如发现包有破损或发霉变质的情况应仔细检查，将
不能饲喂的饲粮予以剔除。各阶段对照组按先粗后精的顺序喂以和裹包ＴＭＲ相同组成和比例的日粮。奶牛的
饲喂以保证５％左右的剩料为准。所有牛只自由饮水。奶牛有足够的动物场可以运动。每天的挤奶时间分别为
凌晨２：００和下午１４：００，采用集中机器挤奶。
１．４ 表观消化率测定
各组分别选择４头荷斯坦奶牛，参考Ｎｅｎｎｉｃｈ等［８］的内源指示剂酸不溶灰分法（２ｍｏｌ／Ｌ盐酸不溶灰分）测
２３ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１０） Ｖｏｌ．１９，Ｎｏ．５
定试验奶牛干物质（ＤＭ）、有机物（ＯＭ）、粗蛋白（ＣＰ）、脂肪（ＥＥ）、中性洗涤纤维（ＮＤＦ）和酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）的
表观消化率。于饲养试验的最后一周进行消化试验，连续收集４ｄ饲料样品，收集饲料样品的第４天开始同时收
集粪样，连续收集４ｄ。饲料样品和剩料样品按饲喂时间每天收集３次，料样收集２００ｇ，剩样样品按比例收集。
粪样的采集采用直肠取粪法，每天等时间点收集４次，每次３００ｇ，且立即用１０％的盐酸进行固氮处理。料样、剩
料样和粪样每天按比例进行缩样，冻存，消化试验结束后将每头牛４ｄ的样品混合，烘干后用于营养物质含量和
酸不溶灰分含量的测定。
酸不溶灰分含量的测定参照ＶａｎＫｅｕｌｅｎ和Ｙｏｕｎｇ［９］的方法进行，百分含量按下列等式计算：（犠犳－犠犲）／
犠狊×１００。其中，犠犳＝灰分＋坩锅重，犠犲＝空坩锅重，犠狊＝样品干物质重。
营养物质消化率测定公式为：
某养分的消化率（％）＝
犪－犫犮×犱
犪 ×１００％
式中，犪为该养分进食量（ｇ），犫为指示剂进食量（ｇ），犮为粪中指示剂的浓度（ｇ／ｇ），犱为粪样中该养分的浓度
（ｇ／ｇ）。
１．５ 样品采集与处理
试验正试期为８周，之前２周为换料适应期。每天准确记录每头奶牛的喂料量和剩料量，计算采食量。每周
采集各处理组喂料样品，分析调整饲粮的精粗比和裹包ＴＭＲ的含水量，以保证最大程度的一致。
试验牛只的奶样每周采集１次，日采集２次，每时间点采集１００ｍＬ，等量混合后立即送到位于黑龙江省完达
山乳业股份有限公司的农业部乳品质量监督检验测试中心进行乳脂、乳蛋白、乳糖、无脂固形物和体细胞数的
测定。
正试期结束最后一天于晨饲后３ｈ利用真空采血管进行尾根采血，采集量为８～９ｍＬ，常温离心（３５００
ｒ／ｍｉｎ，１５ｍｉｎ），分离出血清，用尖嘴吸管取上层血清，分装于２ｍＬ的离心管中，置－２０℃冰箱保存，用于全自动
生化分析仪测定总蛋白、白蛋白、尿素氮、血糖、胆固醇、钙、磷和游离脂肪酸。
１．６ 数据分析
应用Ｅｘｃｅｌ软件整理数据，奶牛生产性能和乳成分用ＳＡＳ９．０统计分析软件中的ＰＲＯＣＭＩＸＥＤ程序［１０］进
行方差分析，多重比较采用Ｔｕｋｅｙ法［１１］进行。
２ 结果与分析
２．１ 生产性能
裹包ＴＭＲ的饲喂相比于精粗分开饲喂显著提高了奶牛每天的干物质采食量（犘＜０．０５），提高了７．３７％（表
２）。此外，裹包ＴＭＲ的饲喂明显提高了泌乳奶牛的产奶量（１６．８３ｋｇ／ｄ对比１５．５８ｋｇ／ｄ），与精粗分开饲喂相
比，提高了７．６９％。３．５％标准乳产量和饲转化效率饲喂裹包ＴＭＲ组都较高，但是差异不显著。
２．２ 营养物质消化率
裹包ＴＭＲ饲喂与精粗分开饲喂对奶牛日粮全肠道养分表观消化率的影响明显不同（表３）。裹包ＴＭＲ饲
喂组奶牛的干物质消化率高于精粗分开饲喂组，虽然差异不显著，但有明显提高的趋势（犘＜０．１）。粗蛋白和粗
脂肪的表观消化率在本试验中表现为裹包ＴＭＲ饲喂组显著高于精粗分开饲喂组（犘＜０．０５），２种营养物质消化
率分别提高１１．８％和２１．９％。而有机物，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率２种饲喂方式间没有显著
差别。
２．３ 乳成分
裹包ＴＭＲ饲喂与传统精粗分开饲喂２种方式饲喂的奶牛，乳中常规营养成分含量和营养物质产量的数据
都较接近（表４），表明它们对于乳成分的影响差别不是很大。虽然裹包ＴＭＲ饲喂组乳蛋白和乳脂肪的百分含量
