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期 刊 ：中国中药杂志 1993年 18卷 01期 页码：43.

关键词：蜂蜜；

摘 要 ：<正> 最近笔者在测定蜂蜜中还原糖的含量时,按中国药典1990年版一部蜂蜜项下规定的含量测定方法,将同一次按规定取样的样品配成的溶液,用新配制的碱性酒石酸铜试液滴定,分别在3个长短不同的时间内操作完毕。测定

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