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作 者 ：王晓军

期 刊 ：作物学报 1993年 19卷 04期 页码：289-298

关键词：核磁共振；含油量；油菜籽；

Keywords:NMR, Oil content, Rapeseed,

摘 要 ：本文建立了系统的应用核磁共振技术测定油菜种子含油量的方法。首次报道了样品前处理，最适工作参数选择和校正方法的系统研究结果。 50份不同含油量的种子样品用于核磁共振法与经典索氏抽提法比较试验，两方法相关系数r=0.9823。核磁共振仪对纯菜籽油的线性响应r=0.9994。最少种子需要量为0.5克。测定环境温度和种子样

Abstract:The technique of nuclear magnetic resonance(NMR) was employed to determine the oil content in rapeseed. Rapeseed oil samples, ranging from 0.19 to 29.48g of oil in CCl4. were scanned by NMR Analyser, Newport MK III A. A high positive correlation(r=0.9994) was obtained. The smallest seed amount requi

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