略低于精粗分开饲喂组，但其乳蛋白产量和乳脂肪产量高于或等于精粗分开饲喂组。
３３第１９卷第５期 草业学报２０１０年
表２ 裹包犜犕犚饲喂与精粗分开饲喂对奶牛采食量、产奶量的影响
犜犪犫犾犲２ 犈犳犳犲犮狋狅犳犫犪犾犲犱犜犕犚犪狀犱狊犲狆犪狉犪狋犲犳犲犲犱犻狀犵狅狀犱狉狔犿犪狋狋犲狉犻狀狋犪犽犲犪狀犱犿犻犾犽狆狉狅犱狌犮狋犻狅狀犻狀犱犪犻狉狔犮狅狑狊
项目Ｉｔｅｍ 精粗分开饲喂Ｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ 裹包ＴＭＲ饲喂ＢａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇ ＳＥ 犘值犘ｖａｌｕｅ
干物质采食量Ｄｒｙｍａｔｔｅｒｉｎｔａｋｅ（ｋｇ／ｄ） １７．６３Ｂ １８．９３Ａ ０．１１ ＜０．０００１
产奶量 Ｍｉｌｋｙｉｅｌｄ（ｋｇ／ｄ） １５．５８ １６．８３ ０．７６ ０．２５５２
３．５％标准乳３．５％ｆａｔｃｏｒｒｅｃｔｅｄｍｉｌｋ（ｋｇ／ｄ） １５．４５ １６．１６ ０．６５ ０．４２５３
饲料转化效率Ｆｅｅｄｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ（％） ０．８８ ０．８９ ０．０４ ０．８７４７
同行不同大写字母表示差异极显著（犘＜０．０１）。饲料转化效率＝ｋｇ牛奶产量／ｋｇ干物质采食量。ＳＥ：标准误。下同。
Ｉｎｔｈｅｓａｍｅｒｏｗ，ｖａｌｕｅｓｗｉｔｈｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃａｐｉｔａｌｌｅｔｔｅｒｓｄｉｆｆｅｒｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ（犘＜０．０１）．Ｆｅｅｄｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ＝ｋｇｍｉｌｋ／ｋｇｄｒｙｍａｔｔｅｒｉｎｔａｋｅ．ＳＥ：Ｓｔａｎｄａｒｄ
ｅｒｒｏｒｏｆｍｅａｎ．Ｔｈｅｓａｍｅｂｅｌｏｗ．
表３ 裹包犜犕犚饲喂与精粗分开饲喂相比对奶牛日粮养分表观消化率的影响
犜犪犫犾犲３ 犈犳犳犲犮狋狅犳犫犪犾犲犱犜犕犚犪狀犱狊犲狆犪狉犪狋犲犳犲犲犱犻狀犵狅狀狀狌狋狉犻犲狀狋犪狆狆犪狉犲狀狋犱犻犵犲狊狋犻犫犻犾犻狋狔犻狀犱犪犻狉狔犮狅狑狊 ％
项目Ｉｔｅｍ 精粗分开饲喂Ｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ 裹包ＴＭＲ饲喂ＢａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇ ＳＥ 犘值犘ｖａｌｕｅ
干物质Ｄｒｙｍａｔｔｅｒ ７９．９５ ８２．３４ ０．７４ ０．０６３１
有机物Ｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒ ６６．７５ ６８．２５ １．０３ ０．３４３２
粗蛋白Ｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎ ６５．５０Ｂ ７３．２５Ａ ０．８６ ０．０００７
粗脂肪Ｅｔｈｅｒｅｘｔｒａｃｔ ５９．８３Ｂ ７２．９５Ａ １．５６ ０．００１０
中性洗涤纤维Ｎｅｕｔｒａｌｄｅｔｅｒｇｅｎｔｆｉｂｅｒ ５７．０８ ５５．６３ １．９３ ０．６１５３
酸性洗涤纤维Ａｃｉｄｄｅｔｅｒｇｅｎｔｆｉｂｅｒ ４９．９６ ４７．８０ ２．５０ ０．５６３９
表４ 裹包犜犕犚饲喂与精粗分开饲喂对牛奶乳成分的影响
犜犪犫犾犲４ 犈犳犳犲犮狋狅犳犫犪犾犲犱犜犕犚犪狀犱狊犲狆犪狉犪狋犲犳犲犲犱犻狀犵狅狀犿犻犾犽犮狅犿狆狅狊犻狋犻狅狀犻狀犱犪犻狉狔犮狅狑狊
项目Ｉｔｅｍ 精粗分开饲喂Ｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ 裹包ＴＭＲ饲喂ＢａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇ ＳＥ 犘值犘ｖａｌｕｅ
乳蛋白 Ｍｉｌｋｐｒｏｔｅｉｎｃｏｎｔｅｎｔ（％） ３．１３ ３．１１ ０．０７ ０．２２１４
乳蛋白产量 Ｍｉｌｋｐｒｏｔｅｉｎｙｉｅｌｄ（ｋｇ／ｄ） ０．５０ ０．５３ ０．０２ ０．４０１５
乳脂肪 Ｍｉｌｋｆａｔｃｏｎｔｅｎｔ（％） ３．４６ ３．２６ ０．０９ ０．１４７７
乳脂产量 Ｍｉｌｋｆａｔｙｉｅｌｄ（ｋｇ／ｄ） ０．５４ ０．５４ ０．０２ ０．８０９０
乳糖 Ｍｉｌｋｓｏｌｉｄｃｏｎｔｅｎｔ（％） ４．５７ ４．５７ ０．０１ ０．９２５４
非脂乳固体Ｎｏｎｆａｔｓｏｌｉｄｃｏｎｔｅｎｔ（％） ８．９２ ８．９５ ０．１２ ０．８９０７
体细胞数Ｓｏｍａｔｉｃｃｅｌｓｃｏｒｅ（ｌｏｇ１０） ５．２５ ５．２１ ０．１２ ０．８３１３
２．４ 血液生化指标
２种饲喂方式对奶牛血清常规生理生化指标的影响结果显示（表５），裹包ＴＭＲ饲喂与传统精粗分开饲喂相
比对血液生化指标的影响除尿素氮外，其他指标均不显著（犘＞０．０５）。在本试验中，裹包ＴＭＲ饲喂组奶牛的血
清尿素氮水平显著低于精粗分开饲喂组奶牛。
３ 讨论
本研究中将裹包技术进行延伸，根据当地的实际情况，用拉伸膜将制成的 ＴＭＲ饲料成品进行裹包，裹包
ＴＭＲ存放过程中营养物质含量的变化已进行前期研究，结果表明，ＴＭＲ进行裹包后可以存放一定时间而不影
响其营养物质含量和品质，该试验研究了裹包ＴＭＲ的饲喂与传统饲喂方式相比对生产奶牛的影响。
３．１ 对生产性能和乳成分的影响
ＴＭＲ饲喂方式和精粗分饲对奶牛生产性能的报道较多。前人的研究已表明，ＴＭＲ饲喂相比于精粗分开饲
喂可以明显改善奶牛的生产性能［１２１４］，在ＴＭＲ饲喂方式下，奶牛干物质采食量、产奶量、乳脂率等均高于精粗分
４３ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１０） Ｖｏｌ．１９，Ｎｏ．５
开饲喂方式。本试验结果表明，裹包ＴＭＲ饲喂可以显著提高奶牛的干物质采食量（犘＜０．０５），这除了与ＴＭＲ
本身的优势引起的采食量增加有关外，还可能与ＴＭＲ裹包贮存后产生的发酵酸香味也可以提高其适口性有关。
一般研究认为由常规的精粗分开饲喂转向ＴＭＲ饲喂，可使奶产量增加５％～８％。本研究中，裹包ＴＭＲ的饲喂
相比于精粗分开饲喂可增加奶牛每天的产奶量１．２５ｋｇ／ｄ，３．５％脂肪较正乳产量０．７１ｋｇ／ｄ，虽然组间差异不显
著，但产奶量和脂肪较正乳产量的提高比例可达到８．０％和５．２％。奶牛产奶量的增加可能与其干物质采食量的
显著增加有关。裹包ＴＭＲ饲喂奶牛的饲料转化效率略高于精粗分开饲喂奶牛，差异不显著。此外，奶牛裹包
ＴＭＲ饲喂与精粗分开饲喂对乳成分含量的影响在本试验中表现为差异不显著，这和一些研究者在ＴＭＲ饲喂和
精粗分开饲喂对乳成分含量影响的研究结果类似［１５，１６］。本研究结果中裹包ＴＭＲ组乳脂率有所下降（差异不显
著），可能是产奶量提高引起的相对下降，因此乳脂肪产量并未表现降低。
表５ 裹包犜犕犚饲喂与传统饲喂相比对于奶牛血液生化指标的影响
犜犪犫犾犲５ 犈犳犳犲犮狋狅犳犫犪犾犲犱犜犕犚犪狀犱狊犲狆犪狉犪狋犲犳犲犲犱犻狀犵狅狀犫犻狅犮犺犲犿犻犮犪犾狆犪狉犪犿犲狋犲狉狊狅犳狊犲狉狌犿犻狀犱犪犻狉狔犮狅狑狊
项目Ｉｔｅｍ 精粗分开饲喂Ｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ 裹包ＴＭＲ饲喂ＢａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇ ＳＥ 犘值犘ｖａｌｕｅ
总蛋白Ｔｏｔａｌｐｒｏｔｅｉｎ（ｇ／ｄＬ） ８．２２ ８．１８ ０．４０ ０．９５１１
白蛋白Ａｌｂｕｍｉｎ（ｇ／ｄＬ） １．６５ １．５０ ０．０９ ０．２７９７
尿素氮Ｕｒｅａｎｉｔｒｏｇｅｎ（ｍｇ／ｄＬ） ２７．８０Ａ ２１．６７Ｂ １．２４ ０．００４８
血糖Ｇｌｕｃｏｓｅ（ｍｇ／ｄＬ） ５１．００ ５１．６７ １．９７ ０．８２１３
游离脂肪酸Ｎｏｎｅｓｔｅｒｉｆｉｅｄｆａｔｔｙａｃｉｄｓ（ｍｍｏｌ／Ｌ） ０．７４ ０．８１ ０．０４ ０．２９６４
胆固醇Ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ（ｍｇ／ｄＬ） ２６４．１７ ２２８．００ ２０．２０ ０．２３５０
钙Ｃａｌｃｉｕｍ（ｍｇ／ｄＬ） ９．３５ ９．５２ ０．３７ ０．７５１５
磷Ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ（ｍｇ／ｄＬ） ８．９８ ７．８２ ０．３８ ０．０６９１
３．２ 对血液生化指标的影响
总蛋白（ＴＰ）、白蛋白（Ａｌｂ）和尿素氮（ＢＵＮ）是反映机体蛋白质代谢情况的指标，ＢＵＮ变化较ＴＰ和Ａｌｂ要
敏感，当动物采食的日粮蛋白质与能量摄入不平衡时，ＢＵＮ水平就会升高，本试验中２处理组ＢＵＮ水平都较高
（正常为１２～１６ｍｇ／ｄＬ［１７］），说明日粮蛋白质和能量的平衡不是很理想。但可以观察到的一点是裹包ＴＭＲ饲喂
组ＢＵＮ水平要显著低于对照精粗分开饲喂组（犘＜０．０１），这一点和许多研究者对于ＴＭＲ饲喂对ＢＵＮ影响的
结果类似［１８，１９］，说明裹包ＴＭＲ在改善奶牛对含氮物质的利用和沉积方面有一定的效果。血糖（Ｇｌｕ）是反映动物
能量代谢状况的指标，当能量摄取不足时，Ｇｌｕ浓度下降。而脂类的合成与分解很大程度上受到血糖水平的影
响，血糖含量较低时，促进糖原异生，加快了体内脂肪的代谢，体内脂肪的分解代谢加快会引起脂肪代谢紊乱，出
现胆固醇水平增高，这对奶牛的物质代谢是不利的。本试验中血糖、血脂和胆固醇的水平受不同饲喂方式的影响
较小，组间表现差异不显著，说明能量代谢方面２种饲喂方式差别不大。奶牛在维持生命和产奶过程中需要大量
的Ｃａ和Ｐ参与。本试验中试验组与对照组Ｃａ、Ｐ测定指标均在正常范围内，且２组之间差异不显著。泌乳牛血
清Ｃａ∶Ｐ饲喂裹包ＴＭＲ组和精粗分开组分别为１．０４和１．２２，亦在正常范围之内。
３．３ 对养分消化率的影响
影响奶牛全肠道养分表观消化率的因素很多，包括日粮类型、营养水平、纤维比例和水分含量等。同时，所采
用的方法和指示剂的不同也明显影响营养物质的消化率。Ｈｏｌｔｅｒ等［２０］的研究结果表明，ＴＭＲ饲喂方式与精粗
分开饲喂方式相比，日粮各养分的消化率差别不大。而据Ｂａｒｇｏ等［２１］报道，饲喂ＴＭＲ奶牛的ＤＭ、ＣＰ和ＮＤＦ
瘤胃消化率均比精粗分开饲喂要低，其中ＣＰ和 ＮＤＦ消化率的差异达到显著水平（犘＜０．０５）。本试验中裹包
ＴＭＲ的饲喂显著提高了粗蛋白（ＣＰ）和粗脂肪（ＥＥ）的表观消化率，对干物质的表观消化率有提高的趋势（犘＜
０．１），对有机物、ＮＤＦ和ＡＤＦ的消化率无显著影响。张石蕊等［２２］的研究中ＴＭＲ的饲喂也显著提高了ＥＥ的消
化率，但对其他营养物质的消化率无明显影响。
５３第１９卷第５期 草业学报２０１０年
４ 小结
本次试验结果表明，全混合日粮进行裹包后与传统精粗分开饲喂方式相比，可以增加泌乳中期奶牛干物质采
食量，提高奶牛的产奶性能，改善干物质、粗蛋白和脂肪的表观消化率，降低血液尿素氮含量。因此认为，裹包技
术可以实现全混合日粮的有效贮存和运输，从而使我国大量的中、小规模养殖场和个体养殖户可以使用ＴＭＲ技
术来提高其奶牛的生产性能和养殖效益。其他影响裹包ＴＭＲ存放和饲喂的因素还需进行进一步的研究，从而
使该项技术能够更有效地应用于我国中小规模养殖场和农户的奶牛生产。
参考文献：
［１］ 张磊，林敏，马学会，等．全混合日粮（ＴＭＲ）在奶牛生产中的应用［Ｊ］．饲料博览，２００７，７：３９４０．
［２］ 中华人民共和国农业部．ＮＹＴ３４—２００４奶牛饲养标准［Ｓ］．北京：中国农业出版社，２００４．
［３］ 张石蕊，易学武，贺喜，等．不同精粗比全混合日粮饲养技术对南方奶牛采食行为、产奶性能和血清游离氨基酸的影响［Ｊ］．
草业学报，２００８，１７（３）：２３３０．
［４］ 刘成果．草畜乳协调发展，是建设现代奶业的必然选择［Ｊ］．草业科学，２００９，２６（７）：３５．
［５］ 王聪，刘强，董群，等．日粮补充苹果酸对奶牛瘤胃发酵和养分消化代谢的影响［Ｊ］．草业学报，２００９，１８（３）：２２４２３１．
［６］ ＮｉｓｈｉｎｏＮ．Ｅｎｓｉｌｅｄｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎ：ＡｎｏｎｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌｓｉｌａｇｅｓｕｐｐｏｒｔｉｎｇａｎｉｍａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｉｎＪａｐａｎ［Ｊ］．ＡｃｔａＰｒａｔａｃｕｌｔｕｒａｅ
Ｓｉｎｉｃａ，２００６，１５：１９３１９７．
［７］ 王晶，王加启，卜登攀，等．裹包贮存对全混合日粮品质的影响［Ｊ］．农业工程学报，２００９，２５（５）：２８０２８３．
［８］ ＮｅｎｎｉｃｈＴＤ，ＬｉｎｎＪＧ，ＪｏｈｎｓｏｎＤＧ，犲狋犪犾．Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎｏｆｆｅｅｄｉｎｇｃｏｒｎｓｉｌａｇｅｓｆｒｏｍｌｅａｆｙｏｒｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌｃｏｒｎｈｙｄｒｉｄｓｔｏｌａｃ
ｔａｔｉｎｇｄｉａｒｙｃｏｗｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２００３，８６：２９２３２９３９．
［９］ ＶａｎＫｅｕｌｅｎＪ，ＹｏｕｎｇＢＡ．Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆａｃｉｄｉｎｓｏｌｕｂｌｅａｓｈａｓａｎａｔｕｒａｌｍａｒｋｅｒｉｎｒｕｍｉｎａｎｔｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙｓｔｕｄｉｅｓ［Ｊ］．Ｊｏｕｒｎａｌｏｆ
ＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，１９７７，４４：２８２２８７．
［１０］ ＳｔａｔｉｓｔｉｃｓＡｎａｌｙｓｉｓＳｙｓｔｅｍＩｎｓｔｉｔｕｔｅ．ＳＡＳ／ＳＴＡＴ? Ｕｓｅｒ’ｓＧｕｉｄｅ：Ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ［Ｍ］．ＮｏｒｔｈＣａｒｏｌｉｎａ：ＳＡＳＩｎｓｔｉｔｕｔｅＩｎｃ．，Ｃａｒｙ，
１９９７．
［１１］ ＳｎｅｄｅｃｏｒＧＷ，ＣｏｃｈｒａｎＷＧ．ＳｔａｔｉｓｔｉｃａｌＭｅｔｈｏｄｓ（６ｔｈｅｄ）［Ｍ］．Ａｍｅｓ，Ｉｏｗａ：ＩｏｗａＳｔａｔｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＰｒｅｓｓ，１９８０．
［１２］ ＩｓｔａｓｓｅＬ，ＲｅｉｄＧＷ，ＴａｉｔＣＡＧ，犲狋犪犾．Ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｓｆｏｒｄａｉｒｙｃｏｗｓ：Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｍｅｔｈｏｄ，ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｉｎｄｉｅｔａｎｄｔｙｐｅ［Ｊ］．
ＡｎｉｍａｌＦｅｅｄＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，１９８６，１５：１６７１８２．
［１３］ ＧｏｒｄｏｎＦＪ，ＰａｔｔｅｒｓｏｎＤＣ，ＹａｎＴ，犲狋犪犾．Ｔｈｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｇｅｎｅｔｉｃｉｎｄｅｘｆｏｒｍｉｌｋｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｎｔｈｅｒｅｓｐｏｎｓｅｔｏｃｏｍｐｌｅｔｅｄｉｅｔ
ｆｅｅｄｉｎｇａｎｄｔｈｅｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｅｎｅｒｇｙａｎｄｎｉｔｒｏｇｅｎ［Ｊ］．ＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，１９９５，６１：１９９２１０．
［１４］ 张永根，包军，王志峰，等．使用全混合日粮饲喂奶牛试验［Ｊ］．中国奶牛，１９９９，３：１８２０．
［１５］ ＡｇｎｅｗＫＷ，ＭａｙｎｅＣＳ，ＤｏｈｅｒｔｙＪＧ．Ａｎｅｘａｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｍｅｔｈｏｄａｎｄｌｅｖｅｌｏｆｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇｏｎｍｉｌｋｐｒｏ
ｄｕｃｔｉｏｎｉｎｄａｉｒｙｃｏｗｓｏｆｆｅｒｅｄａｇｒａｓｓｓｉｌａｇｅｂａｓｅｄｄｉｅｔ［Ｊ］．ＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，１９９６，６３：２１３１．
［１６］ ＹａｎＴ，ＰａｔｔｅｒｓｏｎＤＣ，ＧｏｒｄｏｎＦＪ．Ｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｔｗｏｍｅｔｈｏｄｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｔｈｅｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｔｏｄａｉｒｙｃｏｗｓｏｆｈｉｇｈ
ｇｅｎｅｔｉｃｍｅｒｉｔ［Ｊ］．ＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，１９９８，６７：３９５４０３．
［１７］ 李大刚，王宏．通过乳尿素氮含量对奶牛日粮营养状况的评价［Ｊ］．中国饲料，２００５，１５：８１１．
［１８］ ＢａｒｇｏＦ，ＭｕｌｅｒＬＤ，ＤｅｌａｈｏｙＪＥ，犲狋犪犾．Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｈｉｇｈｐｒｏｄｕｃｉｎｇｄａｉｒｙｃｏｗｓｗｉｔｈｔｈｒｅｅｄｉｆｆｅｒｅｎｔｆｅｅｄｉｎｇｓｙｓｔｅｍｓ
ｃｏｍｂｉｎｉｎｇｐａｓｔｕｒｅａｎｄｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２００２，８５：２９４８２９６３．
［１９］ 宋平，张永根，刘艳丽．黑龙江省不同饲养方式下奶牛部分血液生化指标的测定与比较［Ｊ］．黑龙江畜牧兽医，２００７，１２：
３２３３．
［２０］ ＨｏｌｔｅｒＪＢ，ＵｒｂａｎＪｒＷＥ，ＨａｙｅｓＨＨ，犲狋犪犾．Ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｄｉｅｔｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｆｅｄｂｌｅｎｄｅｄｏｒｓｅｐａｒａｔｅｌｙｔｏｌａｃｔａｔｉｎｇｃｏｗｓ［Ｊ］．
ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，１９７７，６０：１２８８１２９３．
［２１］ ＢａｒｇｏＦ，ＭｕｌｅｒＬＤ，ＶａｒｇａＧＡ，犲狋犪犾．Ｒｕｍｉｎａｌｄｉｇｅｓｔｉｏｎａｎｄｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｆｈｉｇｈｐｒｏｄｕｃｉｎｇｄａｉｒｙｃｏｗｓｗｉｔｈｔｈｒｅｅｄｉｆｆｅｒ
ｅｎｔｆｅｅｄｉｎｇｓｙｓｔｅｍｓｃｏｍｂｉｎｉｎｇｐａｓｔｕｒｅａｎｄｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２００２，８５：２９６４２９７３．
［２２］ 张石蕊，易学武，肖兵南，等．不同饲喂方式对南方奶牛产奶性能、养分消化和代谢的影响［Ｊ］．家畜生态学报，２００８，２９：
５１５７．
６３ ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ（２０１０） Ｖｏｌ．１９，Ｎｏ．５
犈犳犳犲犮狋狊狅犳犳犲犲犱犻狀犵犫犪犾犲犱犜犕犚狅狀犾犪犮狋犪狋犻狅狀狆犲狉犳狅狉犿犪狀犮犲，犪狆狆犪狉犲狀狋犱犻犵犲狊狋犻犫犻犾犻狋狔，
犪狀犱犫犾狅狅犱犿犲狋犪犫狅犾犻狋犲狊犻狀犾犪犮狋犪狋犻狀犵犱犪犻狉狔犮狅狑狊
ＺＨＯＵＺｈｅｎｆｅｎｇ１，２，ＷＡＮＧＪｉｎｇ２，３，ＷＡＮＧＪｉａｑｉ１，２，ＧＵＯＷｅｉｊｉｅ２，
ＳＯＮＧＺｅｎｔｉｎｇ２，ＺＨＡＮＧＪｕｎｙｕ２，ＢＵＤｅｎｇｐａｎ２
（１．ＣｏｌｅｇｅＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ＆Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＧａｎｓｕＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｌａｎｚｈｏｕ７３００７０，Ｃｈｉｎａ；２．Ｓｔａｔｅ
ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，ＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ
Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１００１９３，Ｃｈｉｎａ；３．ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｎｉｍａｌＨｕｓｂａｎｄｒｙａｎｄＶｅｔｅｒｉｎａｒｙＭｅｄｉｃｉｎｅ，
ＢｅｉｊｉｎｇＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＦｏｒｅｓｔｒｙＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００９７，Ｃｈｉｎａ）
犃犫狊狋狉犪犮狋：ＴｏｅｖａｌｕａｔｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｆｂａｌｅｄＴＭＲ（ｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎ）ｏｎｌａｃｔａｔｉｏｎｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ａｐｐａｒｅｎｔｄｉｇｅｓｔｉ
ｂｉｌｉｔｙａｎｄｂｌｏｏｄｍｅｔａｂｏｌｉｔｅｓ，ｔｗｅｎｔｙｆｏｕｒＨｏｌｓｔｅｉｎｃｏｗｓａｔｍｉｄｌａｃｔａｔｉｏｎｓｔａｇｅ（１２４±２０ｄａｙｓｉｎｍｉｌｋ）ｗｅｒｅ
ｒａｎｄｏｍｌｙａｓｓｉｇｎｅｄｔｏｔｗｏｇｒｏｕｐｓｆｏｒａ１０ｗｅｅｋｓｆｅｅｄｉｎｇｔｒｉａｌ．Ｉｎｔｈｅｃｏｎｔｒｏｌ，１２ｃｏｗｓｗｅｒｅｆｅｄｂｙｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ
ｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇｏｆｆｏｒａｇｅａｎｄｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｗｈｉｌｅｔｈｅｏｔｈｅｒ１２ｃｏｗｓｗｅｒｅｆｅｄｄｉｒｅｃｔｌｙｂｙｂａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇ．Ｔｈｅ
ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓａｎｄｎｕｔｒｉｅｎｔｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｏｆｔｈｅｄｉｅｔｓｗｅｒｅｔｈｅｓａｍｅｉｎｂｏｔｈｔｈｅｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇａｎｄｂａｌｅｄＴＭＲ
ｆｅｅｄｉｎｇ．Ｔｈｅｆｏｒａｇｅｔｏｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｒａｔｉｏｉｎｔｈｅｄｉｅｔｓｗａｓ５０∶５０，ａｎｄｔｈｅｍｏｉｓｔｕｒｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｂａｌｅｄＴＭＲｗａｓ
５０％．ＴｈｅｂａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｉｎｃｒｅａｓｅｄｄｒｙｍａｔｔｅｒｉｎｔａｋｅ（犘＜０．０５）ａｎｄｎｕｍｅｒｉｃａｌｙｉｎｃｒｅａｓｅｄｔｈｅ
ｍｉｌｋｙｉｅｌｄ（７．６９％）ａｎｄ３．５％ｆａｔｃｏｒｒｅｃｔｅｄｍｉｌｋ（５．２０％）ｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈｔｈｅｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ．Ｎｏｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ
ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｏｃｃｕｒｒｅｄｉｎｍｉｌｋｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎａｎｄｎｕｔｒｉｅｎｔｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎｂｅｔｗｅｅｎｔｈｅｂａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇａｎｄｔｈｅｓｅｐａ
ｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ．Ｔｈｅａｐｐａｒｅｎｔｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙｏｆｃｒｕｄｅｐｒｏｔｅｉｎａｎｄｅｔｈｅｒｅｘｔｒａｃｔｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｉｎｃｒｅａｓｅｄｉｎｔｈｅ
ｂａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇｇｒｏｕｐ（犘＜０．０５），ａｎｄａｎｉｎｃｒｅａｓｉｎｇｔｒｅｎｄｏｃｃｕｒｒｅｄｉｎｔｈｅａｐｐａｒｅｎｔｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙｏｆｄｒｙｍａｔ
ｔｅｒ（犘＜０．１）．ＴｈｅｂａｌｅｄＴＭＲｆｅｅｄｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｒｅｄｕｃｅｄｔｈｅｂｌｏｏｄｕｒｅａｎｉｔｒｏｇｅｎｃｏｎｔｅｎｔｉｎｂｌｏｏｄ
ｓｅｒｕｍ，ｂｕｔｔｈｅｅｆｆｅｃｔｏｎｏｔｈｅｒｂｌｏｏｄｉｎｄｉｃｅｓｗａｓｓｉｍｉｌａｒｔｏｔｈａｔｏｆｓｅｐａｒａｔｅｆｅｅｄｉｎｇ．Ｉｎｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ，ｂａｌｅｄＴＭＲ
ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｃａｎｂｅａｎｅｆｆｅｃｔｉｖｅｍｅｔｈｏｄｏｆｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎａｎｄｓｈｏｕｌｄｂｅｐｒｏｍｏｔｅｄｉｎｓｍａｌａｎｄ
ｍｅｄｉｕｍｓｃａｌｅｄａｉｒｙｆａｒｍｓｔｏｉｍｐｒｏｖｅｔｈｅｉｒｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｉｎｃｏｍｅｆｒｏｍｄａｉｒｙｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．
犓犲狔狑狅狉犱狊：ｂａｌｅｄＴＭＲ（ｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎ）；ｄａｉｒｙｃｏｗ；ｍｉｌｋｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ；ａｐｐａｒｅｎｔｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ；ｂｌｏｏｄｉｎｄｅｘ
７３第１９卷第５期 草业学报２０１０年